第101章 三公子的賺錢日常
為了報答秦子瑜對自己的好,林晉覺得除了自覺履行好一個打工人的義務外,他準備晚上在老李的幫助下給秦子瑜做一頓大餐,也就是白日裏他想起來的羊肉燉粉條。
讓老李選了上好的帶骨羊肉將其切成了大塊,將蔥、姜切片,再弄一些干辣椒備用,至于花椒,林晉好像在廚房裏從來都沒有見過那玩意兒,就只能是省略了。
材料準備好了之后,先將鍋中添入適量的清水等鍋中水沸后,放入羊肉,水再開時撇去浮沫而后將鍋裏的羊肉撈出,用溫水沖洗凈血污,緊接著便將洗干凈的鍋中放入豬油,等鍋中油熱后,放入蔥、姜、干辣椒爆鍋,等佐料的香味被炒出之后再放入羊肉翻炒均勻,半柱香之后,朝著鍋裏放入黃酒、綿白糖翻炒至上色。
在鍋中羊肉被上色均勻之后便可以朝著鍋中加入適量的溫水沒過羊肉,大火煮開,小火煮半個時辰,而后將洗干凈的粉絲放入鍋中蓋上鍋蓋,大火煮開,小火繼續(xù)煮大約一兩炷香左右便可以出鍋了。
林晉在粉條下過的同時,還讓老李做了玉米面的貼餅子,沿著鍋邊貼了一圈,所以,在羊肉燉粉條出鍋的時候,貼餅子也同時可以出鍋了。
一口鍋把飯和菜同時給做了。
老李以前從未想過如此做。
“三公子,這道菜叫什么???”
林晉一邊將那一大盆的羊肉燉粉條分了些出來,一邊回答老李的問題,“就叫它羊肉燉粉條吧?!?
一大盆的羊肉燉粉條被林晉分成了三分,他和秦子瑜倆人用一份,給石頭單獨留了一份外加倆貼餅子,至于鍋裏的那些就讓老李分給了府裏其他人了。
這幾乎成了慣例,每次林晉要做點什么,不會只做屬于自己的那份,而是做很多,讓府裏其他人都能嘗嘗味道。
將飯菜裝好了之后,老李在廚房裏找了個跑腿的讓那小廝跟在林晉的身后將飯菜給送了過去。
剛剛林晉進了廚房后,老李就發(fā)現(xiàn)這位三公子的手腫脹看似好像是生了凍瘡,平日裏這位三公子很少會看不起他們這些身份低賤之人,就是跑一趟的功夫,又不是什么臟活累活,隨便找個人就給辦了,還能讓三公子知道他們也不是忘恩負義的白眼狼。
晚飯,倆人并未在膳廳裏用。
那個膳廳是真的有些大,夏天還好,坐在裏面清涼涼的,但是冬天就算了,冷清清的,有些遭不住,由秦子瑜做主,將吃飯的地方挪去了書房旁邊的耳房裏。
那處屋子不大,一盆炭火就能很快讓屋子裏有絲溫暖,兩人盤著腿,坐在了木榻上,對著羊肉燉粉條和貼餅子吃的不亦樂乎。
因為菜裏放了許多干辣椒的緣故,有些辣,林晉晚飯吃的并不是很多,倆貼餅子幾塊羊肉就填飽了他的肚子,剩下的如同中午一樣,還是秦子瑜收的底兒,好在林晉拿過來的本來就不是很多,也不會將秦子瑜撐著。
飯后,林晉便跑去秦子瑜的書房翻出之前沒有看完的游記仔細看了起來。
最近一段時間他很少會出現(xiàn)在書房裏了,現(xiàn)在突然留了下來,反倒是讓秦子瑜心緒有些難以平靜下來了。
心靜不下來,秦子瑜也不打算去處理公務了,而是隨手拿了一本不知道是何內容的書簡開始沒事兒的時候瞟兩眼,然后余光裏便全是林晉的身影。
后來,還是林晉自己發(fā)現(xiàn)了不對勁兒的地方。
書房裏很安靜,秦子瑜手裏攥著一卷書簡,但是卻并未聽見他翻動書簡的聲音,林晉抬頭朝著他看了過去,那一瞬間秦子瑜仿佛有了預感,早他一步將自己的視線給移開了。
“你看的什么?”
林晉有些好奇,究竟是什么內容會讓秦子瑜看的如此入迷,可以保持一個姿勢坐那么久,便想著湊過去瞅兩眼,誰知秦子瑜直接將手裏的書簡卷了扔去了一邊。
“沒什么。”語氣中夾雜著一絲慌亂。
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