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第4章趙貨郎（修）開始走擔(dān)（1 / 3）

岳芝芝蹲在趙貨郎的擔(dān)子前，小小一籮筐，裝的東西也不少。

頭繩絹花手帕，蜜棗糕點，布匹之類的，五臟俱全，布匹是比較麻布的，有些扎手，不過卻是鄉(xiāng)下人常見常用的。

不過，岳芝芝覺得趙貨郎賣的東西太少了，趙貨郎的市場主要在鄉(xiāng)下，可以多準(zhǔn)備一些，到時候去鎮(zhèn)上市裏叫賣，掙家底就得有魄力一點，還有兩三個月過年了，年底無論鄉(xiāng)下還是鎮(zhèn)上城裏，大家的口袋都會富余很多，舍得花。

眼下，要先說服趙貨郎帶著她一起走擔(dān)，然后她的設(shè)想才能一步步實現(xiàn)。不然讓她乖乖地待在鎮(zhèn)上，每天就吃了睡睡了吃，那就是在折磨她。

“趙大哥，我和你去如何？我會幫你叫賣。”岳芝芝雙眼亮晶晶地看著趙貨郎。

趙貨郎看著她發(fā)亮的雙眼，想起剛救下她那會兒，岳芝芝連說話都是小小聲的，跟蚊子叫一樣。

讓她走街叫賣更是不可能，而且因她這張純真嬌艷的臉，讓他帶出去和他一起叫賣更是不可能的事。

所以他搖頭拒絕了，對于理由，他只說，“很累，不安全，不適合你。”

“那我一個人在鎮(zhèn)上住著人生地不熟的，到時候挨人欺負(fù)怎么辦？”岳芝芝這話也說得很實在。

趙貨郎看著她的臉，也覺得是個問題，岳芝芝也看出來他在糾結(jié)為難，所以她給他保證，“趙大哥，我跟你肯定不會拖累你，成為你的累贅的，我裝成男子跟你一起出去。”

“方便一些。”

他們說話間，趙貨郎已經(jīng)從水井裏打完水了，岳芝芝眼疾手快地倒了一碗水，笑瞇瞇地遞過去，“趙大哥，喝水。”

趙貨郎拿下脖子上的棉巾擦了汗，接過水，面無表情地接了水，心裏對她這個舉動，還是覺著怪異，這副樣子，和他印象裏的岳芝芝的形象不符。

他心裏的岳芝芝，很乖很斯文，學(xué)識還很淵博。

看著趙貨郎喝了口水，岳芝芝才開口，白嫩的小臉上掛著一雙笑得彎彎的眼睛，活像掖著壞的小狐貍。

“趙大哥，以前我在家時，我、我娘教我廚藝女工，我會做很多糕點，繡很多花樣，你帶著我一起出去吧，我負(fù)責(zé)做糕點，你負(fù)責(zé)叫賣，我們一起掙錢。”

原來打的是這個主意，趙貨郎一口干完了碗裏的水，不太相信地目光看向她如蔥段般漂亮透白的雙手，不像是會干活的，“你會做糕點？”

岳芝芝頻頻點頭。

“不如今天中午我們就吃蒸蛋糕如何？”

趙貨郎喉頭一哽。

她倒是會順桿爬。

趙貨郎沈思片刻，點了點頭，應(yīng)允了她。

他也很好奇，那就讓她試試。

“需要什么材料？”趙貨郎很貼心地問。

“三個雞蛋，一兩面粉，油，糖，三個大碗，兩雙筷子。”

趙貨郎點頭，“擔(dān)子裏都有，你看看是你要的嗎？”

擔(dān)子裏的東西，岳芝芝都見過了，面粉不是最好的，但也可以用。

她點頭，“你把雞蛋的蛋黃和蛋白分開裝，然后把它們拌勻。”

趙貨郎點頭，岳芝芝把面粉重新過篩，去除雜質(zhì)。

等趙貨郎把蛋黃攪拌好之后，她把過濾好的細(xì)面粉還有白糖倒進(jìn)裝著蛋黃的碗，讓他繼續(xù)攪拌。

等蛋黃和面粉攪拌完，岳芝芝又讓他打蛋白，打出泡沫為止。

這樣精細(xì)的活兒，趙貨郎還從未做過，他印象裏的做糕點，只有兩個動作，放水揉面，揉好下鍋蒸。

岳芝芝說的這一個個方法步驟，他覺得很新鮮，看著在他手下漸漸黏稠的蛋黃，已經(jīng)起泡沫的蛋白，他心裏有一種莫名地肯定，這最后的成品，肯定很驚艷。

岳芝芝讓他把蛋黃和蛋白混合在一起攪拌。

“接下來就是放在蒸籠上蒸了火候要適中。”等趙貨郎攪拌好之后，岳芝芝說。

錢叔的房子裏有蒸籠，有時候貨郎走擔(dān)會賣一些糕點，而這些糕點，大多數(shù)是他們親手做的，好不好吃就看個人的手藝了。

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