當初裝修房子的時候，就已經把二進的院子裝修好了。
雖說現在，只有正房的三間包間用上了，每天就只開三個席面。
可是將來做大以后，正房耳房，加上東西廂房，甚至可以弄出十多個包間來。
當然，到那時，肯定也不單單只有孟叔一位大師傅了。
事實上，如果有機會的話，蘇秀秀想找更多紅白兩案的大師傅過來。
他們的私房菜也不單單只是一家的菜館，而是可以變成大師傅們切磋交流的地方。
到那時候，如果十個包間真開起來的話，最好是每個包間兒都能有個合適的跑堂。
不要求一定要像牛大爺和牛哥那樣的八面玲瓏的大跑堂。
可至少要訓練出幾分像來，到時也能接待客人，讓客人覺得舒服。
這事蘇秀秀自然也就忍不住跟容五爺說了。
她想著就算一時間找不到，也可以一邊找，一邊慢慢培訓，不斷地增加跑堂的人手。
容五爺一聽他閨女這話，忍不住都給氣樂了，他笑罵道。
“這小丫頭子，你當你牛大爺和牛哥是天上掉下來的呀？你想要跑堂拿個盆一接就能接下來三五個來？
你也不想想，現在都是什么時代了，你爸去哪兒給你找這種專業跑堂呀？就算這時候還有大跑堂，也都是跟我這么大歲數的，跑都跑不動了。
這種好事，你爸我遇見一次都不容易，也算是極好的緣分了。可你倒好，一開口就想跟我要十個跑堂？還不如你孟叔那樣，讓我想辦法去給他找小學徒呢？”
說到這里，容五爺忍不住嘆了口氣。“閨女，你這腦子一天到晚都想什么呢？
蘇秀秀聽了這話，臉也紅了，她又連忙解釋道。
“我那意思也不是非要牛哥這樣的大跑堂。比牛哥差點的，咱們也能接受。
我就是想，咱們先招來一些差不多的，慢慢訓練著，難道也不行么？”
容五爺看了她兩眼，又冷笑道。“一個跑堂需要跟著師傅學上三年。大跑堂得一點兒一點兒的帶著。過去的規矩是想干勤行要給師傅磕頭，正式拜師的。你也不想想，現在的年輕人，誰還愿意正式跪地拜師，學習怎么當飯店招待？”
“這……”聽了父親的話，蘇秀秀頓時就被難住了。國營飯店里那些招待也不用這么麻煩。
照他父親這個說法，到了現在，勤行基本上都已經絕了。以現代人的想法，還真沒幾個人愿意學這個。
蘇秀秀想起馬叔的對店員們進行的那些前期培訓，又忍不住開口問道。
“咱們能不能像馬叔的雜貨鋪一樣，也把勤行的規矩都寫出來，印成小冊子。
到時候，集中用三個月時間，給店員們進行統一培訓。然后，再上崗實習，讓牛大爺當主管，帶著他們。等到差不多了，再正式上崗。”
容五爺聽了這話，瞇起眼睛說道。“你牛大爺該你的欠你的，就把糊口的本事教給你？還印成小冊子，任由別人看，虧你說得出來。”
一時間，蘇秀秀也沒了言語。因為她父親說的沒錯，人家安身立命的本領。
不是正式磕頭拜師，憑什么拿出來，交給你來做培訓。
沒辦法，這事只能先放下了。
蘇秀秀心里卻一直惦記著。沒事的時候，她又開始往雜貨鋪那邊跑。
然后，她就發現雜貨鋪的店員，按照他們當初定下的那個方法。先是學習小冊子，又在老店和分店里培訓好幾個月。
這樣培訓出來的店員，大多數都能獨當一面，應付雜貨鋪的客人。
而且，他們都是根據性格和特長分組的。等開了新的分店，再一批一批安排繼續到新店工作。
此時，老馬雜貨鋪的第三家分店已經開業。
容五爺已經把第四家雜貨鋪的店面給定下了，正在著手進行裝修。
只等兩個月以后，再挑個好日子，就可以正式開第四家分店了。
老馬見蘇秀秀剛好過來店里，又忍不住，找她商量下半年開分店的事？
他們現在定下的目標是，到10月份，再開四家分店。年底如果順利，還可以再開第五家分店。這樣兩年就有了五家雜貨鋪，到了明年還可以繼續擴張。
至于鋪面問題，基本上也不用擔心。
