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第21章 只能當(dāng)富二代的我,給重生者丟臉了(1 / 2)

次日,星期一。

美食美客的開業(yè)活動(dòng),已經(jīng)徹底宣告結(jié)束,員工們早早抵達(dá)店里開始準(zhǔn)備今天的食材。

顧建軍很是忐忑,時(shí)不時(shí)朝著門口看一眼,內(nèi)心很是擔(dān)憂。

好在。

顧修說得不錯(cuò),之前三天開業(yè)的服務(wù)態(tài)度,取得了至關(guān)重要的作用。

時(shí)間剛到午飯時(shí)間,食客們便接二連三的涌了進(jìn)來。

“就是這家,味道不錯(cuò),而且老板人挺不錯(cuò)的。”

“你們就是美食美客了吧,這兩天就聽你們的名字,特地過來嘗嘗鮮的,老板你待會(huì)可要給我們點(diǎn)優(yōu)惠。”

“里面還有桌子嗎,昨天的糖醋里脊味道很好,再來一份!”

“飲料不送了嗎,送玉米汁,這個(gè)不錯(cuò),我還說醫(yī)生建議我少吃糖,快來一份。”

“……”

整個(gè)中午,對比起之前三天來說自然比不過,但也絕對不算太差。

沒翻臺(tái)。

但高峰時(shí)期也坐滿了。

看到這一幕,顧建軍心里的憂慮總算徹底放松了下來,臉上的笑容就沒停過。

晚上的時(shí)候比中午更好。

甚至翻了一次臺(tái),而且客單價(jià)都有了提升。

畢竟,飲料不免費(fèi)了。

當(dāng)天晚上。

營業(yè)額統(tǒng)計(jì)。

一天的營業(yè)額,達(dá)到了四千塊錢,雖然和之前三天比起來差距有點(diǎn)大,卻也讓顧建軍同志非常滿意。

畢竟,今天可是星期一,平時(shí)比不過周末也很正常。

今天對于飲料不免費(fèi)的問題,也有食客提出質(zhì)疑,但當(dāng)拿到一壺鮮榨玉米汁之后,這些質(zhì)疑便消失了。

甚至,好評居多。

和預(yù)料中的一樣,雖然小朋友們大多不高興了,但家長們卻紛紛點(diǎn)頭夸贊這個(gè)舉措。

接下來的一周時(shí)間,美食美客的生意,算是徹底穩(wěn)定了下來。

周末的銷售額最高,突破了七千。

平時(shí)最差的時(shí)候,銷售額也能夠保證在兩千出頭,大多數(shù)時(shí)候,都能夠保證在三四千的樣子。

這意味著。

飯店只要不出什么岔子,基本上將來也能夠這么維持下去。

甚至。

隨著美食美客的口碑發(fā)酵,生意還將會(huì)越來越好。

僅僅只是一周時(shí)間,便有不少回頭客回來吃飯,而他們?yōu)榈模蠖喽际敲朗趁揽秃线m的價(jià)格,中肯的味道。

以及,最重要的服務(wù)。

而這段時(shí)間里,作為老板的顧建軍,并沒有因?yàn)樯饣鸨凑醋韵膊凰歼M(jìn)取。

恰恰相反。

這一周的時(shí)間,為他提供了很多經(jīng)驗(yàn),并且讓他能夠更加直觀的,看出問題所在,加以改正。

而在這一周時(shí)間里,顧建軍也推出了幾個(gè)新的店內(nèi)特色。

首先。

他發(fā)現(xiàn)帶嬰兒和寶寶來吃飯的人不少,為此,他特意把飯店后面院子里的空房間收拾了出來,改成了一個(gè)母嬰室。

方便年輕父母更換尿布、沖奶粉之類,甚至還去定制了幾個(gè)兒童座椅,專門給寶寶坐。

其次。

他發(fā)現(xiàn)有人喜歡過生日的時(shí)候來吃飯,所以他推出了生日預(yù)定模式。

只要是生日當(dāng)天,前來訂餐吃飯,美食美客會(huì)給予一個(gè)9折優(yōu)惠,并且贈(zèng)送當(dāng)季菜品一份以及一碗長壽面。

僅僅只是這兩個(gè)小舉措。

甚至基本上沒有費(fèi)什么功夫,但卻讓美食美客的口碑再次攀升。

好在,目前還沒有什么大眾點(diǎn)評之類的東西,否則顧建軍的美食美客,怕是要一躍登上本地榜首。

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