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首頁 > 寒門大官人 > 第一百二十四章 來自底層中的名望

第一百二十四章 來自底層中的名望(1 / 1)

這一天,等他回到家的時候,跨進院子中驀然發(fā)現(xiàn)當(dāng)中多了兩個被草編席子蒙著的大家伙,不由心中一動,難不成是……

正當(dāng)他還在猜想是不是莫惜容從清河鄉(xiāng)回來了的時候,聽到響動的香雪像只百靈鳥一般的從屋內(nèi)雀躍著跑了出來,“爺,你回來了。”

范銘開懷一笑,這些天他被這個宅子里上下幾口人少爺少爺?shù)慕兄畈欢嗔?xí)慣了,也就不在抗拒,若是過多矯正反倒是顯得自己有些氣量狹窄,指著院中間的那被草編蒙著的一大物什問道:“那是啥?”

香雪一邊接過他手中的書包,一邊撣著他身上的灰塵,“那不是爺自己打造的物什么,東街鐵匠鋪著人送來的。”

“哦!”范銘心中一喜,這些天忙課業(yè)的事情倒是把這茬給忘了,上次讓設(shè)計的一套用來蒸餾的大甑、大甗是釀造香水的主要工具,算算時間也是正是這時候打造好了,當(dāng)即對香雪道:“你去到鋪子里叫幾個信得過的伙計來,爺要干一番大事了。”

“哦!”香雪低低的應(yīng)了聲,心中卻甚是納悶,這東西剛才她也看過,也就是一個形狀奇怪一點的大甑、大甗,能做些什么,而且要花費十貫的銀錢,盡管是十分不解,但她還是十分信任自家男人,只要是他吩咐的事她會毫不猶豫的照著去做。

香雪去叫人的當(dāng)兒,范銘正揭開大甑、大甗上的草編席子,細細的打量起自己設(shè)計的這套工具來,當(dāng)時也只是大致的跟那鐵匠說了下,沒有親自監(jiān)督,也不知道是否符合要求,如果不符合要求的話就要回爐重造。

仔細打量了一番,范銘放下心來,眼前的這套大甑、大甗跟印象中的東漢青銅蒸餾器大致相同,這套構(gòu)造與金代蒸餾器的也有相似之處,分甑體和釜體兩部分,通高大概一米五左右,甑體內(nèi)有個突出罐體,是用來儲存料液或固體酒醅的部分,另外還有一個并有凝露室,凝露室有管子接口,可使冷凝液流出蒸餾器外,在釜體上部有一入口,是準(zhǔn)備隨時加料用的,理論上這套工具應(yīng)該是沒有問題,但實際上能不能成功還要來做具體的試驗才知道。

不一會兒的功夫,人就從香雪就帶著兩個伙計過來,范銘與兩人一同將這套器具給組裝了起來,放在灶房旁邊的一間廂房內(nèi),讓李嬸將剩下不多的石炭(煤)弄了過來,再讓香雪將他從上次酒肆中買來的燒酒拿來,一切弄好之后開始正式試驗。

沒有好的提純手段,只能用蒸餾法將酒精濃度進行提高,燒酒的濃度大概只有二十到三十度,只要能夠?qū)⒕凭臐舛忍岣叩奈迨蛘吡脑挘湍軌蚍纤w水的要求了。

架起火,吩咐一個伙計看好火候,范銘轉(zhuǎn)身去了書房中,高度酒只是爽膚水的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),制作爽膚水的關(guān)鍵部分還在于配料上,麝香、牛黃、薄荷、樟腦、金銀花等等十多種藥材,但有些實在是太貴,他暫時也沒錢買,所以只采用了薄荷和金銀花兩種。

“爺,這到底是在干啥呢?是要釀酒么?”跟著一旁的香雪心中好奇的很,卻又一點也不明白,只能是一頭霧水的跟著他轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。

“待會你就知道了。”范銘笑了笑,心里也沒底,理論上這個做出來應(yīng)該是沒有什么問題,但實際操作上或許會有些偏差,他還暫時不敢向香雪炫耀,驀然間又想到花露這個東西,又轉(zhuǎn)身對香雪道:“丫頭,給你安排個事,去將咱家花園里哪些花的花瓣都采來,放到蒸鍋里去,同哪些燒酒一起蒸。”

“哦!”香雪低低的應(yīng)了聲,轉(zhuǎn)身就出去了,能給自家男人做事她心中是一百個樂意。

在里面放置花瓣這也是他從南宋張世南《游宦紀(jì)聞》得出的靈感,卷五記述了當(dāng)時民間用蒸餾器蒸取花露的情況:“錫為小甑,實花一重,香骨一重,常使花多于香。竅甑之旁,以泄汗液。以器貯之。畢則徹甑去花,以液漬香。“

顯然,這種蒸餾器與傳統(tǒng)蒸酒器在結(jié)構(gòu)上相仿,都是用一只甑鍋蒸料,蒸汽都是經(jīng)過冷卻成體匯集后從甑鍋一旁的流或特設(shè)的孔道輸?shù)酵膺叺馁A器。這里面應(yīng)該有著某種相互影響和啟發(fā)。

準(zhǔn)備工作一直持續(xù)到第二天,這天上午范銘反常得連課都沒聽進去,午時一道,范銘就迫不及待的轉(zhuǎn)往家中,就連掌諭正式宣布齋長的選任斗學(xué)一事都沒心思去關(guān)心,還沒臨門,他就急吼吼的沖向那間放置蒸鍋的廂房,對著守著爐子的伙計問道:“如何了,出來了么?”

那伙計連續(xù)守了一夜,此時眼睛都有點合不起來來,強忍的瞌睡答道:“已經(jīng)出來了一小罐,還要不了多久估計就可以全部弄完了。”

“嗯!好好好。”范銘自己都感覺自己的有點激動了,拍了拍他的肩膀,道:“你先去睡吧,這里我來。”

初春的天氣,外面還是非常冷寒,而在這間廂房中卻是顯得暖烘烘的,但這股子煤煙味卻不是所有人都可以承受得住的,或許本就不應(yīng)該把這套蒸鍋放在廂房中,但為了未來的‘錢’途,范銘也顧不得那么許多了。

“哎呦喂,我的好少爺,你怎么干起這粗糙活來了,這些讓下人來就行了。”香雪仿佛突然從空氣中冒了出來一般,一把接過范銘手中來不及放下的書布包,用手絹擦著他額頭上冒出的細細汗珠,以及他臉上熏成的黑黑一片,嘴里還猶自抱怨個不停,“這春香天的,可不好出汗,一出汗就容易著涼。”

“我身子哪有那么精貴,我又不是什么百十年沒出過門的千金小姐。”到縣城這十多天來,范銘發(fā)現(xiàn)自己越來越離不開香雪了,這怪這丫頭格外的著緊自己,平常就連穿衣服也不用他親自動手,這還不說其他方面無微不至的關(guān)心。

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