德文布克,彩经网走势图,nba麦迪

2024年nba季后赛对阵表/NBA发展联盟/2024欧洲杯赛程图/澳客网足球竞彩

第94章（1 / 3）

第94章

排骨剁成小塊。

剁排骨的時(shí)候，如果沒(méi)有剁排骨的小斧子，用刀則是要註意，一定要用刀后半部，前端稍稍翹起，用后端將排骨剁開。

這種新鮮的排骨，反而不用焯水，清水加鹽，仔仔細(xì)細(xì)地清洗干凈血水，反覆幾次，淋干水分，放在一邊待用。

冬瓜切成微厚的小片狀，準(zhǔn)備一點(diǎn)姜片，放入砂鍋中，排骨同樣放入砂鍋中，倒上清水煮。

排骨煮沸后，要撇去浮沫，小火燉煮，待到湯煮成奶白色，放入冬瓜，繼續(xù)煮。

最后放入適量的鹽和味精調(diào)味。

這道菜，調(diào)料十分簡(jiǎn)單，幾乎可以說(shuō)是清清淡淡了。

可就是調(diào)料越簡(jiǎn)單，對(duì)于火候和食材的要求就越高。

食材上，晏季菡拿來(lái)的排骨和冬瓜都很不錯(cuò)，手藝上沈思勤自覺(jué)還說(shuō)得過(guò)去。奶白的湯，半透明的冬瓜，不需要嘗都能感覺(jué)到那種簡(jiǎn)單的食材的鮮美。

沈思勤深吸了一口氣。

不錯(cuò)，不錯(cuò)。

沈思勤早早將湯煲好，等到十一點(diǎn)這才將東西搬出去。

章旗溜達(dá)過(guò)來(lái)：“小沈，今個(gè)的菜聞著好清淡啊。”

如果說(shuō)，昨天麻辣燙的香味十分霸道的話，今天這個(gè)菜的香味則是若有若無(wú)，有幾分勾人。“昨兒麻辣燙口味重，今個(gè)就煲了個(gè)清淡的湯。”沈思勤笑道。

“冬瓜排骨湯啊，這么滋補(bǔ)呢？”周昌逸鼻子更靈，隔著老遠(yuǎn)就聞出來(lái)了。

沈思勤點(diǎn)點(diǎn)頭：“對(duì)，冬瓜排骨湯。”

“老周你屬狗的啊。這都能聞出來(lái)。”章旗笑呵呵地打趣。

周昌逸瞪了他一眼：“你才屬狗的！”

沈思勤笑著搖搖頭。

寧衫桉忙了一上午，踩著點(diǎn)過(guò)來(lái)。

不用排隊(duì)了，寧衫桉就來(lái)的有點(diǎn)晚。

畢竟這來(lái)早了也是得等著，他今天拿了個(gè)飯盒，準(zhǔn)備把飯菜帶回家吃。

飲料店上了軌道，他也不能老是在外頭吃飯，放爺爺一個(gè)人在家。

他一來(lái)，發(fā)現(xiàn)藺老師竟然還沒(méi)來(lái)。

而今天的菜色是—冬瓜排骨湯？

這……太清淡了點(diǎn)吧。

寧衫桉嘴角抽了抽。

他還是更喜歡濃油赤醬的菜，冬瓜排骨湯對(duì)他來(lái)說(shuō)有點(diǎn)淡了。

有同樣想法的還有沈黎彬。

不過(guò)有上次的爆炒腰花在，沈黎彬?qū)裉斓臏€怪期待的。

就算沒(méi)有上次的爆炒腰花好吃，這好歹也是排骨呢，還是能夠大口吃肉的。

沈思勤一看就知道沈黎彬在想什么。

還真別說(shuō)，今天來(lái)買飯的人看到菜色，不少人面上都有點(diǎn)失望，但還是本著對(duì)他的信任買了。

章旗就是其中的一員。

他年紀(jì)大了之后，味覺(jué)就有點(diǎn)退化，別人吃著正好的東西，他會(huì)覺(jué)得稍微有點(diǎn)淡。

今天這湯，他雖然買了，但也沒(méi)抱太高的期待。

他用自己的飯缸盛了湯，找出個(gè)勺子來(lái)，先喝一口湯順順腸。

清爽的湯一入口，鮮甜甘爽的味道就讓章旗一楞。

怎么會(huì)……這么好喝？！！！

他用勺子直接舀了一塊排骨，啃了一口。

軟爛可口的排骨，絲毫腥味都沒(méi)有，排骨吸了冬瓜的甘爽，吃起來(lái)不僅有肉的香味還有冬瓜的鮮美。

吃了第一口，章旗就忍不住吃第二口。

這湯好喝也就算了，連平時(shí)他不太喜歡吃的冬瓜都是好吃的！

章旗在米飯上澆上幾勺子湯，米飯浸泡了湯汁，一口吃下去，軟爛鮮香。

好吃！！！

“你別在這兒等著了，去裏面我給你先盛一份菜，你這是要回去吃對(duì)吧？”沈思勤見(jiàn)寧衫按從車上下來(lái)就作勢(shì)要等，沈思勤上前對(duì)他說(shuō)。

本章未完，點(diǎn)擊下一頁(yè)繼續(xù)閱讀