聽了趙涵的解釋，林凡才知道原因，確實(shí)這古代又沒有冰箱，若是一頓吃不完，肉很快就會(huì)變質(zhì)，加上老林頭也不是個(gè)會(huì)找銷路的，怎么可能買得起高價(jià)，不過能多賺二兩已經(jīng)很不錯(cuò)了。

吳伯低咳一聲道：“凡子啊你趕緊去找陳管事，我準(zhǔn)備下午就把這鹿殺了，不然在等下去這鹿恐怕要死掉了，到時(shí)候就不新鮮了，這腿骨都被捕獸夾夾壞了，看著怪可憐的，早死早投胎也讓它少點(diǎn)痛苦?！?

“知道了吳伯，我這就去找陳管事，你盡管殺就成，”林凡立刻說道，接著拔腿就走，他雖然吃過鹿肉，但是可沒有見過殺的，林凡一時(shí)間還是不敢去看，畢竟他連雞都沒有殺過。

見林凡走了，吳伯才開口道：“凡子走了，趙涵準(zhǔn)備大陶罐，這血可一滴都不能浪費(fèi)，全都是釀酒的好材料，以后這酒釀出來就給凡子補(bǔ)身子，那是絕佳的溫補(bǔ)好酒，凡子身體底子虧損，虎骨蛇酒太烈了，不適合凡子喝，有了這鹿血酒凡子就能喝了。”

趙涵聽到后點(diǎn)點(diǎn)頭，立刻去準(zhǔn)備陶罐，吳伯并沒有殺過鹿，雖然讓趙涵去準(zhǔn)備陶罐和刀，又把身子不好的凡子支開，怕沖了血?dú)?，但是具體怎么個(gè)殺法他其實(shí)也不知道該怎么做，看著趙涵搬來一個(gè)干凈的大陶罐，又拿來一把頂端有些尖銳的刀，那是他們家進(jìn)城后買來的菜刀。

“怎么弄吳伯，”趙涵站在院子裏看著吳伯說道，子安現(xiàn)在還在睡覺，若是等下醒來就會(huì)麻煩，所以趙涵希望早點(diǎn)做完。

兩人對(duì)看了好幾眼，吳伯才咳嗽一聲道：“這個(gè)我也沒有殺過啊，你看著怎么來可以就怎么來吧，對(duì)了給陶罐裏裝半罐子的酒，算了我自己去拿酒，那可是我釀制的最好的酒，和鹿血配著也剛好?！?

趙涵看著吳伯一撩擔(dān)子走人了，這讓他頓時(shí)傻了，打獵他可以，一刀殺了鹿也沒有問題，但是放血什么的，趙涵根本沒有做過。既然要放血趙涵就明白不可能隨隨便便一刀扎進(jìn)去就算，他需要找到鹿脖子上的血管，這樣才能夠盡量把血液放進(jìn)陶罐裏，不然等下全噴了那不是白買了。

就在趙涵盯著鹿看可以從那裏下手的時(shí)候，吳伯終于抱著個(gè)大肚陶罐出來，趙涵看著吳伯有些吃力的樣子，立刻放下手裏的刀過去幫忙，可不能讓吳伯把腰給扭了，他們家原本就忙不過來，少了吳伯拿還不是要轉(zhuǎn)不過來了。

吳伯掀開大肚陶罐上的封蓋，頓時(shí)滿院子都是酒香，這是最香醇的白酒，吳伯已經(jīng)加了不少溫補(bǔ)的藥材釀制了兩年，現(xiàn)在正好可以配合著鹿血釀制。

把酒倒入大陶罐中，三分之一后吳伯放下大肚子陶罐對(duì)趙涵說道：“趙涵可以開始了，把血都放進(jìn)這大陶罐中，到時(shí)候在加上幾味藥材，凡子很快就能夠喝這藥酒，我保準(zhǔn)他身體很快就能夠好起來，到時(shí)候你們兩個(gè)可得給我多生幾個(gè)孩子來著?！?

吳伯的話讓趙涵相當(dāng)為難，趙涵終于開口道：“吳伯我也不知道怎么殺，這鹿也不小，我覺得就我們兩個(gè)可能沒那么容易弄，這鹿角說不定就能夠扎傷我們，即使它受傷了力氣可不小?！?

