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第208章魔芋燒鴨（1 / 2）

第208章魔芋燒鴨

兩位選手的菜品都完工之后，隨即就有工作人員將這六道菜品端到了評(píng)委席。

評(píng)委放眼望去，六道菜品各有特色。

同時(shí)，熱菜與湯品散發(fā)出來(lái)的香味，也是讓人著迷。

隨后，品評(píng)開始。

評(píng)委們一邊品評(píng)，一邊給出了自己對(duì)菜品的看法。

“這道魔芋燒鴨色澤紅亮，燒鴨香氣引人入勝！”

“魔芋酥軟細(xì)膩，鴨肉肥酥，滋味咸中帶鮮，辣中有香！”

“實(shí)在是一道不可多得的佳品！”

“……”

評(píng)委們?cè)邳c(diǎn)評(píng)完卓小凡的魔芋燒鴨后，又點(diǎn)評(píng)了吳曉云的菜品。

總的來(lái)說(shuō)，兩人的菜品都達(dá)到了一個(gè)很高的層次。

而到了這一層次，拼的就不僅僅是菜品的味道了。

當(dāng)菜品的味道都幾乎達(dá)到了極致的時(shí)候，就是考驗(yàn)雙方細(xì)致之處的高低了。

而這個(gè)細(xì)致之處，便是形神具備中的“神”！

形，包括了色香味！

當(dāng)這三者都達(dá)到極致的時(shí)候，便是深究到了更深層次的“神”！

所謂的“神”，是廚師賦予菜品的靈魂，是廚師對(duì)自己廚藝道路上的理解和表達(dá)！

而想要做到這一步，卻是極難！

而就在今天，這三十位評(píng)委們，再一次體會(huì)到了那種深入靈魂深處的戰(zhàn)栗！

那是美味到達(dá)了真正的極致，所表達(dá)出來(lái)的味道。

所以，當(dāng)評(píng)委們?cè)谄吩u(píng)完卓小凡魔芋燒鴨后，所有評(píng)委都看向了卓小凡。

但他們都沒(méi)有表露出來(lái)，而是繼續(xù)品評(píng)了吳曉云的菜品。

而吳曉云的菜品，也確實(shí)非常的美味，甚至在“神”的路上，也是走了一段路程！

可是，當(dāng)跟卓小凡的比起來(lái)，卻是差了一大截！

在雙方第一道熱菜品評(píng)完之后，其實(shí)這場(chǎng)比賽的結(jié)果就已經(jīng)出來(lái)了。

但比賽終究是比賽，評(píng)委們也有著各自操守。

所以，菜品的品評(píng)還在繼續(xù)。

但只要是明眼人幾乎都可以看出來(lái)，評(píng)委們?cè)谄吩u(píng)卓小凡的菜品的時(shí)候，神情和姿態(tài)都非常歡愉的。

那如同像是吃到了人間至味一般。

而評(píng)委們品評(píng)吳曉云的菜品的時(shí)候，神情卻是比較淡然。

盡管吳曉云的菜品也非常美味，但此刻品嘗起來(lái)卻是有些乏味。

當(dāng)雙方選手的六道菜品都被品評(píng)完后，評(píng)委們給出了自己的選擇。

經(jīng)過(guò)監(jiān)督員統(tǒng)計(jì)票數(shù)，卓小凡以三比零的壓制性優(yōu)勢(shì)，進(jìn)入了第二輪勝者組！

當(dāng)這個(gè)結(jié)果一經(jīng)宣布，全場(chǎng)頓時(shí)沸騰了起來(lái)。

吳曉云聽著耳邊歡呼聲，心中有些凄然。

即便她使出了全部底牌，依舊是輸?shù)袅诉@場(chǎng)比賽。

她甚至連卓小凡的底牌，都沒(méi)有給逼出來(lái)。

看著卓小凡那堅(jiān)毅的面孔，吳曉云喃喃自語(yǔ)道，

“他究竟，是怎么做到的？”

吳曉云的問(wèn)題，沒(méi)人能給她做出回答。

而她沒(méi)有時(shí)間去思考那多，她開始準(zhǔn)備明天的覆活賽了。

等到卓小凡跟吳曉云都到后臺(tái)之后，現(xiàn)場(chǎng)工作人員迅速動(dòng)作。

幾分鐘之后，第二輪的第二場(chǎng)比賽，再次展開。

這一場(chǎng)比賽，是由來(lái)自鄒福市賽區(qū)的牛錐，對(duì)戰(zhàn)來(lái)自燕京市賽區(qū)的賀干信！

牛錐的實(shí)力，自然不用多說(shuō)，乃是非常強(qiáng)大的！

而這個(gè)賀干信，實(shí)力也非比尋常。

賀干信的師門傳承，由來(lái)已久，在燕京市赫赫有名。

甚至連李文宇，都曾拜入賀干信的師門學(xué)習(xí)過(guò)一段時(shí)間。

兩位選手，一位家傳技藝，一位是師承絕技。

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