姜月和薛琰對(duì)視一眼，才收回了他們各自的小手。
這都要借牛車了，不用挑了，薛四虎就不止買一百斤的早稻米了，而是跟米鋪買了兩百斤的早稻米。
還花了幾百文錢買了一個(gè)不大不小的石磨。
其實(shí)，村里有一個(gè)石磨的，就在村長(zhǎng)家里，誰要用都可以去磨，但薛四虎覺得這樣很不方便，加上他認(rèn)為這個(gè)生意肯定能做的長(zhǎng)，也不好總是去村長(zhǎng)家磨什么大米粉，所以，在鎮(zhèn)上跟薛二虎一商量，也不等回來問了，直接就在鎮(zhèn)上買了一個(gè)石磨，一并讓牛車給拉回來了。
雖然有牛車，但等薛四虎和薛二虎回來，還是天黑了。
第二天，天還沒亮，就浸了三四十斤早稻米，怕浸太多，一天忙不完這么多。
石磨也洗的干干凈凈了。
可以讓牛來拉石磨，但家里的院子的空間實(shí)在是太小了，牛在里面轉(zhuǎn)不開，就算了，只能人力來推石磨了。
大米浸泡到手指輕輕捏捏就成粉的程度，這樣就算是浸泡好了。
這樣不僅磨的沒那么費(fèi)力，也會(huì)讓磨出來的粉很細(xì)，若是直接用干大米，那肯定還會(huì)有粗粒的，得不知道磨幾次。
而大米浸泡好后，還得瀝干。
瀝干了，才放到石磨上面的洞里，開始人來推動(dòng)石磨轉(zhuǎn)動(dòng)來磨了。
等磨好，又加水?dāng)嚦擅诐{，稠度依舊是能做成米線的程度。然后，漏絲。然后，滾熟的米線撈出來放冷水里。最后，掛在竹竿上晾曬。
因?yàn)椴淮_定這曬干的米線到底能保存多少天，也不敢多做，總共就做了五十多斤大米的。
剩下的早稻米放在那，等以后再做也來得及。
等這些米線都曬干后，便去村長(zhǎng)家拿秤來稱了一下，發(fā)現(xiàn)有五十七斤。
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