第一百二十章破廟之行(求粉紅)
木艾整理好衣服和發鬢出來,見兩人都是一臉傻笑,就知道收入還不錯,細細翻了賬本,心里也很滿意,一個四格的盒子里面裝了四塊蛋糕、十六塊桂花餅干、四塊馬蹄糕、四塊桃酥,就賣一兩銀子,盒子本錢是二錢,另三錢也夠點心用料費用,剩下五錢就是純利了,上下兩層八格的盒子當然價錢翻倍是二兩銀,純利還要更多些。如果不要送禮的盒子,單買某樣點心回家,那就是按斤算銀子,純利稍微少些,而酒樓定下的價格要再低一些,但是都是勝在出貨量大,供貨穩定。
“不錯,這幾日沒有白忙。明天就過了半價酬賓,開始按正價出售了,貨量可能就要少一半左右,秋分看著安排吧,做多了也沒關系,現在天氣還很涼,點心放上一兩天也不怕。等到夏天熱了,就要多上心些,盡量不賣隔夜點心。做吃食這一行,質量和干凈都是最重要的。圍裙和帽子都要一天一洗,拿點心一定要用夾子,千萬不能用手。知道嗎?”木艾放下賬本又囑咐兩句。
秋分和木三連忙齊聲應下了,木艾喝了口茶水,想了想,叫春分喊了店里所有做活的人過來,當著大家的面委任木三為掌柜,專管賬目和經營,秋分則為廚房管事,專管點心的制作。
然后受了兩人的磕頭謝恩,這才看了看其余眾人,柔蘭、可心和長樂都跟著秋分在廚房里幫忙,阿大在后院幫忙劈材或者打水做些粗活,木三領著木六、清風明月三人在前邊店里充當伙計,隨園那邊還留了阿二看院子,暫時來看人手倒是還算忙得過來,但是,一旦她回了村里,家里也要開始安排種田事宜。阿大養豬種田都有經驗,清風明月也要回去繼續養蜂,可心要回去打理小廚房,小安、歐陽也必須跟回去,這里人手就明顯不夠了。
“木三,以后這店里你就全權負責了,有什么為難或者不明白的地方就多去請教肖大爺。這幾**去人牙子那里,再挑兩個機靈些的伙計回來,廚房里也要添兩個人手。等他們熟悉一個月,活計都能上手了,現在店里的人手我要撤大半回去,要開始春播了,家里離不開人。”
木三猶豫了一下,說道,“夫人,嗯,如果不去人牙子那里買,在別處找,行嗎?”
“不去人牙子那里買?那你有更好的人選也行,最主要就是要機靈些的,而且必須簽死契,咱們店里的方子不必我說,你們也知道值多少銀子。”木艾微微皺了眉,心里想起現代那些同行之間互相惡性競爭,收買店里的人手下個巴豆之類,被禍害倒了牌子的不在少數,所以,不簽死契的是絕對不行的。
木三行了一禮,笑嘻嘻的說道,“夫人,我想招回來做伙計的人,您也見過,那日夫人舍饅頭之時,里面有個曾經和夫人說過話的小子。這幾日總是一大早兒跑來咱們店門口掃地,我就尋思著,這孩子不但機靈還知道知恩圖報,應該是個不錯的。”
木艾點點頭,也想起那個舉止有禮的小乞丐,一時起了好奇之心,問道,“你知道他們住在哪里嗎?”
“回夫人,我聽人說這城里的乞丐都是住在城外一間破廟里的,咱們門外不遠處就有個乞討的老漢,去問一句,就能知道具體位置。”木三恭謹答道。
“那你去問下地方吧,有了確切消息就派人報到隨園來。”木艾說完讓眾人各自散了去做事,然后帶著春分小安回了隨園,脫下男裝,舒服的洗了個熱水澡,換了套柔軟的象牙色細棉衣裙,只用銀簪簡單挽了頭發。待到木三親自來報信,就讓春分小安各拎了一筐饅頭,一起匯合了木三、歐陽坐車去了城東的破廟。歐陽原本有些不贊同,畢竟現在還有個背后勢力的虎視眈眈,此時出城閑逛實在不是明智之舉,但是,他看了看木艾的神色,還是把話咽了回去,轉而涼涼的掃了木三一眼,直看得他脊背上汗毛直豎,心里默念,以后再也不多嘴了才罷休。
正月末的節氣,白日里有陽光還稍微暖和些,等日頭落了山,氣溫就明顯降了許多。
木艾把車窗上的簾子小小的掀了個縫隙,側頭向外探看。大地還未返青,遠看一片荒涼,路兩旁的人家多是草房,有的甚至塌了半邊,景象很是破敗。越往前走人家越少,馬車也終于停在了一座破廟門前,春分先跳了下來,扶了木艾一把,又去接小安手里的饅頭筐,木三把棗紅馬栓在廟前脫了漆的立柱上,然后自覺護在夫人身邊。
歐陽打頭開路向門口走去,尚未進門就聽得里面的呵斥之聲,隱隱傳來幾句什么“小畜生、打死你”之類的臟話,讓一行人都皺了眉頭,歐陽伸手推開了門。
木艾一看里面的情景,眉頭皺得就更緊了,這座山神廟顯然是荒廢多年,供龕里的山神像都已經沒了半截身子。
大殿也就四十坪左右大小,四周鋪滿了麥秸之類的東西,中間生了一堆火,上面一只缺了半邊兒耳朵的鐵鍋正咕嘟嘟的不知道在燉著什么,發出一種微微酸澀的味道,鍋邊圍著六七個十幾歲左右的孩子,眼巴巴的望著鐵鍋吞口水,似乎都餓極了,想要馬上吃到嘴里一樣。
隔著幾步遠的地方,有個四十幾歲的大人在踢打一個八九歲的孩子,細細分辨可以看出,就是那日回答木艾問題的孩子。
廟里眾人似乎沒有想到,這時候會有人來這里,一時都有些發愣收聲,倒顯出角落里一個低微的抽泣聲,那被打的孩子似乎也聽到了,勉強爬起來,想要奔過去,可是腿上傷勢卻不輕,一時間有些磕絆。
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