小孩很乖的點(diǎn)頭,捧著半杯水在撅嘴吹,準(zhǔn)備等吹涼了再喝。
許嬌嬌喝完水歇了會(huì)兒,看時(shí)間是下午三點(diǎn)鐘,就干脆去堂屋把兩斤肉拿進(jìn)廚房,刷鍋燒火洗肉熬豬油!
秦嘉樹喝完水,小孩捧著小人書坐在廚房竈臺(tái)的矮凳子上,一邊看書一邊看火。
許嬌嬌買的兩斤肉,說(shuō)是熬豬油,可營(yíng)業(yè)員還是搭了有四兩左右的瘦肉。
許嬌嬌把瘦肉切下來(lái)放一邊,肥肉全部切成小塊丟進(jìn)鍋裏熬豬油。
不得不說(shuō),這年頭的豬肉是真香,一塊塊豬肉在鍋裏慢慢的熬出油,能把人香迷糊。
隨著鍋裏豬肉飄香,秦嘉樹手裏的小人書也看不進(jìn)去了,小孩不知不覺(jué)就趴在了竈臺(tái)旁邊,個(gè)子不夠就踮腳湊。
小孩努力探著腦袋,勉強(qiáng)能看到大鍋。
“站遠(yuǎn)點(diǎn),小心油崩到你。”許嬌嬌抬手阻止小孩。
秦嘉樹依依不舍的往后退了退,眼睛都直了。
許嬌嬌花了差不多半個(gè)小時(shí),終于把豬油熬好。
刷刷刷,用竹制小漏勺將豬油渣撈出來(lái)搭在大搪瓷缸上瀝油,等差不多了就把漏勺搭大鍋上面。
許嬌嬌一手拿著豬油渣,同時(shí)用炒菜勺將鍋裏的油裝進(jìn)喜字大搪瓷缸裏。
“咕嘟。”秦嘉樹看著豬油渣吞咽口水。
許嬌嬌輕笑,這剛出鍋的豬油渣確實(shí)香脆,就連許嬌嬌一個(gè)不愛(ài)吃肥肉的人都覺(jué)得香。
她把豬油渣倒到一個(gè)湯碗裏,撒了點(diǎn)鹽巴入味,隨即才夾一塊餵給秦嘉樹吃。
“嘗嘗。”
“唔……”秦嘉樹張嘴吃到了第一塊豬油渣,眼睛亮得不行。
“好吃嗎?”許嬌嬌笑著點(diǎn)他鼻子。
不知道為什么,看到小家伙吃一塊豬油渣這么高興,她真的很有成就感。
“好吃。”秦嘉樹孩子氣的跳了跳。
許嬌嬌自己也夾了塊豬油渣吃,剛出鍋的豬油渣焦脆焦脆的,也沒(méi)有肥肉的膩。
“豬油渣很上火,今天再給小樹吃三塊。”許嬌嬌拿了個(gè)飯碗夾了三塊豬油渣遞給秦嘉樹。
“好。”秦嘉樹瘋狂點(diǎn)頭,一手抱著小碗按在心口處以防捧不住碗,一手用筷子夾著豬油渣激動(dòng)的放到嘴裏。
秦嘉樹吃豬油渣吃得搖頭晃腦的,小表情幸福得像是在吃美味佳肴。
“好好吃哦。”秦嘉樹吃完一塊豬油渣,又繼續(xù)咔嚓咔嚓的吃第二塊,開心的用了哦,小嗓音也奶呼呼的。
但下一刻,秦嘉樹的高興就戛然而止,小孩低頭看著碗裏只剩下一塊的豬油渣,小眉頭也皺了起來(lái)。
許嬌嬌將豬油渣鎖到了廚房?jī)?nèi)嵌柜子裏,剛回頭就看到小孩有些蔫吧。
怎么高興還沒(méi)幾秒突然就憂傷起來(lái)了?
“怎么了,豬油渣不好吃?”
秦嘉樹抱著碗搖頭,糾結(jié)的看看豬油渣又看看許嬌嬌。
“好吃,香。”
“那怎么不吃了?”許嬌嬌看他碗裏還剩下的一塊豬油渣問(wèn)。
“狗子哥和接弟也沒(méi)吃過(guò)……”秦嘉樹低垂眼簾,語(yǔ)氣有些難過(guò)。
他剛才吃了三塊豬油渣,應(yīng)該只吃兩塊的,這樣就可以給狗子哥和接弟一人一塊豬油渣了。
“小樹是想把豬油渣分享給小伙伴吃嗎?”許嬌嬌聽明白了。
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