晚上燒烤,用了兩只野雞、一只野兔,斬切成一塊塊的,用調(diào)味料腌制著。
那么多的山雞翅膀、雞胗、雞爪子也特意都一塊兒腌制了。湊合著每人都能吃上一份。
又從水池里撈了好幾條三指多寬的鯽魚宰殺清洗干凈,同樣腌制起來。
用溫水泡發(fā)了一些魷魚。
有這幾樣葷菜便夠了,再準備素菜。冬日里蔬菜不太多,準備了新鮮的香菇、韭菜、冬筍片、冬瓜片、南瓜片、山藥片、大白菜。
光吃燒烤太膩,便又將松雞、野鴿子斬成四大塊,用姜氏料酒鹽等腌一腌,煮了一鍋粥。
喬萱提前調(diào)好了調(diào)味的醬汁,暮色降臨的時候,大伙兒便生火開動起來。
兩個爐子上鋪著鐵絲網(wǎng),一塊塊腌制入味的肉放上去烤,很快便滋滋作響冒著香味,邵君彥和邵晴也在邊上圍著轉(zhuǎn),都在眼巴巴的等著吃,后院里一片歡聲笑語。
嚴氏帶了山雞野兔和冬筍回去,牛氏很是高興。
嚴氏笑著說道是自己買的,因為是自家人,所以大伯母賣給自己特別便宜,一只只要十來文錢,冬筍是送的。
一聽說花了錢,牛氏忍不住有些心疼,齜牙咧嘴:“哎喲喲,你那大伯母欺負你呢!這還能要錢!”
嚴氏很無語,耐著性子微笑道:“娘,大伯母原本也不要的,是我堅持給她。咱總不好白拿人家的東西不是?若是旁人要白拿我的東西,我也是不給的。再說了,是真的很便宜啊!咱們今晚用這冬筍燒山雞,明晚再吃這只兔子吧!”
牛氏:“......”
牛氏聽著嚴氏的話覺得有些不得勁,卻也無法反駁。
再一想,橫豎這花的不是自個的錢,算是嚴氏孝順自己的吧,也就不再說什么了。
只道:“下回你可別那么傻,還給她錢!小七會狩獵,給咱分一份哪兒要啥錢啊!”
嚴氏笑笑:“......娘我先去做飯了啊。”
拿別人東西拿得這樣理直氣壯的,嚴氏覺得挺神奇。
只是這是婆婆,她不贊同也管不著。
但她可以管她自己和她男人......
次日,邵云端和喬萱去了張家村。
兩人去見了丁二柱兩口子和佃戶們,商量開春之后春耕的事兒。
又見了見張家村的里正,茶樹苗和薜荔藤已經(jīng)可以準備扦插了,這種乍暖還寒的時節(jié)其實剛剛好。
已經(jīng)不冷了,也不熱,扦插、移栽水分都不會最小限度的流失,等下了第一場春雨之后,便可迅速轉(zhuǎn)活、生根發(fā)芽。
況且,喬萱肯定會用異能照顧新種下去的苗苗們,完全不用擔心存活率這種問題,它們只會茁壯成長。
這時候做春耕還比較早,村里人自然都愿意掙一份工錢。
喬萱便讓人自己到丁二柱這兒報名,要十個人,限每家一個,報滿為止。
村民們做扦插的活兒,佃戶們則做栽種茶樹苗的活兒。
安排好了,就要進山去挖茶樹苗和砍薜荔枝了。
這件事兒兩人沒打算讓外人沾手,只能自家人去做。
書友正在讀: