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第一百七十三章明天的鹵菜只有十斤雞爪（3 / 3）

李悠點(diǎn)頭，“已經(jīng)買齊了。”

客人們聽后，更是驚喜和興奮，又都問道：“那老板準(zhǔn)備什么時候正式推出鹵菜？明天嗎？”

客人們當(dāng)然都非常希望是明天。

李悠點(diǎn)頭，“明天。不過，明天暫時只有十斤雞爪?！?

才十斤雞爪？

這也太少了啊！一個人就可以把這十斤雞爪買完啊！

這樣一來，他們極大概率是吃不到的。

“老板，十斤雞爪是不是太少了？如果明天只賣鹵雞爪的話，那至少也要準(zhǔn)備個一百斤?。　?

“是啊，老板。十斤雞爪太少了，我怕我們還沒來就已經(jīng)賣光了。”

“老板，多整點(diǎn)??！雞爪市場上很多啊！又不是什么難以買到的食材?！?

“……”

明天只賣鹵雞爪，客人們都覺得可以。

但數(shù)量要多整點(diǎn)??！

十斤太少了！

李悠苦笑道：“我也想多整點(diǎn)。但今天我把一個肉類市場都轉(zhuǎn)遍了，最終也只選到了十斤雞爪。沒辦法?！?

這樣?。?

聽李悠這樣一說，客人們都安靜下來。

然后又都緩緩點(diǎn)了點(diǎn)頭。

原來是這樣。

李悠對食材的要求非常高，這一點(diǎn)所有客人都是知道的。

也覺得理應(yīng)如此。

作為最頂級的廚師，那肯定就是要對食材的要求很高。

客人們這才發(fā)現(xiàn)自己忽略了食材品質(zhì)的問題。

市場里的雞爪的確是很多，但品質(zhì)卻未必都能夠讓老板滿意。

將一個肉類市場轉(zhuǎn)遍了，最終才只選到十斤雞爪。

這說明了什么？

說明了老板對食材的要求很高。

而這既是對鹵菜的品質(zhì)負(fù)責(zé)，也是對他們這些客人的飲食安全負(fù)責(zé)。

這樣的老板實(shí)在太難得了。

要知道，老板就是隨便用雞爪，不管品質(zhì)怎么樣，鹵出來之后的味道都一定還是會非常好。

他們也根本不會知道雞爪食材的品質(zhì)不好。

老板完全可以這樣做。這樣做要多賺很多錢。

但老板沒有這樣做。

想到這里，客人們?nèi)几锌f千。

這樣的老板真的太難得了！

明天只有十斤雞爪那就只有十斤雞爪好了。

如果明天他們錯過了，那就后天再吃也是一樣的。

于是，客人們不僅全都不再讓李悠再多弄點(diǎn)雞爪了，反而還都向李悠表示感謝。

感謝李悠始終把食材品質(zhì)放到第一位。

如此，他們在這里吃飯，可以相當(dāng)放心。

……

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