“唉唉唉,好好好,你先去,你先去,”跟著大家就又圍著向瑾地說起了話來,然后向瑾她媽就給她介紹起在場(chǎng)的人來,這個(gè)叫什么叔叔,那個(gè)叫什么伯伯,那個(gè)又叫什么阿姨,還有哪些該叫哥哥,哪些該叫姐姐,還有一些弟弟妹妹們啥子的,一大串的人,十幾二十個(gè),向瑾都同他們一一大方且禮貌地打了招呼。
然后一個(gè)伯伯的家屬就拉著向瑾的手看著她夸贊道,“哎喲,夏琳,你可真會(huì)生呀,瞧把這孩子生的多好啊,細(xì)皮嫩肉的,哪哪都好看,哪哪都很精致,我還從來沒見過長得這么好看的孩子呢?”
跟著另外一個(gè)阿姨就道,“嫂子,你這話可就說岔了,我覺夏琳她算是生虧了,你看看這孩子,生得跟她姑姑倒是一個(gè)模子刻出來的,哪里有夏琳的半點(diǎn)影子?就她們?nèi)齻€(gè)走出去啊,那準(zhǔn)會(huì)被人認(rèn)成是小瑾跟小雪才是娘母?jìng)z,她啊估計(jì)就是個(gè)阿姨或者姑姑姨媽啥的。”
眾人就呵呵地大笑了起來,向瑾她媽就道,“可不是么?我去他們學(xué)校看她的時(shí)候,他們那些同學(xué)就老是把小雪當(dāng)成是她的媽媽。”
跟著一個(gè)模樣看起來比向瑾年紀(jì)稍長點(diǎn)的少年就道,“這只能說是你們歐陽家的基因太過強(qiáng)大了。”
另外一個(gè)女孩子就道,“我覺得是喬奶奶的基因強(qiáng)大才是,你們看,你們看,歐陽叔叔,小雪阿姨,還有小博哥,還有小瑾,他們可都是跟喬奶奶長得很像呢。”
眾人一聽,覺得還真是,于是都紛紛點(diǎn)頭說是。
然后有人就又拉著向瑾的手問道,“聽說你都在讀高三了?”
“嗯,是的,阿姨,”向瑾點(diǎn)了點(diǎn)頭。
對(duì)方就點(diǎn)頭,然后稱贊道,“你可真厲害,才十五歲多點(diǎn)就讀高三了,怎么樣,高中的課程深不深?yuàn)W,難不難啊,弄得走不?”
向瑾就道,“還行,馬馬虎虎能弄得走吧。”
對(duì)方又就道,“哎喲,那也還是挺厲害的,我家那小子都重讀高二了,當(dāng)初和你哥還是同一級(jí)的,到現(xiàn)在那成績都還是不上不下的,這可愁煞我們了,明年子的高考也不曉得結(jié)果會(huì)是個(gè)啥樣子的。”
然后向瑾就聽到一個(gè)有些略帶不滿口吻的少年聲音道,“哎呀媽,你亂說啥子呢,那高中的課程能跟初中小學(xué)時(shí)候的相比嗎?那是難的不得行,簡(jiǎn)直就是變態(tài)難,不信你問歐陽博,看他會(huì)不會(huì)說很容易?”
那個(gè)阿姨就對(duì)著向瑾小心道,“看嘛,稍微說一下他都不得行。”
向瑾就微微地笑了笑,也不接話。
就在這時(shí),向瑾她爺爺就將幾個(gè)不銹鋼盆放在了那幾張餐桌的電磁爐上,跟著就拿出幾包火鍋底料來,然后就朝客廳的眾人問道,“有沒有不吃辣的?不吃辣的,我們就好給你們安排一個(gè)清湯鍋哈?要是都吃辣的,我就都弄成紅油火鍋。”
然后有人就問,“叔,很辣么?”
向瑾她爺爺就道,“辣,肯定辣的,但是這也是仁者見仁智者見智,有的人覺得很辣,但是有的人卻又覺得這只是一般的辣,”看著有幾個(gè)人都面露著猶豫的神色,向瑾她爺爺又就道,“那這樣,我們弄兩個(gè)紅油鍋的,一個(gè)清湯鍋的,你們到時(shí)候喜歡吃哪個(gè)就吃哪個(gè)?”
眾人都就點(diǎn)了點(diǎn)頭,向瑾她爺爺就剪開兩包火鍋底料,然后一個(gè)盆里倒了一包進(jìn)去,跟著就從廚房里又端了一盆高湯來摻到那幾個(gè)盆里,一個(gè)盆里摻了大半盆,然后打開電磁爐。
沒多一會(huì)兒的功夫,整個(gè)客廳里都充斥著一股濃郁的火鍋香味兒,很多人都就用力地吸了吸鼻子。
“哇,好香啊,這就是火鍋的味道啊?!”
“是啊,可真香!”
