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首頁 > 媳婦很兇殘(穿越) > 第23章

第23章(2 / 3)

聽了趙涵的解釋,林凡才知道原因,確實(shí)這古代又沒有冰箱,若是一頓吃不完,肉很快就會(huì)變質(zhì),加上老林頭也不是個(gè)會(huì)找銷路的,怎么可能買得起高價(jià),不過能多賺二兩已經(jīng)很不錯(cuò)了。

吳伯低咳一聲道:“凡子啊你趕緊去找陳管事,我準(zhǔn)備下午就把這鹿殺了,不然在等下去這鹿恐怕要死掉了,到時(shí)候就不新鮮了,這腿骨都被捕獸夾夾壞了,看著怪可憐的,早死早投胎也讓它少點(diǎn)痛苦?!?

“知道了吳伯,我這就去找陳管事,你盡管殺就成,”林凡立刻說道,接著拔腿就走,他雖然吃過鹿肉,但是可沒有見過殺的,林凡一時(shí)間還是不敢去看,畢竟他連雞都沒有殺過。

見林凡走了,吳伯才開口道:“凡子走了,趙涵準(zhǔn)備大陶罐,這血可一滴都不能浪費(fèi),全都是釀酒的好材料,以后這酒釀出來就給凡子補(bǔ)身子,那是絕佳的溫補(bǔ)好酒,凡子身體底子虧損,虎骨蛇酒太烈了,不適合凡子喝,有了這鹿血酒凡子就能喝了。”

趙涵聽到后點(diǎn)點(diǎn)頭,立刻去準(zhǔn)備陶罐,吳伯并沒有殺過鹿,雖然讓趙涵去準(zhǔn)備陶罐和刀,又把身子不好的凡子支開,怕沖了血?dú)?,但是具體怎么個(gè)殺法他其實(shí)也不知道該怎么做,看著趙涵搬來一個(gè)干凈的大陶罐,又拿來一把頂端有些尖銳的刀,那是他們家進(jìn)城后買來的菜刀。

“怎么弄吳伯,”趙涵站在院子裏看著吳伯說道,子安現(xiàn)在還在睡覺,若是等下醒來就會(huì)麻煩,所以趙涵希望早點(diǎn)做完。

兩人對(duì)看了好幾眼,吳伯才咳嗽一聲道:“這個(gè)我也沒有殺過啊,你看著怎么來可以就怎么來吧,對(duì)了給陶罐裏裝半罐子的酒,算了我自己去拿酒,那可是我釀制的最好的酒,和鹿血配著也剛好?!?

趙涵看著吳伯一撩擔(dān)子走人了,這讓他頓時(shí)傻了,打獵他可以,一刀殺了鹿也沒有問題,但是放血什么的,趙涵根本沒有做過。既然要放血趙涵就明白不可能隨隨便便一刀扎進(jìn)去就算,他需要找到鹿脖子上的血管,這樣才能夠盡量把血液放進(jìn)陶罐裏,不然等下全噴了那不是白買了。

就在趙涵盯著鹿看可以從那裏下手的時(shí)候,吳伯終于抱著個(gè)大肚陶罐出來,趙涵看著吳伯有些吃力的樣子,立刻放下手裏的刀過去幫忙,可不能讓吳伯把腰給扭了,他們家原本就忙不過來,少了吳伯拿還不是要轉(zhuǎn)不過來了。

吳伯掀開大肚陶罐上的封蓋,頓時(shí)滿院子都是酒香,這是最香醇的白酒,吳伯已經(jīng)加了不少溫補(bǔ)的藥材釀制了兩年,現(xiàn)在正好可以配合著鹿血釀制。

把酒倒入大陶罐中,三分之一后吳伯放下大肚子陶罐對(duì)趙涵說道:“趙涵可以開始了,把血都放進(jìn)這大陶罐中,到時(shí)候在加上幾味藥材,凡子很快就能夠喝這藥酒,我保準(zhǔn)他身體很快就能夠好起來,到時(shí)候你們兩個(gè)可得給我多生幾個(gè)孩子來著?!?

吳伯的話讓趙涵相當(dāng)為難,趙涵終于開口道:“吳伯我也不知道怎么殺,這鹿也不小,我覺得就我們兩個(gè)可能沒那么容易弄,這鹿角說不定就能夠扎傷我們,即使它受傷了力氣可不小?!?

吳伯也傻眼了,不敢相信的開口問道:“你家不是開鏢局的嗎,你怎么連個(gè)鹿都不會(huì)殺,你還獵過鹿呢?”

