他冷冷的面色被磨成了寵溺與無奈，也揚聲說了句：“母后歲除歡喜。”

皇后笑著點頭，后再轉身離開，心裏熱乎乎的。

——

益安居裏，梁彥昭帶著寧歆歆，還有周揚、硯青、紅蘇、紅露、長喜、福生一道吃年夜飯。

“人齊了人齊了，”寧歆歆霸氣揚手，“動筷！”

硯青夾起一筷子梅菜扣肉，肥瘦相間，油而不膩，先煎后蒸之后，醬香味充足、幾乎入口即化，梅干菜的特殊香氣伴著濃濃湯汁掛在發顫的肉片之上，每嚼一口都是濃香暴擊。

嚼了幾口，硯青熱淚盈眶，抱著周揚大聲感嘆：“這就是肉嗎？肉原來是這個味道的嗎？”

周揚剛吃了一塊糖醋小排，觀之顏色紅亮，白色芝麻粒點綴其上，食之酸甜適口，肉質極嫩，燉得也到位，可以輕松脫骨，濃濃糖醋醬汁在口中蕩漾，簡直是這人間極致享受，所以，硯青所說，他深以為然——

“對啊，這就是肉??！肉怎么這么好吃??？我感覺我已經有兩輩子沒吃過肉了！”

“周兄，這幾日來，我感覺我頭上長的都不是頭發了。”

“我懂你，頭上長的是面條吧，我也是！”

一桌子人看著他倆有來有往得說書，笑得前仰后合。

寧歆歆笑得臉都紅了，伏在梁彥昭懷裏直不起腰，“行了你倆，戲過了啊......什么兩輩子，滿打滿算也就四天?！?

炸肉那日，他倆給梁彥昭“偷”了半盤子肉，結果梁彥昭午后不消化倒騰了半天，寧歆歆找人一問就問清楚了。

梁彥昭作為錯誤源頭，被寧歆歆拉住灌了半碗六物湯，又揉胃半天，最后側腰被擰了好幾把以示懲戒。

硯青、周揚從那后就被斷了葷腥，一日三頓鹽水煮面條，管夠管飽就是沒有油星，還讓兩人互相舉報，檢舉對方吃肉成功后，就可以提前解除懲罰。

倆人熬鷹一樣盯著對方，就這么生生從臘月二十七扛到了年三十。

在全府沐浴在太子妃的恩澤裏頭吃香喝辣時，他倆的慘狀就格外出挑。

梁彥昭也沒旁的辦法，只從私庫裏多給二人撥了些月銀，以作安撫。

他二人悄悄瞄了一眼梁彥昭，眼神哀怨仿徨，就差只說：爺，若不是為著您，我倆至于這么慘嗎？可您這笑得也太開心了吧......

梁彥昭察覺二人目光，伸手比了個數，那倆人登時就低頭開始扒飯。

“打什么啞謎呢？”寧歆歆自然也想起他倆拿肉是為著什么，悄無聲息沖著梁彥昭腰際又掐了一把。

“哎喲，”梁彥昭故作極痛，呼叫出聲，寧歆歆果然就哼哼唧唧收了手，察覺這，他才笑道：“是我私下補給他倆的月銀?！?

“應該的，”寧歆歆點頭，伸手舀了兩勺佛跳墻給他，“來嘗嘗這個。”

“這是什么湯？”梁彥昭聞了聞，“好香?！?

“這呀，名叫福壽全，”寧歆歆抬頭，“大家都嘗嘗。”

佛跳墻是道閩菜，原名真的是“福壽全”，但閔地方言裏福壽全音似佛跳墻，加上“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來”的詩作，便以佛跳墻之名傳了下去。

這湯發源于清末，是用紹興酒壇裝雞、鴨、羊肉、豬肚、鴿子蛋、海參、鮑魚等多種原料、輔料煨制而成，有“十八個菜一鍋煮”的名頭，十分滋補。

做法繁瑣又講究，得將不同原料分不同方法制作，炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各種口味，而后層層碼到壇子裏，加入黃酒和高湯，荷葉封壇后，武火煮沸，文火慢煨，三兩個時辰后，菜、湯、酒都齊齊融做了一體，方才離火。

這般有著“天下第一菜”名頭的大菜，最適合年夜飯時上桌。

梁彥昭看向碗裏，湯汁濃稠、色澤金黃，味道究極鮮美，便如在舌尖綻出了一頓美味煙火，海參、瑤柱、鮑魚浮沈其中，嘗著軟嫩柔潤，葷香濃郁，但卻絲毫不膩、味中有味，這一小碗不多久就吃完了。

寧歆歆再次感嘆，能吃海鮮確實是很方便，便起手又給他添了一碗，“再吃一點?！?

“歆歆......”梁彥昭震驚，平時恨不得數著肉片給他吃，今日怎突然這樣大方了？

“今天過年，”寧歆歆笑。

她如何不想梁彥昭多吃幾口，不過是怕他吃多了自己受苦而已，添完湯又給梁彥昭碟子裏夾了塊旁的，“一會兒嘗嘗這個?！?

夾完自己也嘗了一塊，這是道“吃雞不見雞”的芙蓉雞片，也是道國宴。

這菜得用雞牙子肉，就是脊背兩側的栗子肉，因為吃起來就像栗子一樣而得名；同著鱸魚、荸薺、蔥姜末一起拿刀背剁碎，雞牙子肉不夠嫩，若是不加點魚肉調著，吃著可能會發柴，不加荸薺，就會發干，剁的過程中還需慢慢加入清雞湯和鹽。

剁好的雞蓉緩緩加入蛋清，不能順著一個方向打，攪打起勁不行，得左右晃著給它澥開，之后加點水淀粉過篩。

吊雞片是三成油溫下鍋，舀進雞蓉下沈，在鍋底處攤成片，再往油面上一拉，雞蓉就像下鍋的蝦片一樣膨大、順勢飄到油面上，這就吊好了一片。

最后將所有雞片在熬成白色稀漿糊狀的湯汁裏滾一圈，一盤子潔白的芙蓉雞片方才算成。

做成的雞片顏色雪白，有點像蝦滑，卻丁點不見蝦滑脆意，只有松軟滑嫩口感，幾乎入口即化，可以讓梁遇明多吃點。

這時，門口鬼鬼祟祟閃了個人影，周揚當時就扔下塊鮑魚，推開門、一手拔劍：“何人？”

“別別別，”梁玉瑾拖著一身雀蘭描金的宮裝從描花立柱后面出來，“是我?！?

說著就自顧自挪了挪座位，挑了個周揚旁邊的位置坐好，面向寧歆歆抱怨，“你倆出宮也不叫著我，散筵后我回了坤寧宮，就看見皇兄皇嫂守著個鍋子對飲，我哪兒好意思入席？還是皇嫂提醒我說你們在太子府聚餐，讓我出宮玩?！?

“忘下了，姑姑見諒，”寧歆歆接過紅露新取的一副碗筷遞過去。

“這么多好吃的啊，”梁玉瑾探身深深嗅了一口，“這可比宮宴菜色好多了?！闭f著又看了看自己的廣袖，太礙事，索性直接脫了外袍扔到了周揚身上。

寧歆歆偷偷瞧著周揚反應，只見他拿著外袍楞了楞，還是抿著嘴到一旁給她掛了起來。

口嫌體直......寧歆歆偷笑，悄悄對梁彥昭說，“你看周揚，可別扭死了?！?

梁彥昭也湊近她圓潤的耳垂，輕輕回道：“可不就是?！?