莫芹將他箱子裏面的東西拿著, 點點頭,回到廚房裏面去。
她先將金奶奶他們的餐先制作好,讓尹梓婷端出去, 再開始處理這個章魚, 她拿起來看過一眼,依舊是將近五星的樣子, 因為新鮮程度還不夠,所以就是差上那么一點點。
冰過的八爪魚, 莫芹用鹽巴給清洗好, 順便也可以加速解凍, 接著開始燙一下, 水裏加上料酒。
她要做的茶熏八爪魚,跟平時吃的味道特別的不一樣, 燙過之后就是要進(jìn)行腌制,用調(diào)味料調(diào)制出醬料,均勻地弄在八爪魚身上, 因為需要的時間很長,莫芹讓尹梓婷跟汪天逸說一下。
汪天逸聽了, 倒也不是這么著急, 知道時間長了, 他期待的感覺反而還加深了, 他看向周少秦, “得, 要不我們?nèi)ツ难Y玩一會兒吧, 我給你留下電話號碼,要是好了就給我打個電話。”
最后一句是對尹梓婷說的,旁邊周少秦突然就清醒了起來, 看了一眼尹梓婷,笑起來頗有深意。
等到汪天逸拉著他出去的時候,他才戲謔說道:“我總算逮到你了,你看上小妹妹了,果然是雞翅鮑魚吃多了,就想要吃點清淡的,說你窺探人家多久了?”
汪天逸一巴掌狠狠拍他的頭,“我讓你說讓你說,看什么鬼,人長什么樣我都不知道,我看是你看上人家小女孩了,你天天想這屁事!”
兩人打鬧著就跑到不知道哪裏玩去了。
中午高峰期結(jié)束之后,莫芹看了一下腌制的八爪魚,本來其實只需要腌制兩三個小時的,但是中午太忙了沒時間制作。
腌制的時間長了,入味的效果也比短時間的好。
這時候就可以開始準(zhǔn)備熏制了,莫芹拿來一個大鍋,將糖、茶葉、大米拿取適量的,在裏面鋪上錫紙,再將這些東西放進(jìn)去,開始燒,等到看見煙霧從裏面冒出來的時候,莫芹就將八爪魚放進(jìn)去,蓋上蓋子,燜制幾分鐘,。
這個步驟是要在關(guān)火之后的,等煙霧消散得差不多的時候就可以將八爪魚拿出來,裝盤,撒上芝麻,頓時香味就出來了。
這樣熏制的八爪魚,有一種烤過的味道,但是更加嫩滑一些,吃著有一點茶香味道。
汪天逸接到尹梓婷打來的電話,拉著還在嗨唱的周少秦離開了,開著車很快就來到店裏,剛巧撞上莫芹將八爪魚端出來。
香味一陣一陣的,一下子將他的鼻子勾住了,周少秦這時候也不生氣了,跟著汪天逸坐下來,看著八爪魚上桌。
“這味道,說實話真是一點都不差。”
兩個人有閑錢,到處去玩過,去一個地兒就吃一個地兒,特別是周少秦喜歡跟女孩玩,出去吃好吃的就當(dāng)然是必須的,有好吃的也有不好吃的。
但都沒有這一次這么香。
莫芹笑著,看見他們傻盯著食材,又是一番感慨,這一道也差不多要上五星了,真是撲面而來的香味。
她也算是見識到了。
汪天逸莫名地自豪,就像是在安利自己寶貝,讓周少秦先吃上第一口,他就是想看看周少秦被驚訝到的樣子。
周少秦用筷子夾斷一塊章魚腿,吃上一口,眼睛瞬間散發(fā)出了閃亮的光芒,就好像是太陽光一樣。
汪天逸湊近:“怎么樣,是不是特別好吃?我現(xiàn)在都覺得以前幾十年吃過的東西都好像是浪費了,她做的這個菜不單單是好吃,是那種特別有味道,充滿懷念感覺……”
他就說著幾句,低下頭一看,周少秦居然把他的那一份都打算要吃了。
“餵!你這個臭小子,不要把我那一份給吃了!”汪天逸氣死,伸手過去搶,混亂之中,周少秦直接將整一只章魚吃完了,汪天逸只能搶到一個章魚的腿。
這家伙真是一點也不想著給別人留上一點!
“周少秦!”汪天逸很生氣,站起來就要走了。
周少秦吃著,抬眼看著汪天逸想要離開,他都不敢再繼續(xù)咀嚼了,拉住汪天逸沒讓他走,但是汪天逸一直想要掙扎地離開,看來真是惹他生氣了。
“別走啊,我這不是故意的,吃上癮了,忍不住想要吃更多,這樣這樣,我明天就花錢給你再運一波新鮮的八爪魚過來。”
周少秦嘴裏還有著八爪魚呢,說話模糊不清的,汪天逸都被他氣笑了,“臭小子,你好意思嘴裏還剩這么多就跟我說話嗎?”
尹梓婷站在外面看完了全部,走進(jìn)廚房,正想突然他們幼稚,就看見莫芹還在處理章魚。
“章魚不是都煮完了嗎?剛剛那個男生的朋友將他的章魚全部吃完了,生氣了,跟小孩子鬧別扭,看起來好幼稚啊……”
莫芹將章魚放進(jìn)鍋裏面,抬眼稍微有些疑惑:“怎么了,那個汪天逸送過來的章魚還有四個呢,這么大,他們都吃完了?”
她是一個鍋做一只章魚的,因為章魚特別的大,弄太多鍋沒有那么大。
“汪天逸?拿章魚過來的那個嗎?就是他朋友將兩只都吃完了,原來這個章魚這么大啊?”
尹梓婷看了一眼箱子,還在蠕動的章魚,皺眉,有些嚇一跳的感覺。
“我出去跟他們說一聲吧,不然我感覺他們友情估計要為這盤章魚絕交了。”
她出來,看見汪天逸一臉臭臉地坐著,周少秦一點辦法都沒有,看見尹梓婷,伸手招呼他過來。
“他特別喜歡你的,你勸勸他。”
周少秦說這句話,又是被汪天逸一瞪,周少秦立馬慫了,又是一番道歉,最后抬頭一臉諂笑。
要說周少秦從來沒跟多少人低頭過,對不起這話也從來沒說過,非常不可一世,但是心中最在乎的還是汪天逸,見他生氣了,也即使的低頭認(rèn)錯了。
尹梓婷被周少秦這句莫名其妙的話搞懵了,忍不住臉通紅,兩個人長得確實帥氣,一會兒又想起周少秦幼稚的行為,很快冷靜下來了。
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