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第9章玉子燒成親的滋味（3 / 3）

紅蘇不用燒火，卻也閑不住，端起淘米水就打算潑出去。

“淘米水別倒，我有用。”寧?kù)ънB忙喚住她。

“哦哦，知道了，”紅蘇退回來(lái)，“太子妃，淘米水有什么用嗎？”

“洗臉啊，洗頭啊都行，美容護(hù)發(fā)。”寧?kù)ъд谇幸粋€(gè)老南瓜，隨口答道。

其實(shí)淘米水還可以做肥料，媽媽有段時(shí)間喜歡自己發(fā)酵淘米水，用來(lái)給陽(yáng)臺(tái)上的幾盆油菜施肥，那個(gè)味兒實(shí)在太沖了，簡(jiǎn)直能跟網(wǎng)購(gòu)的發(fā)酵雞糞打個(gè)平手。

把切好的老南瓜上鍋蒸，這次要用到大鐵鍋，紅蘇準(zhǔn)備過(guò)去燒火，卻被紅露搶了先，“紅蘇姐姐，我一個(gè)人可以照顧兩個(gè)竈的，你休息吧。”

還有這種本事？點(diǎn)不著火的現(xiàn)代人寧?kù)ъП硎緟柡柡Α?

寧?kù)ъ咏o紅蘇一截藕棒：“那你刮藕吧。”

紅蘇拿起把刀去皮，下了兩刀就被寧?kù)ъЫ辛送！?

“按照你這削法，一斤藕得去半斤皮，”供給太子府的藕十分干凈，削皮走個(gè)過(guò)場(chǎng)就行，寧?kù)ъ昧烁慕侵窨曜咏o紅蘇，“來(lái)，用筷子刮，刮完切成丁泡水裏。”

趁著紅蘇處理藕，寧?kù)ъЭ牧耸畟€(gè)雞蛋打勻，準(zhǔn)備做玉子燒。其實(shí)她跟梁彥昭并吃不了那么多，但是廚房裏站了倆，窗戶臺(tái)上還趴著好幾個(gè)呢，吃飯這種事，獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)，她也樂(lè)得分給大家嘗嘗鮮。

取一塊雞腿肉剁成泥，一把小青菜、小蔥剁碎，攪在一起放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，把這些都拌進(jìn)蛋液加一點(diǎn)點(diǎn)胡椒面提味。

到了卷厚蛋燒的時(shí)候就比較麻煩了，現(xiàn)在沒(méi)有專門做玉子燒矩形小煎鍋，只能靠鍋鏟強(qiáng)行定型，還好寧?kù)ъ抢鲜至耍詈笞龀鰜?lái)的成品雖然翻車，卻不嚴(yán)重，把兩頭切掉之后也還能看。

寧?kù)ъЭ粗b盤后的玉子燒，突然想到，改天可以讓老梁做個(gè)玉子燒專用鍋。

這時(shí)南瓜已經(jīng)蒸好了，取出來(lái)把瓤刮出來(lái)，棄皮，用勺子柄碾細(xì)后放進(jìn)小米粥內(nèi)接著熬煮，見(jiàn)水還熱著，寧?kù)ъв职严惹罢艉玫酿z頭花卷放上了籠屜，靠余溫?zé)嵘弦粺帷?

做完這些后起了鍋熱水焯藕丁，用焯水的間隙調(diào)糖醋藕丁的醬汁：一勺醬油、兩勺陳醋、三勺白糖、一小撮鹽拌勻；另取一碗調(diào)淀粉水。

熱鍋涼油，油熱后加入焯好的藕丁，翻炒幾下加入糖醋汁，然后加入水淀粉，大火快炒幾下，出鍋撒一點(diǎn)蔥花即可。

寧?kù)ъХ愿兰t蘇把做好的飯菜裝進(jìn)食盒，留下了半盤子藕丁和大半盤子玉子燒就離開(kāi)了廚房。

“紅露，你在前面帶路，我們?nèi)ュ懺旆空姨印！睂庫(kù)ъдf(shuō)罷又回頭看向紅蘇，“別不舍得給別人吃，少誰(shuí)的也少不了你的，記得給紅露留點(diǎn)兒。”

主仆二人行至鍛造房裏，便看見(jiàn)周揚(yáng)在煉鐵，脫去了外衫還熱得一頭大汗。

梁彥昭坐在一旁的圈椅上，手上還捧著盞茶，腳邊有個(gè)不大的木盒，想來(lái)應(yīng)是他做好的砂模。

這么一看，梁彥昭好像是個(gè)地主老財(cái)梁扒皮。

寧?kù)ъд驹陂T口輕笑出聲，傍晚的霞光在她身上鍍了一層淺淺的金色，她喚道：“遇明，回去吃飯了。”

梁彥昭放下茶盞，對(duì)她一笑：“就來(lái)。”

原來(lái)成親是這般滋味，柴米油鹽，煙火羹湯，她立黃昏，言說(shuō)飯菜已溫。

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