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晚了，李心蘭也沒做什么菜，碗裏還擱了一小根咸蘿卜疙瘩，就算是下飯的菜了。

安幼楠鼻子有些發堵，拿起碗就給李心蘭撥了一大半的蛋羹：“嬸，你今天也累了一天了，我們一起吃，一起補！”

李心蘭慢了半拍才“噯”了一聲，端起了自己的碗慢慢吃了起來，眉心的那道豎紋都舒展開來：

一時半會兒的安幼楠不習慣沒改口又怎么了，安幼楠現在是她閨女兒了，閨女兒關心著她呢！

生意上門

家裏多了一個人，李心蘭要為養女的今后考慮，吃完了飯一邊撿碗一邊征求安幼楠的意見：

“小楠，嬸尋思著，你平常就喜歡看書，等寒假過完了，嬸還是送你去讀書吧？”

李心蘭一個寡婦，日子過得比別人要艱難些。要養一個孩子讀書，那可是一筆大開銷。

安幼楠是想讓李心蘭過好日子的，不想讓她因為要供自己讀書，又去勒緊褲腰帶！

想都沒想，安幼楠就搖了搖頭：“嬸，讀書的事等以后再說，我想先去賣茶葉蛋。”

“賣茶葉蛋？你想去做生意？”

“家裏沒錢，我讀書也不可能安心的。

嬸，我以前在叔留下的一本書上看過一個做茶葉蛋的方子，說是能做得特別好吃，我想試一試！

如果賣得好，我們就有錢過好日子了，到時候我再去讀書也不遲。”

茶葉蛋是上輩子媽媽教她做的，味道絕對出色，剛才吃蛋羹的時候，安幼楠把這一茬給記在了心上。

煮茶葉蛋又不是什么覆雜的事，而且按現在的物價來算，一只雞蛋8分錢，做成茶葉蛋可以賣一毛五。

除去茶葉、醬油、香料等各種成本，攤到每只雞蛋上，一只大概能掙5分5……

別小看分分錢，一天要能賣出去一百個茶葉蛋，一個月收入就有160多塊錢，一年收入就是1900多塊。

1987年一個普通干部的月工資就是100塊左右，新分配的大學生才七十幾塊。

賣茶葉蛋能輕易超越一個普通干部月工資的50%，絕對吊打新分配大學畢業生的月工資！

要不當時怎么流行那句“搞導彈的不如賣茶葉蛋的”呢？

這哪是蛋蛋蛋，這分明是錢錢錢啊！

安幼楠算的那一堆分分毛毛錢，把李心蘭聽暈了頭，但是最后說的一個月除去本錢能掙到160多塊錢，一下子就把她刺激清醒了。

寒門難出貴子，首先學費書費就是一道門坎。

安幼楠人聰明，愛看書，就是原來性格有些悶，遇上這一遭意外，性子倒是轉得開朗不少了。

李心蘭挺喜歡安幼楠現在這股大方勁兒的，不想她進了學校后，因為是農村人和家裏窮而被同學們排擠。

如果有錢了，農村人又怎么了？安幼楠在學校起碼也有底氣，不會生出什么自卑。

錢，就是人的膽啊！

李心蘭文化并不高，卻是個說干就干的踏實性子。

第二天一起床，就按著安幼楠開的單子跑到鎮上買回來茶葉和各種香料。

試做時用的是自家的雞今天才下的四個蛋，安幼楠一邊做，一邊給李心蘭說著裏面的小訣竅，煮好后在鹵水裏浸了幾個小時才撈出來。

鮮蛋充分吸收了料水，香味撲鼻，一剝開殼，蛋白上全是琥珀色的斑路，看著就誘人。

輕輕咬一口，鮮香入味，茶香混合著幾種香料的味道，與雞蛋本身的香味襯得相得宜彰。

安幼楠遞過來的那只茶葉蛋，李心蘭不知不覺兩口就下了肚，末了還意猶未盡地咂了咂嘴：

“小楠，你做的這茶葉蛋味道真好，肯定好賣！”

再好賣，鎮上是不可能有那么大的消費能力，還是得去縣城裏賣。

母女倆一商量好，李心蘭跟關系好的人家先收了一百多個雞蛋，和安幼楠忙了小半夜把雞蛋全煮好了，拿家裏兩只挑水的鐵桶裝了浸著鹵水。

第二天凌晨四點多鐘起床，把雞蛋連帶著鹵水一起加熱煮開，桶口用兩塊干凈的厚棉布蓋好箍緊，鐵桶外面也纏了草繩子保溫。

等坐上6點鐘那趟發往縣城的頭班車的時候，摸摸桶壁都還燙手。

車廂就這么點空間，李心蘭腳邊放的那兩只鐵桶雖然蓋了厚棉布，還是傳出一陣陣引人垂涎的香氣。

隔著過道坐在旁邊座位上的中年男人為了趕早班車沒吃早飯，忍不住用力吸了吸鼻子：“大妹子，你們這是帶的什么，味道好香啊。”