自從蘇秀秀和容五爺商量購買店鋪的事情之后，容五爺就放在心上。
他投資了一筆錢，分批購進了不少這樣的小鋪面房，面積不大，只有三十平到八十平之間，位置也都挑的是大型居民區附近。
這樣一來，鋪面價格也比較低。再統一裝修成老馬雜貨鋪的風格，就可以用了。
本章未完，點擊下一頁繼續閱讀書友正在讀： 重案速遞 我是傳奇BOSS 魔宗重生 境界妖在斗羅 完美序列 豪門攻略：錯入總裁房 人間罪惡 和首富閃婚之后 漫威里的星際倉鼠 斗破蒼穹之我的師父是云韻 為了世界和平 元尊之不同的青蓮劍仙 女O在無性世界播種（nph） 馮紫英 都市之最強戰神 首輔家的小嬌妻 錦鯉求生手札 極品化妝師：洛洛在秦朝 變裝合集 映秀十年事 我把諸天系統上交啦 商業三國 火影之融合系統 大秦長公子 諸天世界唯一玩家 反正我是超能力者劇本 超時空交易，我用半瓶水換航母 神龍護衛 武動乾坤之火祖 好看暖污的校園甜文 分化后我把好兄弟撲倒了 師徒戀不會有好結果 真千金直播勾魂爆紅了 白日著迷 女戶 天下第一師 拐個教主游江湖 傾聽恒星 中醫正骨手冊 將門嬌妻策天闕 陪讀媽媽 帝王攻將軍受強強高h 娶個姐姐當老婆 都市之抽獎系統 丫頭，別惹我 八荒六族那些事 霸道女王求放過 將門貴女 百妖譜 我和豪門直男的虐心之戀 修羅都市校園篇全篇 回到2003上大學 火妃 權臣嬌寵掌上珠 穿越之組織殺手是女配 豪門影帝，自我攻略 沉默的羔羊 冷少的純情寶貝 我的小奶狼們 暗無天日（HP） 論穿越女的倒掉 當夏宇穿越到終極一班 歸屬二 重生之正太老公養成記 七十年代美好生活錄 未曾設想的道路 愛你一生 我在精神病院講鬼故事[無限] 軟萌吞金獸黏上帥財神 海賊王之帝皇 修仙界第一禍害 成為美強慘后我名揚三界 狼少年 掌之檻（出書版）+番外 by [日]宮緒葵 妃御天下 旋木盡頭 思慕亦長情 重生成暴虐王爺心尖寵 再世為人+番外 阿蘿 污染物回收場(無限流) 龍歸處 空間修仙：重生逆襲小孤女 鹿鼎記：帝業從神龍島開始 今天可以官宣離婚了嗎 （HP同人）he Gambler/賭徒 偏執丞相寵妻日常（重生） 悄悄話 洄天 富貴有魚 [貓鼠]火樹銀花 醫神豪婿林漠許半夏 穿進無限流我瘋狂砸錢 隋唐：金榜現世，我謀圣身份曝光 禁島戰狼 換個馬甲攻略你 超維度英雄 美女如云之大攝影師 好想住到你心裏 前夫他必有所長 洪荒之吞噬成圣 斗羅：我在絕世畫江湖 陰郁陛下懷了我的崽 同墜 史上最牛道長 穿成雄子后我在戀綜里釣老攻[蟲族] 惡毒女配身后的極品男人 一夜嬌寵：爹地請你溫柔點 報恩 藤蘿蔓生 人間刺猬仙 蓄意嬌寵（1V1 H） 憋屈炮灰養崽后奮起[快穿] 大將 詭婿神相 經過海棠 On Call/天若有情 天才劍修師妹她沈迷煉丹 穿成全網黑后她成了手機app 阿婉 重生火狐，我被圣女看破人生劇本 重生之獨寵殘疾前夫 姬叉作品 三見成姻緣 雙生神級武魂，震驚妖帝老婆！ 七零女知青美又兇 [娛樂圈]反正喜歡的不是你 高甜預警！霸道姐姐太會撩了 穿越六零，海島種菜忙 DF俱樂部的游戲 魔改諸天 蟲族舍友好像暴躁貓貓 報告京少，你家少奶奶又野又撩 天罡地煞神通主 簽下離婚協議后我被讀心了 陳風柳婉 軍婚甜如蜜,我在八零靠娃成團寵 終于聯系上地球，你說不要回答？ 白月光回來后，我揣崽跑路了 比老祖數量？我最擅長了！ 被偏執太子標記后[穿書] 嫁給男主他哥哥 蛇帝 天價罪妻 女大佬出獄后驚艷全球 為師 惡毒男配覺醒史 純皇貴妃蘇氏(清穿) 汴京春事 仙子請上座 炮灰真少爺修仙回來了