看著他們那一個(gè)個(gè)一副很是好奇又很是垂涎的樣子,向瑾的嘴角就微微地勾了起來。
向瑾她奶奶和她姑姑一人抱著一疊碗筷從廚房里走了出來到桌前擺放,向瑾見了,趕忙去洗手間里洗了手出來幫忙。
沒多一會(huì)兒的功夫,鍋里就開始翻騰了起來,向瑾就招呼著大家,“可以了,可以了,大家可以過來坐下吃了啊!”
然后大家都就起身,陸陸續(xù)續(xù)地就走了過去并坐下,然后有人就問,“這個(gè)怎么吃呀?”
然后向瑾他們一家就跟大家做示范,“吶,先往你們的碗里放點(diǎn)這些調(diào)料,喜歡吃醋的就放點(diǎn)醋啊,不喜歡吃醋的就不用放,但是這個(gè)芝麻油和蔥蒜,還有蠔油一定是要放的哈,這是吃火鍋的關(guān)鍵,也是精華。”
大家學(xué)著他們一家的模樣放著各種調(diào)料,然后有人就問,“這花生醬和花生碎粒也要準(zhǔn)備么?”
向瑾就道,“不一定,可以不用準(zhǔn)備,但是若是準(zhǔn)備了的話,味道會(huì)更好一些。”
眾人就點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后有人就道,“那看來你們家還是很會(huì)吃這個(gè)火鍋的。”
向瑾她媽就道,“吃過兩回,也是向瑾他們那邊院子里的一個(gè)鄰居從省城里帶的幾包回來,給了小瑾兩包,然后小瑾就帶去學(xué)校了,我們周末去看她,然后就吃過兩回。”
眾人又就點(diǎn)了點(diǎn)頭,跟著大家就學(xué)著他們的模樣燙起了火鍋,有人覺著吃著爽,有人吃第一口的時(shí)候就辣的不成樣子,但是讓他們?nèi)ツ莻€(gè)清湯鍋的,大家卻又都不愿意,都跑去哪怕是擠著也要吃那火鍋,現(xiàn)場(chǎng)的人無一例外,最后沒辦法,向瑾就又拿了一包那個(gè)火鍋底料去剪了放進(jìn)那清湯鍋里,等那湯汁熬煮的差不多了,她便喚一些人過去吃。
一頓火鍋,大家是吃的熱火朝天,熱情高漲,有的人額頭上都吃的冒了汗了,都顧不上檫拭,一個(gè)勁地說“好吃,爽!”
向瑾她奶奶就一臉帶笑地招呼大家道,“那就都多吃點(diǎn)哈,菜都還有,在廚房里放著呢,這桌子上擺放不完。”
眾人都說好。
一頓火鍋,大家足足地吃了將近一個(gè)半鐘,向瑾他們是十二點(diǎn)過四十開始的,直到三點(diǎn)過才結(jié)束。
吃完飯之后,那些阿姨們都主動(dòng)地留下來幫著收拾碗筷,看著那紅油油的鍋底,然后有人就問,“那這個(gè)咋個(gè)處理,就要倒掉了?”
有個(gè)阿姨就道,“倒掉了倒是蠻可惜的。”
向瑾就道,“其實(shí)這個(gè)還可以吃的,就是將這鍋底燒開,熬煮一會(huì)兒,然后等它放冷,然后就用漏勺將它最上面一層的牛油給撈出來放著,等下次再食用的時(shí)候,再加些高湯進(jìn)去就是了,一包火鍋底料,可以吃兩頓的。”
幾個(gè)阿姨就點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后有人就又問了,“這個(gè)火鍋一定要用高湯么?”
向瑾就道,“也不一定要用高湯,不過就是用高湯的話味道會(huì)更佳。”
然后有人就向向瑾她奶奶請(qǐng)教了,“這個(gè)高湯要怎么熬制才算味好,我看嬸子你們剛才那高湯卻是熬的奶白奶白的?”
向瑾她奶奶就道,“哎喲,這個(gè)呀,這個(gè)可有講究了,里面不僅要放豬骨頭,還要放雞骨頭,至少要熬煮的兩三個(gè)小時(shí)以上,不然那湯色就還是清的,我這都是從小瑾那兒學(xué)的。”
幾個(gè)阿姨就詫異了,“小瑾還很會(huì)做飯哪?!”
向瑾就道,“我也是吃火鍋從別人那兒了解到的。”
眾人就點(diǎn)了點(diǎn)頭,“哦,原來是這樣。”
向瑾拿來一卷紙檫拭著碗碟,解釋道,“這個(gè)火鍋底料里的那個(gè)油是牛油,不是很好清洗,而且很容易就結(jié)成團(tuán),所以在飯后在清洗碗筷時(shí)得用紙張將這些碗筷杯盤都檫拭一遍,不然這樣沖入下水道里是很容易堵塞管道的。”
眾人又都點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后也都拿起紙來檫拭碗筷。
待收拾好廚房里的那一攤子事之后,向瑾她爺爺奶奶就給大家切來了兩大盤的西瓜端出來,眾人吃的又都稀罕不已。
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