第二十九章 豆腐乳
“?。?！”
草廬上空回蕩著子讓的叫聲。
“完了，要被先生罵慘了！”
游園會歸來當晚，所有人簡單吃了點湯泡饃，早早入睡休息。第二日實在犯懶，子讓也沒仔細清點食材。直到第三日，他發現廚房角落有個蓋著蓋子的瓷碗，他掀開蓋子，立馬捂住口鼻，因為裏面的豆腐早就長毛發臭了，一股難聞的酸味飄出來。
“這下慘了，先生最忌浪費，我們肯定會被罵。不對，被罵事小，可能還要餓上一頓。”子讓回憶自己沒來草廬前餓肚子的可怕經歷，心中惶惶然。
簡兮瞅了眼，嘲笑子讓大驚小怪。
這不就是豆腐發酵后產生了霉菌嘛，蛋白質更容易吸收，維生素更加豐富。后人為了加工豆腐特意讓它長毛發酵，如今有個現成了，她正好做豆腐乳。
“這……這東西還能吃？”子讓指著發臭的豆腐說，“豆腐是我放壞的，待會兒我就向先生認錯，要罰就罰我吧，你可千萬別以身犯險?！?
仗義?。『嗁庠谛难Y給他點了個讚。
她把豆腐切成小方塊，指了指豆腐上的長毛說，“這些只是看著嚇人，其實營養又健康。待會兒我把毛搓了，豆腐蒸熟，再用花椒水和鹽水泡上兩日，滴上油就可以吃了?！?
子讓：“……”他還是餓一頓吧，不對，餓一天他都愿意。
兩日后的清晨，諸葛亮桌上多了一小碟紅色小方塊。
“這是何物？”諸葛亮用筷子戳了戳，沒敢吃。
簡兮說：“豆腐乳。”
諸葛亮好奇：“豆腐？為何做得這么??？”
“呃……發酵過的豆腐，切小了更加入味。早食配粥一起吃，很有營養?！?
子讓坐在一旁，冷汗快下來了。他雖然不愿受罰，但也不能眼睜睜看著自家先生吃有毒的東西，于是搶在諸葛亮動筷前道：“先生千萬別吃，這些都是我放壞了的豆腐，全長毛了！”
“……”諸葛亮的筷子差點兒掉地上。自己如何得罪她，她這是下毒未遂么。
簡兮急忙擺擺手，為洗脫冤屈，她先吃了一口自己碗裏的豆腐乳，證明食物沒毒且她身體沒問題，然后才說：“在我家鄉，很多人早食都吃豆腐乳。豆腐上的毛非但對人沒危害，還十分有營養。很多人為了吃豆腐乳，專門把好豆腐放到發酵長毛?！?
諸葛亮沈默，心裏戚戚然。
天子被曹賊挾持到許昌后，長安城百姓的生活已經如此悲慘，連塊豆腐都吃不到。
不體會百姓苦楚，何談興覆漢室、兼濟天下呢。
他拿起筷子，視死如歸地嘗了一小口，閉眼皺眉，細細一品。
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