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第40章百味珍饈（十三）（1 / 3）

前世這個時候,借助在訪談欄目做下的那場戲，明嘉音成功獲得了“國民女兒”的稱號。

網(wǎng)友們憐惜她、心疼她，連帶著對整個明家也多出了幾分好感。

現(xiàn)下情況卻完全相反。

聶慈的確無法證明自己沒有虐待明嘉音,但這種事情本就是誰主張誰舉證,明嘉音一口咬定了是聶慈傷害自己,她就應(yīng)該拿出證據(jù),而不是一而再再而三地以那些模棱兩可的說辭，挑動公眾的情緒。

局面反轉(zhuǎn)以后,當(dāng)初對她報以同情的網(wǎng)友紛紛沖到“靜候嘉音”的評論區(qū)，不斷質(zhì)問、不斷催促,想讓明嘉音出面解釋。

可那些評論都如石沈大海一般，永遠不可能得到回覆。

正當(dāng)明嘉音焦頭爛額之際,聶慈已經(jīng)回到了后廚，她拎著表皮收干的腩肉，皮朝外放在案板上,而后給豬肉松針,在上面刺破無數(shù)小孔。

此時大廚的鹵獅頭鵝也做的差不多了,攝影師給了個特寫,湯色赤紅、噴香撲鼻的鵝肉被切成兩指寬的小塊，碼放在雪白的瓷盤中,堪稱色香味俱全。

眼見著自己選中了真正的大廚，柏煜煜松了口氣,她打起精神,轉(zhuǎn)頭望著唐歆，笑道：“看來這場比賽的結(jié)果已經(jīng)沒有懸念了，歆歆姐，之前我就跟你說過,不能以貌取人，就算聶慈外表生得不錯，也不代表她精通烹飪。”

唐歆掃也不掃她半眼，三兩步走到聶慈身邊，安靜地看著她將腩肉放進烤爐裏。

柏煜煜心裏升起絲絲怒意，但節(jié)目還在錄制，她也不好表現(xiàn)出來，只能咬住下唇，佯作出委屈的神態(tài)。

與她同組的老戲骨吳軍是個人精，這會兒嘆了口氣，壓低聲音勸說：“我覺得聶慈的廚藝并不遜于咱們挑選的廚師，你看她輕車熟路的模樣，明顯就是經(jīng)常下廚的。”

柏煜煜擺了擺手，完全沒聽進去吳軍的話。

畢竟她的姨母馮紛和聶慈是自小玩到大的閨蜜，三十余年的相處，難道還分辨不出聶慈有沒有下廚的本事？

要是她真那么能耐的話，怎么會被明耀文掃地出門？

聶慈并不在意旁人的看法，她將腩肉反覆烤制兩次，第二次取出來時，那股濃郁的肉香充斥在廚房中，隱隱夾雜著沙姜的芳辛，尤為霸道。

站在旁邊的唐歆忍不住咽了咽口水，她不明白，冰燒三層肉的做法看起來不算覆雜，為什么香氣會如此特別，甚至比鹵獅頭鵝還要誘人。

聶慈彎下腰，仔細刮去腩肉表皮上起焦的部分，而后手起刀落，將腩肉斬成麻將大小的方塊，配以黃芥末和糖粉，裝盤端上桌。

城南店的大廚也是第一次見聶慈做菜，他眼底的震驚之色藏也藏不住，干巴巴問：“老板，您的手藝比我強多了，怎么不跟歐經(jīng)理說一聲？”

聶慈將擦過手的軟布搭在木架上，似笑非笑道：“早在回到豫市那天，我就說過了，可你們都不信。”

大廚噎了下，不知道該如何反駁，只能訕訕一笑。

六名嘉賓坐在桌前，唐歆拿起筷子，夾了塊冰燒三層肉，也沒蘸料，直接送入口中。

經(jīng)過長久的烤制，豬皮酥脆的仿佛薄冰般，剩下的肉卻格外軟嫩多汁，肉類最原始的香氣勾起腹中的饞蟲，唐歆再也顧不得保持身材，一連吃了好幾塊，讓站在角落的助理急得團團轉(zhuǎn)。

流量小生淮安早就把那碗簡陋的三鮮面吃完了，這會兒并不餓，但看著唐歆和孫休的吃相，他饞得不行，苦哈哈移開視線，裝作什么都沒看到。

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