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首頁 > 中華小婊砸之傳說中的十大渣攻 > 第91章 一次性虐兩個 (3)

第91章 一次性虐兩個 (3)(1 / 3)

倒進去,然后再加一層凝固的豬油,然后再倒白色的半成品豆腐。然后這樣重覆一層層迭上去便是你們看到的樣子了。”

武魯看向陷入沈思的邵安,說道:“然后在豆腐凝固了八成左右的時候,我在模具底下以掌心烈火烹調(diào),豬油融化,所以全部滲進了豆腐。而之后,因為模具內(nèi)特殊的空間回旋結(jié)果,熱氣回旋不散,故而豆腐裏仍舊是高溫。”

“原來如此,怪不得豆腐完成的時候也已經(jīng)完全加熱了。”幾個評委若有所思,謝歡點頭道:“所以,最后武魯把模具拉起時豆腐其實已經(jīng)完成了切割,地下鋪的竹葉一拉散,豆腐就炸開了。”

“沒錯,事先備好的醬料也包裹在竹葉之下。”劉昴星掃視著會場數(shù)千人一臉難以置信的神情,心裏不由得大為暢快,胡昌盛嘆道:“經(jīng)你那么一說也不是多么神奇,可你是怎么想到的?”

“這個嘛,就要感謝某位小姐給我的靈感了。”劉昴星看了一眼臉色陰沈的向恩,侃侃道:“當我雙手帶起的納豆粘液交錯而成一張網(wǎng)格時,我心裏就有了一個朦朧的想法,這樣的豆腐能更快的讓麻婆醬滲入其中,具有十分好的起伏度,就像邵安用竹刀切豆腐一樣。”

邵安眸光起伏,劉昴星背對著他,繼續(xù)說道:“竹子具有一定的殺菌效果,而且說到竹子很容易想到特別愛吃竹子的大熊貓,也就想到了我的故鄉(xiāng)四川,而四川的特色菜便是一道簡單而回味無窮的麻婆豆腐。”

“啪”向恩一拳砸在身邊的墻上,看劉昴星的眼色越發(fā)憤恨了,甚至在那憤恨之中有嫉妒,劉昴星是天才,足以讓很多自詡實力非凡的天才們嫉妒,比如邵安,比如雷恩,再比如劉昴星的同伴,武魯。

邵安看了一眼向恩,心裏閃過一絲不妙,如果向恩做了手腳他都還輸了…… 不,怎么可能,我的豆腐三重奏不可能輸!

“太出色了。”“真是小看你了,小鬼。”“這的確是可以擔(dān)當宴席料理主角的菜啊。”對于評委的讚揚,劉昴星笑著應(yīng)下,只是余光不由自主地在場上搜尋,小北和阿q還沒回來么……

邵安冷笑道:“才這么點本事嗎?看來我是贏定你了。”

“這麻婆豆腐還真是神奇。”“不過他終究只是個小鬼,我看最后的勝利還是屬于我們的!”“邵安大人!”“邵安大人!”對于場下的呼喊,邵安充耳不聞,只是閉眼悠然地笑著,劉昴星看著兩個穿著暴露的女精靈挑起邵安的豆腐與鋪在豆腐上的面條,然后端到五個評審面前。

謝歡看著絲毫不為所動的邵安心裏不由好奇,為什么看見了那么驚人的作品,這個人臉上的表情卻還是沒有變化,仍舊是那么志在必得的樣子,他的作品又有什么驚人的呢?