“吳伯會(huì)打獵不代表就會(huì)殺,我沒有殺過鹿,何況還要把血接到大陶罐中,算了我試試吧,”趙涵聳聳肩道,沒有辦法家裏就他一個(gè)稍微熟悉一點(diǎn)的,吳伯大概連刀都拿不好,怎么可能殺的來鹿。凡子就跟別提了,大概連只雞都不敢殺,趙涵搖搖頭頓時(shí)想起他殺雞的時(shí)候,凡子都會(huì)把頭扭開,他只能趕鴨子硬上了。

怕這公鹿力氣太大,趙涵直接把公鹿綁起來直接提到石桌上,一手壓在公鹿的頭上,又朝著吳伯道:“吳伯幫個(gè)忙,幫我壓一下鹿角,我怕它等下掙扎。”在確定吳伯壓住公鹿的角后,趙涵一刀子刺穿了公鹿的脖子,鮮紅的血立刻飛濺而出,其實(shí)趙涵這殺法實(shí)在有些像殺豬。

吳伯看著噴濺出去的血液,心疼的要命,這些都是浪費(fèi)極大的浪費(fèi),趙涵似乎也有些舍不得,立刻說道:“吳伯你趕緊把大陶罐移動(dòng)一下,我壓著呢,不會(huì)有事?!?

在兩人配合下,雖然鮮血四濺不過總算完成了第一步,當(dāng)最后一滴血落入大陶罐中后,趙涵和吳伯就開始扒皮,雖然現(xiàn)在這鹿的皮毛還沒有那么厚實(shí),但是也算不錯(cuò),能夠做坎肩也能夠拿去賣掉。

趙涵讓吳伯拿木棒把鹿皮撐起來,他很快就把鹿肉給切割開來,等到林凡帶著陳管事和另外一個(gè)湊熱鬧的王管事來后,院子除了有血腥味外已經(jīng)收拾的差不多,鹿肉都被擺放在木盆中,內(nèi)臟之類的另外放在一個(gè)木桶中,鹿頭被擺放在一個(gè)籃子中,吳伯準(zhǔn)備等下把鹿角拒下來,這個(gè)可是釀酒的好東西,雖然沒有鹿茸那么好,不過吳伯的配方中這種鹿角也沒有問題。

“趙涵你們這么快就弄好了,陳管事這鹿肉還非常新鮮,我去找你的時(shí)候它還活著,你想要幾斤我送給你,王管事你要不要,自己吃的我免費(fèi)送,若是拿回府裏的就算一下錢,我花了十二兩銀子買的?!备w涵打了個(gè)照顧后,林凡就轉(zhuǎn)頭對(duì)陳管事說話,他并不準(zhǔn)備從這頭鹿上賺錢,只是肉太多了他們家吃不完,這個(gè)時(shí)候腌制也不是好時(shí)節(jié),所以干脆就找個(gè)人過來分了,也順便承擔(dān)一下。

陳管事聽到林凡的話后突然嘿嘿笑起來道:“凡子知道你夠意思,不過肉要不要對(duì)我不重要,聽你說弄了頭鹿回來,我要鹿1鞭,我們家老爺每年這個(gè)時(shí)候都需要這個(gè),你可一定要讓給我的,你知道鹿并不容易購買到,只能碰運(yùn)氣?!?

吳伯聽到陳管事的話后立刻插嘴道:“老伙計(jì)這可不行,那是我準(zhǔn)備用來釀酒的,其它你要什么都可以。”吳伯和陳管事是在這裏認(rèn)識(shí),兩個(gè)不服老的家伙很談的來,尤其陳管事很喜歡討教吳伯怎么釀制強(qiáng)身健體的藥酒。

“你家藥酒已經(jīng)這么多了,什么種類的都有了,就不能把這個(gè)讓給我嗎,我可是出銀子的老伙計(jì),不白拿你,說吧多少銀子?!标惞苁麓笮Φ?。

吳伯聽了以后也笑道:“你要自己吃我就白送你,不然免談,這可是我準(zhǔn)備釀酒給凡子吃的,他身體底子有些虧虛,該多補(bǔ)補(bǔ)。”

“不、不、不吳伯你聽我說,我不要吃這東西,釀的酒也不要喝,我還是喝參茶比較好,母雞湯老鱉湯鹿血酒就夠了,我不要喝這東西釀的酒,您還是讓給陳管事吧。”林凡聽到吳伯的話后立刻變了臉色道,雖然他來到這個(gè)世界后沒有使用過那個(gè)部位,但是林凡很確定以及肯定,他不想要鹿1鞭這種東西來補(bǔ),想想把這種干了什么,在把他吃進(jìn)肚子,林凡就有些難以忍受。

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