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第六十三章（1 / 2）

第六十三章

“郁娘子這是要請我們吃遍四海啊，把海底都給我們搬來了”，胡老大看見這鍋就感慨了一句，將可能發生的尷尬化解于無形之間，也惹得郁桃多看了他一眼。

她笑意盈盈沒有講話，卻朝著胡老大那邊輕輕一福身，謝過他的讚賞，心中卻有了計較，畢竟這不是今日胡老大第一次替她解圍了。

郁桃按下心中疑惑，素手拿起一只大銅壺往盆裏倒湯，濃郁雪白的魚湯落到石頭上就滋滋作響，化作一陣醇香水霧，直往人鼻子裏鉆。

這些鵝卵石卻是從河裏撈出來洗凈，在鐵鍋裏炒得火熱盛出來的，看上去不起眼，卻是能還將魚湯瞬間燒干。

郁娘子稍倒了一點就停手，笑著說道，“瞧我，得了胡老大的讚賞，都忘了給各位添魚了。”

郁家酒樓的招牌脆皖被片成薄薄厚片，才落在鵝卵石上就蜷曲變成了奶白色的蝴蝶，而另一旁的魚湯也落了下來，降低了鵝卵石的溫度，將燒熟的魚片適時托起，防止它們被燒糊。

“好嫩！”王老大一嘗這魚片就瞪大了眼，連湯也不喝接連挾了好幾次魚片來吃。

脆皖肉質彈嫩，厚薄適中，被鵝卵石燒熟后不但帶著些燒烤的香味，還兼顧香嫩脆滑，而它的調味全靠魚湯，更添鮮甜。

這一頓開漁宴后，郁家食肆的名聲更是在三教九流中傳開了，慕名來吃席定宴的也多起來了。而他們從漁行訂貨也更容易了，胡老大還專門搭給她一批成色不算太差的魚膠，搞得她心中蠢蠢欲動想做些大菜。

可郁桃還是忍住了，按照之前構想的那般去發展食肆，多上一些物美價廉的美食和宴席，很快就成了津門港附近人家過壽擺桌的首選。

這一日，郁桃領了休息的二丫來店裏算賬，剛進門就瞧見了老主顧王三，他穿戴一新，正扶著自家老娘領著家裏人往二樓上。

郁桃瞧著他滿面春風，沒有直接上前問候，而是找了跑堂的問了問，這才知道王三是帶著老娘來過壽的。

“你打發人去芙記買一盤壽桃回來，今日的壽宴打個折扣，再給老夫人做上一碗軟爛些的長壽面”，郁桃想了想吩咐了掌柜，自己卻沒去打擾王家人歡聚，自去賬房打算盤去了。

誰知道過了一陣，她正檢查二丫做的賬，外面就有人報說王三要見她。郁桃才出去就見王三滿面紅光地迎了過來，笑著朝她拱了拱手，“多謝郁娘子給我娘置辦的壽桃。”

郁桃也朝他身后的老夫人福了福，“王三哥，您是店裏老主顧了，令堂大壽也是咱們食肆的大事，些許禮物算不得什么。”

王三哈哈大笑，他自然知道這壽桃的價值，可郁娘子這心意卻給足了他面子，這番話也恰是說道了他的心坎上，讓他在伴當間吹噓了好一陣，而這又給郁家食肆做了一波宣傳。

郁桃笑著將王三一家人送出了門，笑容還沒落下，就見一名穿著華麗的使女朝著她嗤笑一聲，領著身后的侍女們高傲地走了過去。