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首頁 > 舌尖上的咒靈 > 第31章

第31章(1 / 3)

夕陽緩緩落下, 夜幕降臨,熱氣騰騰的番茄壽喜鍋被擺在餐桌上。

鍋蓋掀開,白色熱氣伴隨著濃郁的香味一齊涌出,酸酸甜甜的氣息讓人不自覺的開始分泌口水。

鮮亮微紅的湯汁因為鍋底的余溫還在微微翻滾, 看起來就像是被什么東西攪動, 翻起了一迭紅浪, 在燈光下泛著讓人心醉的光澤, 很是好看。

“看起來還挺漂亮的……”釘崎野薔薇眼睛一瞬不瞬地盯著番茄壽喜鍋,眸子裏閃動著躍躍欲試。

作為一年級裏唯一的女孩子,雖然她祓除咒靈的時候被人說是又瘋又狠,但內心還是有女孩子特有的心態, 比如說——喜歡顏值高的東西。

沒見她錘子上還貼了一顆小小的粉色愛心貼紙么。

因此,她對于顏值高一點的食物自然是好感大增。

她先是盛了一小碗紅艷艷的湯汁,“吃飯先喝湯”,這是在鄉下時外婆經常說的一句話。

經過高溫之后的番茄湯汁并沒有太酸,反而帶著濃郁的香甜氣息,微微泛著紅色的湯汁色澤明亮, 稍微有一些粘稠。

番茄和糖的比例把握的剛剛好, 酸甜適中, 又混合著鍋內其他肉制品特有的脂肪香味兒。

喝下去的時候,只覺得一股暖洋洋的熱流從喉嚨一直慢慢的滑落胃部, 鮮美的湯汁瞬間征服了她的味蕾,濃濃的暖意也漸漸到達四肢百骸。

一般來說, 壽喜鍋裏放和牛可是日料店的標配, 但由于沒有遇到合適的牛肉咒靈, 千川瞬一就先拿蝸牛卷來代替了。

壽喜鍋裏, 被切成薄片的“蝸牛卷”, 被煮過之后依然是不變的嫩白色,十分瑩潤,在鍋裏染上色澤鮮亮的紅色湯汁后,顏色十分具有沖擊力,在燈光下顯得更加誘人,看著就十分開胃。

“應該是熟了吧……”吉野順平夾起一片被切得薄薄的蝸牛卷。

雖然已經在湯汁裏浸泡了很久,但蝸牛卷并沒有散開,也沒有碎成小塊,依舊十分完整的卷在一起,緊湊的肉卷裏面裹挾著大量的湯汁。

剛剛把肉卷夾到自己面前,吉野順平就覺得有一股特殊的葷香味縈繞在鼻尖,讓人忍不住食指大動。

“呼……呼……”

稍微對著還冒著白色熱氣的蝸牛卷吹了兩下,他便迫不及待的把沾染著紅色湯汁的蝸牛卷放進嘴裏。

剛剛觸碰到舌尖,首先感覺到的是比豆腐還要柔軟鮮嫩的口感,還沒咬下去,只是稍稍一抿就在嘴裏化開了,隨之,醇厚鮮甜的肉香一下子就在口腔裏散開。

蝸牛卷的肉質肥厚適中,吃起來稍微有一點油膩感,但卻被番茄湯汁的特有的酸甜口感很好的中合掉。

經過咀嚼,它的肉香在口腔中被完完全全的釋放出來,口感十分美妙。

而作為底料的番茄口感并沒有喧賓奪主,反而和蝸牛卷的醇香相輔相成,結合在一起,讓人感受到另外一種極致的美味。

肉質細膩柔滑,軟嫩多汁,簡直比最頂尖的特級和牛還要好吃。

“唔……好吃,真的好好吃。”吉野順平被美味震驚到,一時之間找不到形容詞,只能用最簡單最樸實無華的的“好吃”二字來這道美味。

一片濃郁醇香的蝸牛卷很快咽下,他筷子不停,又飛快地夾起一片。

虎杖悠仁則是看中了在鮮亮湯汁間沈沈浮浮的爆漿魚丸。

魚丸本來泛著點淡黃色,在番茄鍋裏滾過一圈后,顏色變得粉嘟嘟的,看起來就勾人食欲,

他夾起一個圓滾滾的魚丸,“啊嗚”一聲一口吞掉。

“嘶——好燙好燙。”虎杖悠仁一時沒註意,被魚丸內部滾燙的湯汁燙了一下,但他又舍不得把丸子吐出來,連忙伸出手掌給自己扇風降溫。

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