茶。
次日,天氣越來越冷,就在我憂郁得幾乎要,文藝與二逼齊飛,酸氣共郁悶一色的時候,我突然想起了我的藍山。
藍山,加糖不加奶,我的藍山。
于是,我去了“茶”,獨自一人。
走進店裏,看見老板正拿著奶油瓶在咖啡杯上噴出一朵美麗的花。
店裏,依舊播著那首鐵達尼號主題曲,依舊昏暗殘舊,依舊是同樣的咖啡香,彌漫在空氣中。
『老板,來壺普洱!』我照例大叫一聲,引得知道規矩的客人們紛紛側目
「閉嘴。我不做你生意。」嘴上是這樣說,但我卻看見他正打算把虹吸式咖啡壺擺好,
『切,真冷淡。』我在吧臺坐下,悶悶的把臉貼在冰涼的大理石上,老板沒理我,端起一杯卡布奇諾走出吧臺。我記得他的卡布奇諾很好喝,甜甜苦苦的,喝起來比起有些咖啡,還有點咸。回到吧臺,老板又拿出他的那面鏡子,詭異的笑了一下。
我咂咂嘴,抬起頭,『藍山一杯,不加奶。』
「我知道,不用你說,」老板瞟我一眼,又開始忙碌了,我沒說話,靜靜地看著老板的動作,
「“虹吸味”的藍山比較香。」老板曾經說過,于是虹吸式咖啡壺成了藍山的專屬,而我,則因此成了藍山的死忠粉絲,當然,天知道什么叫“虹吸味”。加入熱水,點燃酒精燈,水滾了,順著管子往上跑,咖啡粉倒下去,拌一拌,濃濃的咖啡香從壺裏涌出,咖啡因的味道吸了就像毒品一樣滲進心裏。咖啡上壺裏深褐色的液體,離火遇上冷毛巾,快速的流向下壺,打出一層淺褐色的泡沫,
咖啡殘渣被孤零零的留在濾網裏。
孤零零。
一杯熱騰騰的咖啡,遞到了我面前,裝在瓷白色的咖啡杯裏,散發著熱氣。
我攪攪眼前的咖啡,嘬一口,藍山特有的淡淡水果香苦苦的滑下喉嚨,進入的是胃然后全身。
我忘了加糖,卻發現偶爾喝喝不加糖的咖啡,也挺好的──夠文藝夠清新,襯得我這人此刻特別傻──為了一段無疾而終的愛戀,虐待自己的舌頭。
老板在我面前亂晃,幾次讓我錯覺的以為是那個有著覆雜笑容的家伙。當然,那個家伙絕對不會和這個詭異的老板一樣,夸張的拿著榔頭,把一顆無辜的草莓口味棒棒糖敲碎,然后企圖把糖心交給離我兩個座位遠的,一位上班族手裏。
那個人明顯嚇了一跳,尷尬的搖搖頭,然后老板的嘴裏又多了一根糖心。
我攪拌著咖啡,嘆息又嘆息、
『老板……你戀愛過嗎?』
「乒乓!」杯子相撞的聲音,老板震了一下,停下動作,驚訝地看著我,我第一次知道原來這個人還有驚訝這種表情。
不過,他的驚訝并沒有持續太久,幾乎是一閃而過的,然后,我看見他又露出了一個我從來沒在他身上見過的表情。難過的、傷感的、無奈的,非常覆雜的表情。這個表情讓我想起了某人的笑容。
老板肯定有什么不堪回首的往事,而我就像一個惡人,挖開他結痂的傷口。
他放下手裏的杯子,遲疑了一會兒,
「有啊。」
見他不知所措的樣子,我不忍心繼續問下去,于是默默地喝起咖啡。
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