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首頁 > 權色聲香李睿袁晶晶版 > 第29章 無解之題

第29章 無解之題(1 / 2)

這老不休說得一通廢話,自詡賽夫人知音,既捧了賽夫人,也不弱了自己。話中之意密不透風,言罷便是拂袖輕笑,老奸巨猾之心性非先前的書生可能比。

賽夫人聽了也是滿面笑容:“先生抬舉了,民婦也是粗通茶禮,并不深究,不如先生這般知之甚解。”

“哈哈哈,老夫也是略懂一二,略懂一二也!”賈先生歡喜異常,回頭朝夏商道:“這位后生,不知你有何高見吶?別只知投機取巧,卻無真才實學呀?”

“正是,還請夏先生品評一二。”賽娥面帶微笑,擺出請的手勢。

夏商并未著急開口,淡定自若地將青瓷茶壺捧在手里,細細端詳著。

“夫人要你品茶,你看壺作甚?”先前的書生乘機插上一句。

夏商淡淡地看了他一眼,大有看傻b的味道,再將茶壺輕輕放下:“先前夫人說自己粗通茶禮,夏某在此倒是有幾分懷疑。”

“哦?”賽娥有些好奇,“先生且試言之。”

“那夏某就直言了。據我觀察,夫人只算得愛茶,卻不懂茶,連最基本的泡制之法都不懂。”

此話一出,左右兩人暗自好笑,心說這愣頭青好生幼稚,也不想想自己處在何種位置,且不論對與不對,當眾讓賽夫人難堪必不會有好果子。

回頭一看,賽夫人的臉色果然有些陰沉。

方才說粗通茶禮只是自謙之詞,她愛茶多年,天下各種名茶都嘗過,對茶道亦有所研究。今日竟被一乳臭未干的小子說是連最基本的泡茶都不會,心中如何能不怒?

但是,賽娥身份擺在面前,不可當眾失態,只得冷眼看他還有何話可說。

“賽夫人,您今日泡的茶和用的壺不搭,這花茶哪有用瓷壺沖泡的?瓷壺帶有沙土氣,泡制的茶味濃且稠,但花茶味輕且香,用瓷壺泡制便讓花茶的味濁了。”

一聽這話,賽夫人心頭一驚,收斂不悅追問的:“不同的茶也要選不同的壺?”

“自然!世人皆知飲不同酒需不同酒杯,卻不知飲茶亦是如此。一茶一杯一壺一爐,天生便是絕配,其中一環出了問題就不對味。其中繁重的工序并非故弄玄虛,而是愛茶之人為追求極致口感而遵循的一份偏執。

曾有言,寧可食無肉,不可居無竹,無肉令人瘦,無竹令人俗。我觀這院中青竹叢生,想來夫人也是個脫俗之人,既愛茶,便該追求茶之極致。”

“茶之極致?”賽娥若有所思,“這倒是不曾想過的,那先生說花茶當陪那種壺?瓷壺當陪哪種茶?”

“瓷壺當配味重湯濃之黑茶,銅壺配綠茶,銀壺配紅茶,至于花茶嘛……當是琉璃壺最與之相配。就面前的瓷壺而言也并非好茶器,外表浮夸,圖案花哨,少了一種沉穩和低調。

好茶器講究胎體均勻,不俗不雅,用不得過多技法也少不了必要修飾,需點綴得當,用最純凈的方式來詮釋茶器的美。只有簡單才不打擾茶,不打擾水,也不打擾人,這才稱得上好茶器。”

“先生所言,民婦聞所未聞,今日當真是開了眼界。先生可還有高論?”賽娥是個好奇之人,聽夏商所言大為驚訝,心中歡喜,話音有些激動。

“茶泡得久了,水溫度不夠,味道差了許多。夫人即是愛茶之人,需知茶講究的是溫度和時間上的微妙的變化。水熱則茶香,溫度若失去了半分,茶香便失去了十分,更別提喝茶時的舒心了。還原茶的溫度,是對茶的基本尊重,馬虎不得。”

“還原茶的溫度,是對茶的基本尊重……哎呀,妙極妙極,先生當真是一語點醒夢中人呀。民婦從此不敢自稱懂茶之人了。日后,先生在府中可要多多指點……”

話沒說完,賈先生輕咳了兩聲:“咳咳……賽夫人,先前不是說有數題考校嗎?僅憑一題就讓此人入選,未免有失公允吧?”

賽娥這才意識到自己的失態,平了平心態,把話回到正題上。

“好了,第一題品茶各位已有作答。那進入下一題作詩。”

作詩沒什么特別的,任何場合都可能遇到。這種考試就跟現代學生寫作文一樣,人人都會,但真要寫好卻又很難,是基本功的直接體現,也是最容易看出文人學識的一種途徑。

在場三人都信心滿滿,沒有任何疑問。

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