這樣煙熏出來的香腸，比起風干的香腸多出一種濃烈的熏制咸香。容可用的是柏樹枝，又加了橘皮，香味之中更是會夾雜著一股果木清香。
直接蒸熟來吃，或是用蒜苗葉等素菜爆炒，或者做煲仔飯、打火鍋……都是美味。
那日容可一邊熏一邊和忠直報菜名，把他給饞得，掰著指頭數時辰，時不時就把鼻子湊到香腸底下去聞聞，就等著香腸晾曬散盡煙火味，下了熱鍋，再入了他的肚子。
忠直一刻也不停歇地認真監工，香腸一晾好，就攛掇她去李大娘家裏摘了蒜苗葉回來炒。
“好好好，”容可答應著：“我看，等過了冬，我們家院裏也要辟兩畝地來種些菜。”
說著，她往竹籃裏裝了些香腸，挎上籃子就往李大娘家去了。
李大娘見了這一籃子的香腸，又是再三推辭：“這哪裏成，蒜苗葉子都是些不要錢的東西，哪裏能讓你用肉來換！鄉裏鄉親的，你又那么照顧我們一家子，大娘地裏的菜你隨便摘呀！”
容可干脆把竹籃提進她家廚房裏：“不是換。我是新做了這個好東西，請大娘你幫忙嘗嘗味。還要你給我提意見呢，可千萬別和我客氣！”
這樣一說，李大娘只得滿臉含笑地收了香腸，因著不好意思，給容可的竹籃裏填了一大把蒜苗，這還不算完，又往裏面塞兩大顆水靈靈的白菜。塞得最后容可直說要提不動了才住手。
李大娘幫忙提著籃子送她出門，路上說起田家的八卦：“真真是自作孽。一家子都是壞心眼，本來好好的日子，最后過成了那樣，現在藥都吃不起了，聽說是要買地了。”
“田老爹和他兒子的腿怎么樣了？”容可想起那日灌香腸的時候，趙寶柱被喊走，就是因為田老爹和田大郎摔進溝裏了。
李大娘嘆了好大一口氣：“那日雪大山路滑，可摔慘了。田老爹折了胳膊，田大斷了腿，一家子壯勞力都躺下了。說這個還來氣呢，那日大伙把他們爺倆搬回來，田老爹還指著寶柱罵呢，說是裏正和你不愿意借牛車，才害得他們摔了。”
她說到這裏語氣急起來：“后來還是裏正冒著雪過來，和他們面對面把話說明白，這才知道是田娘子扯謊，根本就沒去找你們借！還好那日你沒去，不然平白受他們閑氣！”
李大娘越說越氣憤：“我看啊，他們父子倆摔跤是上天的報應，要不是他們采光了香菇，大家都不至于受窮……”
說到這個，容可想起來一事。她從懷裏取出一串銅錢來，塞進李大娘手裏。
“這是做什么！使不得使不得！大娘家裏日子還沒到過不下去的時候！”李大娘連忙拒絕三連。
容可握住她的手，不讓她推辭，解釋道：“大娘，你誤會了，我這事要請你幫忙。”
“什、什么事啊？有事你說話就是，大娘能幫手都幫手，不能要你錢。”
“應該要的，這不是個容易事。”容可和她細細說來——
她這次是要請李大娘與大花、忠直一起進山，尋來長過香菇的朽木，運回豬舍來。
“……不用全搬來，十根就好，最好是椴木，只要樹干。”她強調。
李大娘不解：“香菇都被采光了，可丫頭你要做什么？”
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