待張媽媽走后，主仆四人頓時放松，有個眼線在，她們做什么都要遮遮掩掩的，甚是不方便，如今張媽媽不在，四個就像放了線的風箏，一下子就鬧開來。
紅菱把東西搬到裏屋裏，再一一把東西全擺出來給喻歆瞧，喻歆瞧見她的傷，心疼地問道：“可還疼？可惜我這裏無甚么藥。”
紅菱連忙搖頭，笑得一臉無邪，紅了眼圈：“不疼了，姑娘的關心就是最好的良藥。”
“油嘴滑舌。”喻歆嗔她一眼，不禁心裏又泛了酸，她這樣的年紀該是坐在教室裏讀書識字，被父母捧在手心裏疼著的，卻因著家裏窮被父母賣予人家做奴婢，一時又想起自己的父親和哥哥們，心下更難受了。
紅棉見氣氛有些壓抑，拿起一個漢堡包問道：“這個是啥？”流云見了故意賣好好一會兒關子才道：“這個是漢堡包，是姑娘想出來的新鮮做法，你試試，可好吃了。”
紅棉也覺得新奇，上下兩層是軟軟的金黃色的面包，中間可是夾了一塊厚厚的肉呢，咽了咽口水就咬了一口，連連點頭說好吃，嘴裏還含著沒咽下，話也說得不太清晰。
這一段小小的插曲過了后，喻歆想起了正事，吩咐流云和紅棉去廚房借些面盤，餐碟和木勺來，當然少不了砧板、刀、油鹽醬醋之類的。自從喻歆偶爾賞兩個錢后，向廚房借起東西來就容易多了，等一切都準備妥當，喻歆便吩咐大家一起動工了。
將洋蔥、黃瓜和芹菜切成碎料，分別擱在不同的面盤裏，用木勺搗爛，空氣中飄著一股洋蔥的味道，浸入眼裏個個都紅了眼眶，淚水一直落個不停，喻歆也不例外。
但她已經顧不得那么多了，用繡帕拭了拭眼睛，與她們一起動手，拿了個干凈的面盤，將洋蔥渣、黃瓜渣和芹菜各允了一些，油、鹽、醬油、醋、辣子、白糖、姜、蒜末子和水也各加了適量，攪拌在一起，一邊攪一邊舂，放在現代，只要將材料丟到攪拌機就行了，哪裏需要人工攪拌了。
一個人攪累了另一個接著來，如是輪流著，攪拌了小半個時辰，總算有一點點模樣了，流云不禁問道：“姑娘，我們這是在做啥？”
“沙拉醬。”
三人都睜著圓溜溜的眼睛，都不知道還有沙拉醬這種東西，這種稠稠的東西是醬？能吃么？聞著味道怪怪的。
喻歆卻是不理她們，嘗了一下淡咖啡色的沙拉醬，眉眼都笑彎了，第一次做能有這味道，很不錯了。拿起一個漢堡包，將沙拉醬在肉上抹了一層，便吃了起來。“你們也吃啊，我發誓你們吃過后一定會愛上沙拉醬的。”喻歆催促著她們。
流云她們見喻歆吃得津津有味，一點難吃的樣子都沒有，不禁都紛紛效仿，不過加的少一些，方進嘴，眼睛都瞪大了。
“怎么樣？好吃吧！”喻歆邀功似的問，三人不約而同地點著頭。正如她所說的，嘗過后三人都不禁加了些沙拉醬，這東西聞著不怎么樣，吃起來味道卻是頂好的，將整個漢堡吃完了也意猶未盡，無奈沒有漢堡了。
“這個配方是獨門的，不得傳出去，知道嗎？”飯后，喻歆鄭重地叮囑她們，就算喻歆不說，她們幾個也不會說出去的，都紛紛點頭。
此時天已經全黑了，紅棉掌燈，流云和紅菱將東西都收拾好，用不著工具的都還給廚房，又借了罐子將剩下的沙拉醬裝好。三人都吃得歡，一時都忘記了端飯，等想起時都過了時辰了。幸好紅菱性子活潑，人際關系不錯，在廚房裏也吃得開，好心的婆子替她們留了，其實她們幾個都吃飽了，不過婆子好心替自己留了，喻歆讓紅菱賞了幾個錢，婆子開心地謝了又
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