王與仝體貼入微的解答,讓袁純非常的不好意思,連忙澄清:“他,他開玩笑的,他平常你可不是這樣的。”
康南荻白了袁純一眼,伸出一個大拇指,繼續(xù)奮戰(zhàn)她的羊蝎子大骨頭了。
飯桌上,王與仝與沈默少語的夏不天也時有話題可聊,對于船舶工程計(jì)劃,王與仝雖然不懂,但是世界船舶的經(jīng)濟(jì)動態(tài),他也講得頭頭是道,頗能引起夏不天的共鳴,甚至覺得他很有見地,大有相見恨晚之感。
這個老板絕對是個鬼才,菜名字不是高雅得讓人摸不清頭腦,就是匪夷所思的讓人啞然失笑。
「雙魚跑跑」是甲魚燉鮑魚,「阿要辣牛」是川椒牛肚,「鯨鳴深深」是雪菜燉昂刺,還有一道極為驚悚的「龍戲東坡肉」居然是蛇與紅燒肉一起燉的,嚇得袁純臉都白了……
老板上菜的時候,似乎是特意放在袁純這一邊,還熱情洋溢地解說:“這是來自xx山裏的重達(dá)五斤五兩的大王蛇,孔武有力、健康強(qiáng)壯,從xx空運(yùn)過來之后就現(xiàn)宰活殺,是覺得至鮮之味……”
“現(xiàn)在,不是不讓吃野味嗎?”白著臉的袁純?nèi)跞醯貑枴?
一旁的王與仝「嗯哼」地咳了一下,正要發(fā)表長篇大論的老板,收住了話頭,笑瞇瞇地說:“彎背老公公,都是可以給人吃的,嘗嘗味道吧,絕對讓你打著嘴巴子都舍不得丟……”
一旁的南荻早就動了筷子,一嘗之下連聲夸讚:“這蛇肉怎么這么嫩,連骨肉都能嚼著吃,還有點(diǎn)兒甜,哇,還要嚼勁,太過癮了!”
而夏不天對紅燒肉情有獨(dú)鐘,一連吃了好幾塊,還不住地點(diǎn)頭,一副為肉癡狂的模樣。
袁純徹底地對這道招牌菜避而遠(yuǎn)之,王與仝了然地笑了笑,對她說:“這道菜需要提前三天預(yù)定,最是可遇而不可求的,這大王蛇,野生的或者飼養(yǎng)的,味道可差了遠(yuǎn)了……”
“反正我不吃。”
“嗯,不是讓你吃的,就是讓你看看這裝菜的砂鍋。”
“啊?”
“這砂鍋是老板特意從日本背回來的,哈哈哈……所以才這么地特別,丑得別有一番韻味在其中。
可是他卻很得意,以至于把它作為了這道菜的御用之器。我就是覺得很有意思。”
“你這可有點(diǎn)不太厚道啊,明明是人家的得意之物。雖然這個砂鍋確實(shí)有點(diǎn)與眾不同……”
說著說著袁純自己也笑了起來,因?yàn)榇_實(shí)很丑,不規(guī)則到「歪嘴斜眼」的程度,不過丑到一定境界就是一種審美,這大概就是有些設(shè)計(jì)師的內(nèi)心世界。
“不太好養(yǎng)啊!”王與仝對著南荻和小夏開玩笑。
“袁純,你居然還挑食。這個肉味道真是絕了,beautiful!你不吃,絕對是你今天最大的損失。”
“你多吃點(diǎn),我就沒損失!”袁純甚至熱情地把菜挪到兩人面前,她眼不見為凈。
好在,其他的菜就比較正常,什么棗泥山藥、冰雪燉蘿卜,尤其合袁純的胃口。
這才是真正不能錯過的美食,將平常之物做得出神入化,甚至將再家常不過的東西化腐朽為神奇,才是真正的廚藝所在。
想不到就在袁純侃侃而談的時候,老板又習(xí)慣性地在所有菜品上齊后,來做客戶反饋,恰好聽到了,居然被感動了,大喊袁純“知音啊!”
然后居然就大喇喇地坐了下來,硬是和他們湊了一桌,成了「五人組」,讓王與仝哭笑不得。
“我請我女朋友閨蜜小兩口吃飯,你一個廚子不去做菜,湊什么熱鬧?”王與仝難得如此計(jì)較,倒是讓袁純覺得十分新鮮和可樂。
“我代表男方親屬,雙向考察、雙向考察。對了,對了,我已經(jīng)交代了大廚老師做了楊枝甘露、陽春面和魚翅湯,絕對的友情贈送,怎么樣,夠意思吧!”老板連忙使出「送菜」的殺手锏。
雖然已經(jīng)吃得肚撐溜圓,一聽說還有新菜式,王與仝之外的幾人還是眼睛一亮,他也只好默認(rèn)了老板的「加塞」了。
王與仝悄悄地對袁純說:“待會兒只吃那個陽春面就好。”
袁純十分配合地比了一個ok的手勢,意思是“看我的!”
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