吳伯也傻眼了，不敢相信的開口問道：“你家不是開鏢局的嗎，你怎么連個(gè)鹿都不會(huì)殺，你還獵過鹿呢？”

“吳伯會(huì)打獵不代表就會(huì)殺，我沒有殺過鹿，何況還要把血接到大陶罐中，算了我試試吧，”趙涵聳聳肩道，沒有辦法家裏就他一個(gè)稍微熟悉一點(diǎn)的，吳伯大概連刀都拿不好，怎么可能殺的來鹿。凡子就跟別提了，大概連只雞都不敢殺，趙涵搖搖頭頓時(shí)想起他殺雞的時(shí)候，凡子都會(huì)把頭扭開，他只能趕鴨子硬上了。

怕這公鹿力氣太大，趙涵直接把公鹿綁起來直接提到石桌上，一手壓在公鹿的頭上，又朝著吳伯道：“吳伯幫個(gè)忙，幫我壓一下鹿角，我怕它等下掙扎。”在確定吳伯壓住公鹿的角后，趙涵一刀子刺穿了公鹿的脖子，鮮紅的血立刻飛濺而出，其實(shí)趙涵這殺法實(shí)在有些像殺豬。

吳伯看著噴濺出去的血液，心疼的要命，這些都是浪費(fèi)極大的浪費(fèi)，趙涵似乎也有些舍不得，立刻說道：“吳伯你趕緊把大陶罐移動(dòng)一下，我壓著呢，不會(huì)有事?！?

在兩人配合下，雖然鮮血四濺不過總算完成了第一步，當(dāng)最后一滴血落入大陶罐中后，趙涵和吳伯就開始扒皮，雖然現(xiàn)在這鹿的皮毛還沒有那么厚實(shí)，但是也算不錯(cuò)，能夠做坎肩也能夠拿去賣掉。

趙涵讓吳伯拿木棒把鹿皮撐起來，他很快就把鹿肉給切割開來，等到林凡帶著陳管事和另外一個(gè)湊熱鬧的王管事來后，院子除了有血腥味外已經(jīng)收拾的差不多，鹿肉都被擺放在木盆中，內(nèi)臟之類的另外放在一個(gè)木桶中，鹿頭被擺放在一個(gè)籃子中，吳伯準(zhǔn)備等下把鹿角拒下來，這個(gè)可是釀酒的好東西，雖然沒有鹿茸那么好，不過吳伯的配方中這種鹿角也沒有問題。

“趙涵你們這么快就弄好了，陳管事這鹿肉還非常新鮮，我去找你的時(shí)候它還活著，你想要幾斤我送給你，王管事你要不要，自己吃的我免費(fèi)送，若是拿回府裏的就算一下錢，我花了十二兩銀子買的?！备w涵打了個(gè)照顧后，林凡就轉(zhuǎn)頭對(duì)陳管事說話，他并不準(zhǔn)備從這頭鹿上賺錢，只是肉太多了他們家吃不完，這個(gè)時(shí)候腌制也不是好時(shí)節(jié)，所以干脆就找個(gè)人過來分了，也順便承擔(dān)一下。

陳管事聽到林凡的話后突然嘿嘿笑起來道：“凡子知道你夠意思，不過肉要不要對(duì)我不重要，聽你說弄了頭鹿回來，我要鹿1鞭，我們家老爺每年這個(gè)時(shí)候都需要這個(gè)，你可一定要讓給我的，你知道鹿并不容易購買到，只能碰運(yùn)氣?！?

吳伯聽到陳管事的話后立刻插嘴道：“老伙計(jì)這可不行，那是我準(zhǔn)備用來釀酒的，其它你要什么都可以。”吳伯和陳管事是在這裏認(rèn)識(shí)，兩個(gè)不服老的家伙很談的來，尤其陳管事很喜歡討教吳伯怎么釀制強(qiáng)身健體的藥酒。

“你家藥酒已經(jīng)這么多了，什么種類的都有了，就不能把這個(gè)讓給我嗎，我可是出銀子的老伙計(jì)，不白拿你，說吧多少銀子?！标惞苁麓笮Φ?。

吳伯聽了以后也笑道：“你要自己吃我就白送你，不然免談，這可是我準(zhǔn)備釀酒給凡子吃的，他身體底子有些虧虛，該多補(bǔ)補(bǔ)。”

“不、不、不吳伯你聽我說，我不要吃這東西，釀的酒也不要喝，我還是喝參茶比較好，母雞湯老鱉湯鹿血酒就夠了，我不要喝這東西釀的酒，您還是讓給陳管事吧。”林凡聽到吳伯的話后立刻變了臉色道，雖然他來到這個(gè)世界后沒有使用過那個(gè)部位，但是林凡很確定以及肯定，他不想要鹿1鞭這種東西來補(bǔ)，想想把這種干了什么，在把他吃進(jìn)肚子，林凡就有些難以忍受。