蓮兒看出丁其羽眼裏的認真，感受到阿羽對自己的關心，心裏一甜，也不再執拗了，點點頭，囑咐丁其羽早點休息后就回房去了。

第二日，丁其羽早早地就來到將軍府的小院，準備換上“工作衫”的她發現昨天被她脫下迭放好的衣服已經被人拿走換成了一套新的長衫。連工作衫的換洗都包了嗎？這員工福利也太好了！丁其羽也沒有太在意，穿好衣服帶上該帶的東西就出發“轉悠”去了。

昨天晚上睡覺前順道“預習”了一下今天的內容，丁其羽準備一天之內看六家店鋪，當鋪、胭脂鋪這種鋪子對她來說沒什么吸引之處，主要巡查其有沒有違規違紀的行為就行了，最吸引丁其羽的倒是那家名為“豐登”的米鋪。據名冊上的介紹，這家米鋪是興城第二大的米鋪，規模僅次于江南傅家名下的那家“望歲”米鋪。望歲自己去不了，想來這豐登也不會差到哪裏去。

丁其羽巡視完了一家當鋪、一家酒樓，針對酒樓后廚的混亂狀態提醒督促了掌柜一番，就去到了那家豐登米鋪。踏進店門，就能聞到米香，丁其羽環顧一周，店內的四周整齊地堆放著裝滿大米的麻袋，店鋪正中擺放的木制貨柜是供客人挑選的地方，形式已經非常類似于現代超市裏賣米的地方那樣，一小格一小格內盛放著不同品質、口感的大米。

小伙計迎上來招呼丁其羽，丁其羽道明來意后，依舊像昨天一樣詢問掌柜：“掌柜的，米鋪裏的米都是從外地或者農戶手裏直接運來的嗎？有那種自己生產的嗎？”丁其羽也不知道怎么形容那個過程，怕掌柜聽不懂，又補充了一句，“我是指，從稻谷變成大米這個過程，你們有自己做嗎？”

豐登米鋪的掌柜是個大腹便便的中年人，一看就是崇尚“和氣生財”的那種類型，他笑呵呵地回答丁其羽：“有的有的，除了外地口感不同的大米是直接進的貨，興城大米都是我們自己杵米再篩選出來的?！闭f著伸手捧起一小把大米，“我們豐登米鋪最註重品質，大人您看，我們這興城大米裏您可是一粒雜質都瞧不見！我們怕運輸過程中摻入雜質啊，都是把稻谷運來谷倉，直接在這裏選谷、篩米。所以您別看我們店面不大，其實后面別有洞天的！”

丁其羽心裏大呼妙哉，又是一家生產銷售一條龍的店！不禁也跟著掌柜開朗笑道：“店面的安排、伙計的服務都很好，掌柜也帶我去看看你們這后面的‘洞天’吧。”

后院的生產場地果然不小，許多年輕勞力在自己的工位上揮灑著汗水，掌柜的見丁其羽感興趣，很自覺地為她介紹起來。

這已經經過晾曬的稻谷從農戶那裏運來之后，首先要經過“選谷”這個步驟，將稻谷根據飽滿程度篩分為上、中、下三等，按等級分別存入谷倉的不同區域。丁其羽見在場的選谷工人們各個抱著個大篩子，靠雙臂搖晃篩子，來篩選顆粒不同的谷物，不禁覺得這選谷的方式也太原始了，不僅費勁、效率還低，簡單地支個架子弄個曲柄搖桿機構也能很多省勁兒啊。

選谷之后是“杵米”，在杵米這裏干活的工人都是壯勞力，因為杵米是個非常耗費氣力的工作。每個工人面前都有一個名曰“米杵子”的木制機關，結構很簡單，大致就像蹺蹺板一樣，中間一條橫桿穿過一根粗大的木頭柱子，大木柱子以橫桿為轉軸，橫桿兩側架在一個木頭架子上作為支撐。大木柱子的一頭踩在工人的腳下，另一頭是一個分量不輕的杵頭。工人手扶住米杵子的把手，腳踩住大木柱子這頭，用力將另一端的杵子頭抬起來，然后撤力，使得杵頭重重地砸向放在杵米臼中的稻谷，將稻谷外殼和米粒砸分開來。一下又一下的“咚咚”聲此起彼伏，工人們都是滿頭大汗卻不曾有一刻停歇。丁其羽記錄下要點，覺得這杵米工序有不少可以試著改進的地方，自己如果有朝一日能成為一個有影響力的機關術師，推廣出更加優良的生產型木甲機關，也算是為改善這些勞苦人民的工作環境出了一份力。

杵米之后，谷殼和一些其他雜質會混在米中，因此下一步也是篩選，不過這一次是“選米”而非“選谷”，用的依舊是人力加篩子這種原始的方法，分選出潔白無瑕而又最為飽滿的好米、品質稍次的次米、雜質三種。因此經這道工序篩選出的米又有了好、次兩個等級，而第一步選谷篩出的下等稻谷是不經過后面的工序而直接按超低價出售的，因此，算上之前選谷做上中下三等分類，一共就把米分為了五個等級。

丁其羽一邊記錄一邊暗想著用篩子篩選的辦法原理無外乎就是根據顆粒的粗細體積不同，把小的漏出去、大的留住。那換個角度考慮，是不是也可以用重量來篩選呢？用什么樣的方法能讓重、中、輕三種不同重量的顆粒自動分開呢？丁其羽腦袋裏構思出一個機關朦朧的雛形，幾筆寫在手冊中，留待回去過后再細想。

看完豐登米鋪，已經快達飯點了?；氐綄④姼晕顼垼∑溆鹂粗鴥热菀琅f豐盛的食盒忍不住嘆氣，早上接過蓮兒遞來的午飯包裹一掂量，就已經猜到那個傻丫頭肯定是沒聽自己的話，讓人既幸福又心疼。

吃過午飯，丁其羽百無聊賴地坐在椅子上發呆，要是以前的她，在這種情況下，一定是聽著輕音樂坐在陽臺上閉目養神。突然靈光一閃，又想起了昨日在瑤律居聽的琴曲……酷愛聽音樂的丁其羽抵擋不住誘惑，不如再去碰碰運氣吧？萬一陸小姐正巧就喜歡在寧靜的午后彈琴呢？

心動不如行動，丁其羽立刻整理了一下衣衫離開小院，昨日來回一趟，方向感一向很強的她對怎么去瑤律居已經是輕車熟路了。到了瑤律居，這裏是一片寧靜美好，并沒有聽到琴聲，丁其羽撇撇嘴，有些失落。

周圍沒什么人，丁其羽想著來都來了，這裏的景致可比別處美多了，不如就在這歇會再走。走到柳樹下的草坪上席地而坐，依舊是靠著樹干閉上雙眼，感受著湖面偶爾拂過的微風，整個人一副慵懶的樣子，頗有幾分“偷得浮生半‘刻’閑”的意味。

才歇了不一會，裊裊琴音忽從湖心小樓響起，丁其羽嘴角一揚，也沒睜開眼，開始享受這動人的旋律。

悠揚的琴音彈過幾聲，就聞婉轉靈動的歌聲飄蕩而出：“

小樓獨坐云山遠

煙波輕籠水漣淺

昨夜心事誰人知

思愁茫茫夢繾綣

臨風遠眺倚闌干

猶記年少初見時

楓林渡口秋水岸