胡昌盛低頭看著盤子裏的棕色豆腐醬料,道:“排在麻婆豆腐那么讓人印象深刻的作品之后,好像有點不利啊,邵安。”

“呵。”邵安輕笑一聲,道:“說穿了,他就是一只無法離巢的小雀而已,各位評審大人,你們就從我的作品裏盡情領(lǐng)略世界的廣大吧。”

“豆腐餡燴炒面,過了火彈性還是那么好。”關(guān)山月夾起一塊白色的豆腐端詳片刻,又看向盤裏的金色面條,“面看起來也那么飽滿滑順,好像能把餡料彈開。”

“刀工火工的技術(shù)都反映在這道料理裏。”關(guān)山月夾起一筷面條,深深吸了口氣,“無比的香味和誘人的美味啊。”

劉昴星和謝歡的神情暗了幾分,看外表那只是普通的面而已,但是它一定不會普通。

五人吃了幾口面和豆腐都不由自主地停了下來,他們的臉上也滲出了汗水,就在他們的表情越來越趨向索然無味的時候,胡昌盛突然站了起來,“這個味道,難道是……”他飛快跑到餐車盛放的大盤前,伸手就要托那盤子,卻被另一只手給擋住,關(guān)山月皺眉道:“你干什么?”

“抱歉,不好意思。”兩人一手拉著盤子的一邊,絲毫不肯退讓,就在二人的目光變得越來越狠辣的時候,一個頭顱從兩人之間的空隙鉆了出來,笑道:“嘿嘿,不好意思。”抄起筷子便往下夾,胡昌盛和關(guān)山月見狀雙手齊齊往下一壓,怒道:“你這個家伙!”

“嘿嘿……”在三人相互壓制的時候,另外兩雙筷子也爭先恐后的伸進了那個大盤子裏。

沒有風(fēng)度,沒有優(yōu)雅,五個男人圍在桌前,埋頭大吃,就好像在監(jiān)獄裏被關(guān)久了的刑販突然看見一個玉體橫陳的美人在眼前一般,沒有了理智,有的只是原始的欲望。

“哈,就是這個畫面!”邵安握拳道:“這就是我超越貝仙女的證據(jù),豆腐三重奏!”

劉昴星有些站立不穩(wěn),身邊的武魯一把將他扶住,道:“不要急,他未必就贏了。”

“不,不是……”劉昴星面色蒼白的想說些什么,胡昌盛突然大喊道:“我聽見了,我聽見了三種樂器的曲調(diào)!”

“三種旋律結(jié)合在一起,在舌頭上演奏柔和奧妙。”“如雪融化,萬物合在一起……”“如濃霧散去,在喉嚨深處無聲無息地消失,在口中擴散延展到鼻孔。”五個人完全沈浸在了一個遺世獨立的世界裏,“我看見了,濃霧中的天國,那是四川肥沃的大地啊。”

“滴答”一滴淚水從胡昌盛的眼裏滑落,他放佛看到了很多年前……

“那,那到底是什么?”謝歡目瞪口呆地看著,猝不及防劉昴星從臺上直栽而下,“砰”地一聲,劉昴星半個人砸在謝歡身上,謝歡急忙把他扶起,道:“你怎么了?”

劉昴星捂著自己的胸口,仿佛不能呼吸了一般,“媽媽……”

“什么?”謝歡看著劉昴星張合著嘴說不出一句話,急道:“你怎么了,別嚇我。”說著,謝歡的手上泛起了一層柔光慢慢按在劉昴星胸口上,待劉昴星血氣平覆下之后,只感覺一陣暈眩,怎么可以這么不要臉,蘭飛鴻用他的鎮(zhèn)店之寶森林海洋蛋糕要打倒他,邵安卻用阿貝苦思的杰作揚言要擊敗阿貝……可惡!

“啊啊啊啊啊!!!”壓抑幾年的委屈和憤怒似乎在那瞬間爆發(fā),一口鮮血從劉昴星嘴裏噴涌而出。

☆101、終極對決

“哎,小當家!”謝歡看著臺上的盤子,心一橫將劉昴星放在輪椅上,自己則撐手躍上了高臺,幾個翻身堪堪落在盛放邵安那盤麻婆豆腐的桌邊,抓起那裏面的餡肉放入口中,驚道:“豆渣做的肉?”

