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第二百三十三章 技術小問題(1 / 2)

第二百三十三章技術小問題

同一時間,城南的醉風居門外,濤兒也在滿臉興奮的夸贊明月,兩人一路興沖沖的回了鋪子,匯合了剛進門的大禹兩人,唧唧咋咋說起了各自的經過。然后一起進了搭好灶臺的后廚,可心正小心翼翼的把一小鍋做好的冰激凌汁倒進模具里,木五穩穩端起放進土冰箱里,然后往四周的硝石上澆水。片刻后,兩人合力敲碎四周的冰塊,打開模具,夾出一塊方形的冰激凌放在小碟子里,遞到大禹和濤兒兩位小主子面前,說道,“大少爺,濤少爺,你們嘗嘗,這是用今早新收的羊奶做的。”

大禹和濤兒點點頭,分別用小銀勺挖下一點兒送進口中,可是下一刻卻同時皺了眉毛,互相看了一眼,都有些疑惑不解。

可心不知出了什么問題,但是只看兩位少爺的臉色就知道味道一定不好,她也顧不得恕罪,連忙拿起一個勺子,上前舀了一些,然后也皺起了眉頭,“怎么會呢,明明和夫人的步驟一樣啊,也沒加什么別的食材,怎么味道就差這么多。”

大禹又舀了一些仔細品了品,突然腦子里靈光一閃,問道,“媽媽做的時候,用的是羊奶嗎?”

“啊?”可心聽見自家少爺如此問,也反應過來了,立刻答道,“不是,夫人當時是用了一種叫奶粉的東西,但是,夫人說了,那些粉末用熱水一沖,和奶是一個味道的,應該不會有什么問題啊。”

濤兒說道,“我品著媽媽做的那冰激凌好似奶味沒有這個濃,是不是這個羊奶放得稠了。”

大禹點點頭,十分贊同他的說法,于是吩咐道,“可心,把羊奶里加些水調稀一些再試試,這次少做一些。”

可心連忙應了,認真在羊奶里加了半瓢水繼續試了起來,可是,接下來的結果讓幾人都有些泄氣,不論他們如何實驗,都做不出媽媽當日做給他們吃的那般味道。

大禹看看天色,無奈說道,“咱們回去陪媽媽吃午飯,順便請教一下媽媽吧。”

濤兒也泄了氣,點頭答應著,一起回了隨園。木艾正帶著幸兒和幾個大丫頭做針線。

她今早突發奇想,想要繡兩個小荷包,裝那兩方小印,然后送給歐陽一方,所以,一直在辛苦努力,想要憑借她那只會縫紐扣的女紅底子,挑戰高難的繡花手藝。一個上午過去了,別說花了,連片葉子都沒繡成,反倒是幸兒小丫頭的那朵蓮花已經有些輪廓了,這真是打擊到了她的自尊心,越發發狠以后要好好練練女紅了。

辛巴和誠兒兩個淘小子,經過前日那頓胖揍,變得非常乖巧,本來心疼他們疲累,讓他們留在家里歇息幾日,沒想到,他們卻主動要求練字,坐在桌邊寫了足足十幾頁。經媽媽檢查一遍,夸贊了幾句,這才帶著一眾小廝跑到后邊花園去玩。

春分見到大禹和濤兒回來,連忙帶著小安到廚房準備午飯。

木艾咬斷手里的繡線,抬頭看了看兩個明顯欲言又止的孩子,笑道,“怎么了,可是有什么事情需要媽媽幫忙?”說著放下手里的針線,吩咐幸兒去洗手,等著一會兒開飯。

然后拉了兩個孩子到身前,仔細打量他們明顯曬黑的臉頰,笑道,“你們兩個為了鋪子可真是上心了,才幾日功夫就曬黑了。濤兒再回府,你祖母該心疼了。說說吧,到底出什么問題了?”

大禹微微皺眉說道,“媽媽,今日可心做了冰碗,可是味道與當日媽媽親手做的,差了許多。”

“是的,姑姑,奶味特別大,蓋了甜味。我們試著把奶稀釋了,但是還是不行。”濤兒附和道。

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