夜里三點十分，約克島上夜深人靜。
每個庇護所里，除了呼嚕聲，沒有別的響動。
除了楊天文隊伍這兒。
“哎哎，肉有點烤焦了喂。”
“排骨看起來好好吃，咱們明天做么？”
“找點野菜，燉排骨湯喝怎么樣。”
“火，火小一點，架子都冒煙了沒看著么？”
頭砸打了個哈欠，眼里滿是淚水。
十來天，每天晚上睡覺都在十二點左右，漸漸形成了生物鐘。
加上吃了宵夜，睡意不斷襲來。
但不好意思，也不能去休息。
食物找來了，肯定得做點事，哪怕在邊上陪著也是好的。
眼前的熏架從半米高，升級至了一人高。
原本的計劃是一個灶臺上面，做一個架子。
后來發現直接放在火上，很容易把架子點著，楊天文一番研究后，決定加高。
這就簡單多了。
只需要編個框架放在上頭就行，效率還高不少。
“那什么...”
楊天文再度打了個哈欠，看了看時間：“行了，都睡吧。”
五花肉啥的，都放在架子上熏制著，三條腿，加上豬頭，抹了點鹽，掛在半空中。
至于排骨，沒有多少，估計十斤都夠嗆，明天起來直接吃了。
另外熬出了整整兩碗的豬油，這會都快凝固了。
“明天也不用所有人早起，有一兩個翻個面，然后繼續烤制就行。”
大伙答應了一聲，一人抓了一把草木灰洗漱去了。
“還是不專業啊，咱們好幾號人，四點開始，快十二個小時，還是弄的亂七八糟。”
老胡本想洗個澡來著，但是這會溪水涼，萬一感冒了挺麻煩，明天再說吧。
“確實，”楊天文蹲在那，草木灰有很好的去油效果：“不過，還算不錯啦，基本搞得差不多了，哎，之前要是沒去抓蟶子，都拿鹽腌一下，能省不少事。”
“你們明天多睡會，我會起來，不用擔心。”
“行，那就交給你倆。”
洗漱完畢，五人回到庇護所，繼續沒咋聊，一個個都睡了過去。
到點了，再加上肚子不餓，睡得比啥都香。
第二天最早醒來的，是吳京。
正常了，他七點多久躺下，中間醒了一會，加起來，十一二個小時。
邊上五個人，全都在打呼嚕，累了，可以理解。
門，沒有全部擋上，估計是為了看看外頭的情況。
剛出來，差點和豬頭來了個臉貼臉。
“還真喜慶。”
房梁下掛著一分為二的豬頭，三條豬腿，兩片排骨，像極了鄉下過年時殺豬的場景。
湊上前聞了聞，沒有任何異味。
兩個灶臺還在冒著煙，雙手放在架子上，有些溫度，但是不高。
打開之后，顏色已經變深了不少。
家里的熏肉，或是用谷物燃燒每天熏制，或是使用機器，這樣出來的肉至少能保存三個月。
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