顧氏面館很大, 前面是面館，后面是住宿用的院子，食材一類的物什都在院子裏。

明祎站在門口, 面館內人多到幾乎站不住，鹵制的豬肉香氣撲鼻，凌三兒嗅了嗅, “是大塊的豬肉、好香好香啊，快，我去搶個位置，您在這裏等我。”

話剛說完, 凌三兒就不見了，明祎喊了兩句, 人就鉆進去了。她站在原處, 不少人認出來是她, 紛紛上前打招呼，她微頷首。

門口的人實在太多了, 擠不進去，壓根看不見裏面的主人家。明祎看著顧家招牌在空中飄飛，不知不覺走過去, 她看了一眼, 剛站穩腳跟，凌三兒出來抓住她, “走啦走啦，裏面有位置。”

進入面館, 一眼看不到盡頭, 無數張桌子, 桌上都是人, 都是來吃面的。凌三搶了個位置，招呼跑堂的過來。

有一婦人走來，笑吟吟地招呼兩人：“吃什么，兩碗面條可以抽獎哦，加份豬肉如何，女孩子吃豬肉對身體好，你放心，我們的肉質好，分量也多。”

凌三兒拍桌說道：“兩碗面條加豬肉，要大碗的。”

婦人立即應了一聲，凌三兒奇怪道：“這裏都是女人嗎？”

“也有男人，不過幾位護衛都是女孩子，廚娘是女孩子，長得可好看了，不過我家掌柜最好看。”婦人說道，指著面館裏和她穿著一樣服侍的婦人，“外面行走的都是些我們這些三十多歲的婦人，你放心，沒有人敢再來鬧事。”

“你不曉得，第一天開業的時候有個惡霸來調戲我們掌柜，廚娘提著刀沖了出來，再也沒有人來鬧事了。”婦人笑得爽朗，“你們等著啊，面條馬上就來。”

凌三兒點點頭，明祎問她：“這裏的主家可是姓顧，是一個十八歲的小姑娘，模樣很好看。”

“對呀，就是因為她太好看了，才有人來調戲，聽說是個喪夫的寡婦呢。”婦人急匆匆的走了。

凌三兒可憐道：“才十八歲就守寡，真是可憐呢。”

馬湖縣地處偏僻，與京城內的風俗不同，在這裏女子死丈夫是不能嫁人的，凌三兒的意識裏小掌柜一輩子就這么一眼看到頭了。

明祎凝眸，守寡？

她驀地冷笑，凌三兒莫名害怕，“你這模樣好嚇人呢。”

“無事，面條來了。”明祎指著廚房方向，婦人算著兩個大碗面條來了，香氣撲鼻。婦人的力氣很大，一點都不比男人差。

凌三兒上前去接，婦人爽朗道：“不用，我一天都端上百碗呢，記得去抽獎，可以免費吃一個月呢。”

凌三兒興奮極了，看著碗內的大片豬肉，“您看這肉真厚呀。”

“嗯，店家很大方。”明祎心不在焉，聞著熟悉的味道，鹵肉很香，片片鋪在面條上，比起以前的面條，似乎精進不少。

到了飯點，許多百姓不斷往面館走，沒有座位就端著面條出去吃。

凌三兒吃完了去結賬，明祎鬼使神差地跟在后面，柜臺前是算賬的依舊是一個婦人，相比較之下，婦人面容白凈。凌三兒一眼就認出她是街東面的劉寡婦，她奇怪道：“你怎么在這裏？”

“怎么不行，只許男人出來干活，我們就不成嗎？三十文錢。”劉寡婦嗔怪道，指著自己身側的一個用紅字包著的箱子，“來，試試。”

凌三兒立即將明祎拉出來，“明縣長，你試試、你試試，你這么有才，運氣肯定好。”

明祎半信半疑，細細打量柜臺，劉寡婦說道：“哎呦，縣長也來啦，您覺得口味如何？”

“很好。”明祎回答，廚房就在柜臺后面，柜臺旁有個小窗口，不斷有人送面條出來，小小的窗口只能看到窗內的人，其他一概都看不見。

明祎隨意掃了一眼后，手伸進箱內隨意掏出一張紙，劉寡婦接過來，面色一喜，大聲說道：“果然是縣長，一等獎，您啊、一個月內天天來吃面，不收您錢。”

凌三兒大喜，就差抱著明祎打轉，周圍的人也紛紛露出羨慕的神色，誰知劉寡婦說道：“誰抽的獎誰來吃，三兒，你來了要給錢的。”

“什么？面錢是我付的。”凌三兒不服氣。

劉寡婦冷哼一聲：“你看看墻上貼的告示，誰抽獎誰吃面，你自己不長眼睛嗎？”

“你欺負我不識字。”凌三兒氣得握緊雙拳。

劉寡婦哎呀一聲，說道：“您不識字，可明縣長識字呀。”

“我未曾在意，那我明日來吃面。”明祎含笑，拉著心情郁悶的凌三兒離開面館。

面館內的人依舊很多，門口站了許多打量的也人，凌三兒氣恨，明祎卻告訴她：“你日日來吃面，替我看一看這家面館的掌柜是誰。”

“啊……”凌三兒不解，“您沒事吧，盯著人家小寡婦做什么？您可憐她，哎呦，不必呀，看看人家生意多好，照這么下去，肯定會招人嫉妒的，您等著，肯定有人來找麻煩的。”

明祎倒是不怕，顧錦瑟的性子不是泥巴捏的，連汝陽郡王都敢收拾，豈會害怕尋上地痞流氓。

凌三兒歡喜的回去了，反是明祎，頻頻回首去看顧家面館。

縣衙后院已修繕好了，前任大人的遺孀也搬了出去，明祎帶來的婢女都將行囊收拾妥當，屋舍煥然一新。

明祎回來后坐在空蕩蕩的院內，看著幾株雜草，目光渙散，那碗面條所用的調料與顧錦瑟在家做的一模一樣，多了些鹵制的肉。面條也很勁道，口感讓她似乎又活了過來。

她想了許久，馬湖縣偏僻，教化不良，鄉紳間約定俗成的規矩超過了律法，土地貧瘠，道路不通，她不明白顧錦瑟為何要來這裏開面館。

那間面館很大很大，客流不錯，但照著今日看來，也賺不到多少錢，薄利多銷。

日落西沈，胡主簿匆匆來了，上前揖禮，道：“大人，他們請我過去。”