張翠蘭兒一轉身，張麗趁機把碗一換，偷梁換柱。張翠蘭兒沒什么反應，保持著若有所思的臉繼續打奶油。
張麗穩住自己怦怦跳的心，看張翠蘭兒一點都沒有覺得哪裏不對，趕緊抱著打好的奶油去找沈嘉。
沈嘉接過打好的奶油，笑瞇瞇的表示：“干得好！等下教你做新甜品！”
“好！”
雖說奶油制作的方式不難，就算蛋不夠，王婆子也會幫忙去村裏買雞蛋。但是每天要供酒樓的奶油就不少了，等把那點量打出來，一個個手都不想抬起來。
家裏做甜品的次數反倒是少起來了。
沈嘉對著張麗眨眨眼，“反正都要做了，順帶做點小吃留著過年吃。去把今天買的花生和白糖還有我夏天曬的奶皮子拿出來。”沈嘉微微一想，“拿婆婆那邊去。”
不能打擾嬸子打奶油啊！
張麗偷著笑，跟著小聲說：“好！”
……
“沈丫頭，大丫，你們咋過來了？”王婆子還掃著院子裏的枯樹枝，就看見沈嘉和張麗二人拿著大包小包的走進來。
沈嘉把一口袋的花生往地上一放，“婆婆，快來幫忙剝花生！”
王婆子把掃帚放到一邊去，過來幫忙，“買那么多花生干啥？”
張麗搶答：“沈嘉姐說要做些小吃食兒等著過年吃！”
“嘿，可以啊。那么早就開始做準備了？”
“也沒多久了，過年事情多，趁現在不忙先做好吧。”
剝好的花生米用小火炒熟，外面一層紅皮輕輕一碾，呼呼一吹花生米白白胖胖的身子就露了出來。
油往鍋裏一倒，變熱后加入白糖不斷翻炒。晶瑩雪白的糖在熱油的催化下變了一個色，稍微一個註意就能死死扒著鍋底泛出糊味兒。
鍋鏟就那么一翻轉，鍋裏的糖化成膠狀跟著蕩漾。沈嘉把分成兩半的花生米倒進鍋裏和糖混合。
白白的花生一灑進去，濃烈的糖漿就熱情的纏上去，疏散的花生交織在一起。翻轉不再是某一顆花生米的事情，早就成了一體的花生糖翻動間扯出甜膩的絲。
沈嘉趁熱把混合好的花生米和糖放在提前刷上油的粘板上，用湯勺用力壓平壓緊。
等糖開始變硬，但尚帶余溫時，沈嘉用刀把它切成薄片。
沈嘉在一旁早就饞到不行了，眼巴巴的看著沈嘉等著沈嘉發號施令。雖然還有點熱，但是已經到了可以上手的地步，沈嘉慷慨示意張麗。
后者歡呼，先拿一塊兒遞給王婆子，自己再捧著一塊兒花生糖往嘴裏送。還未完全冷卻的花生糖還帶著一點軟。甜蜜纏繞著脆脆的花生米，微微粘牙。
張麗畢竟還是個小孩子，沈嘉擔心她的牙，“你可不要吃太多了，吃完了要拿柳枝漱口去。”
張麗捧著一小塊兒花生米細細的磨，舍不得嘴裏的甜兒，從嗓子裏出來的聲音都過了一道蜜，乖乖的，“我都有聽話好好漱口的。”
她舍不得一下子吃完。
雖然平時吃了那么多甜品，但是沈嘉依舊舍不得花生糖。小時候過年的時候，張大柱都能得很多的糖，但是她沒有。她只能使勁咽口水，一點都不敢去要。
還是張懷志走親戚，偷偷給她藏了一塊兒別人給的花生酥。小小的張麗掰了一半留給張翠蘭兒，剩下的含在嘴裏半天沒舍得嚼。
她本來還想一顆花生一顆花生的摳下來吃，但是糖塊兒太硬了，她掰不動，而且會有小渣渣掉下去。張麗心疼得不行。
后來拿回去，張翠蘭兒沒有吃。那天晚上，張麗做了一個甜甜的夢。
沈嘉拍拍張麗的腦袋，“那么乖，再給你一根。”
張麗開心的抓在手裏，像是抓住了童年瑰麗的夢。
“婆婆，你也不能多吃。小心把牙磕著。”
王婆子收回自己的手，有些尷尬，“你說你做出來不讓這個吃不讓那個吃的。那你還能一個人抱著吃不成啊。”
沈嘉無奈，“不是不讓您吃。就是不讓您一天吃多了。我收著，一天給您吃兩塊成不？”
“那我剛剛也才吃一塊兒啊，怎么就不能吃了。”
沈嘉無語，“婆婆，我剛剛看見您拿的，您還想不承認。”
被直截了當的拆穿，王婆子干脆也不裝了，擺出長輩的款，“我怎么會騙你呢。肯定是你記錯了，我明明就才吃一根！”
這一老一小的，沈嘉真的是不知道該怎么辦才好了，只能哄著，“那再給您吃一根行吧？就一根，不能再多了，以后也不能了。”
王婆子勉為其難的答應了，“也行吧。”
“沈嘉姐，那我也可以再吃一根吧？”
沈嘉冷漠無情，“不可以。”
張麗撅著嘴含著淚似的看向王婆子，“婆婆~”
王婆子一邊摸著小姑娘的頭，一邊對沈嘉說，“不就是多吃一塊兒嗎？你就給她就是了。”
免得她等下把註意打到她那一份兒上。
沈嘉的頭更痛了，無可奈何的又給了張麗一塊兒。狠狠一瞪，兇狠的說道：“就這一次！下次你求誰都沒用！”
作者有話要說：
扶我起來，我還能更！（疲憊笑容.jpg）
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