“那么,這面也是豆腐做的了?”武魯訝然地看著邵安。

“呃……”面條交錯在嘴上的何其雙楞住,他顯然沒想到這滑順且極富彈性的面條也是豆腐做的。

邵安微微一下,道:“沒錯,這是用完全除去水分的豆腐和面粉拌在一起,再經(jīng)揉捏摔打制成的特制豆腐面。燴料的豆腐,豆渣肉,豆腐面這三者膨脹產(chǎn)生的三次元立體口感,所以叫做豆腐三重奏!”

“以豆腐為基礎(chǔ),再用豆腐調(diào)味,基本上材料都是豆腐,也就是說邵安你的作品是真正發(fā)揮素材料裏精華的豆腐。”關(guān)山月的高度評價,使得劉昴星的一顆心完全沈入冰冷之中,是啊,母親的豆腐怎么會不好吃,他的對手這一次不是邵安,而是他的母親貝仙女……

“豆腐玲瓏的口感,肉的酥松感,面的爽口,三種口感滑過喉嚨的瞬間仿佛是雪花融化的瞬間。”“立體聲大地的風(fēng)味和三位融合撥云見日的瞬間,那種快感讓人仿佛置身在四川一樣。”“還有那種清爽怡人的淡雅,四川宴席料理的精髓就是如此。”“第一次吃到這種豆腐料理,這真是極富創(chuàng)意,獨一無二的作品。”四個評委都讚不絕口,唯獨胡昌盛緊盯著那盤豆腐不語。

向恩勾起嘴角,真佩服你能想出這個創(chuàng)意啊,邵安。她朗聲道:“那么請評委宣布比賽結(jié)果吧。”

“嗯,我想我們得吃了甜點之后才能做出抉擇。”胡昌盛若有所思地說著,其余幾人也紛紛應(yīng)和,“這兩道豆腐實在是難分高下,既然豆腐和甜點要合二為一,我們就吃了甜點再考慮吧。”

蘭飛鴻端著那一大盤蛋糕平靜地走上高臺,對于蘭飛鴻的蛋糕早就覬覦多時的評委紛紛興奮不已,蛋糕的森林那邊被劃成五塊的時候,他們不知蘭飛鴻是用怎樣的巧思,蛋糕上巧妙地用果仁、奶油、軟糖等物仿造出的谷物、小動物、鮮花、蘑菇等森林的特產(chǎn),觀其剖面,那淡黃色的起司便像柔軟的土地,樸實而芬香,張嘴咬下,奶油甜而不膩,香而不濃的味道在舌頭離散開,配合起司蛋糕內(nèi)隱藏的水果的酸甜,蘋果醬與青檸醬的獨特高雅感受,加之蛋糕本身的軟糯,入口便像置身在大地豐收、碩果累累的金秋,喜悅之情不溢言表。

“你有沒有赤腳走在沙灘上過?”在評委沈浸在森林蛋糕的欣喜之中時,邵安突然對著臺下的劉昴星沒頭沒腦地來了一句。

劉昴星抬起頭,疑惑而怪異地看著他,邵安望向遠方,思憶著什么,“跟你一樣,在四川深山長大的我,在離開四川后,第一次看到海的我就那么做了。”

“環(huán)繞在腳四周的水的觸感,撲鼻而來的海香味,一波波襲來的浪濤聲,這三者形態(tài)不同,但本質(zhì)是一樣的,都是海水,但卻是非海水才能感受到的那獨特的三重感覺。”邵安的手輕輕地平舉在身前,他的袖袍微微鼓動飛揚,好似真的在吹海風(fēng)一般,“料理也是一樣,當同一種素材變成不同的東西再合二為一的時候,你才能感覺到那至高無上的立體感是存在的!”他的雙手一下張開,“這場豆腐料理的對決你輸定了!”

劉昴星瞳孔猛張,鋪天蓋地的巨浪似乎要將他淹沒,他捂著自己的胸口,迷惘而又錯愕地看著邵安,繼而慢慢變?yōu)閳远ǎ従忁D(zhuǎn)過身,道:“邵安,對不起。”

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