客人們各種議論，大家都對這道菜很感興趣。
現在就看兩人具體要怎么比試了？
一般來說，廚藝比試有兩種方案。
第一，比試雙方使用同樣的灶具，同等品質的食材。
第二，比賽雙方各自準備灶具、食材等。
相對而言，第一種方案更公平一點。大家灶具相同、食材品質相同，比的就純粹是硬實力了。
第二種方案的話，資源更好的一方，有可能會找到品質更好的食材。
食材品質更好，贏的概率自然更大。
不過，能找到品質更好的食材那也是本事。也不能說就不公平。
在廚藝比試中，這兩種方案的采用度基本上五五開。
不知兩人會采用哪種方案？
只聽俞宏說道：“李悠老板，我們就用相同的灶具，相同品質的食材。如何？”
俞宏這話再次讓眾人都點頭。
俞宏作為浙菜高級廚師，他能夠找到的食材品質，大概率會比李悠的食材品質更好。
龍井蝦仁畢竟是浙菜。
現在俞宏提議用相同品質的食材，說明他不想占李悠便宜。
當然，也可以說是，他有自信贏過李悠。用相同品質的食材，會讓李悠自己和現場所有圍觀的人都無話可說。
這兩種原因應該都有。
李悠點頭道：“一切由俞師傅安排。”
俞宏道一聲謝，然后又對陳問道：“可以請陳師傅幫我們準備一下食材嗎？”
陳問道：“沒有問題。而且，既然是用相同品質的食材，那食材品質的好壞就沒那么重要了。這準備起來就很容易了。那我們就把比試的時間定到明天上午十點。二位覺得如何？”
李悠、俞宏二人都表示沒有問題。
陳問又道：“至于地點，就在看老板這里外面的空地上好了。到時候我們在空地上準備好兩套灶具。外面地方寬，方便大家圍觀、欣賞。二位覺得如何？”
李悠、俞宏二人再次表示沒有問題。
店里所有的客人們則很興奮。
在外面的空地上好啊！這樣就能欣賞到兩個人做菜的全過程了。
這無疑是相當爽的。
大家原本以為比試會在廚房里進行。這樣大家就只能看到最后的成菜。
廚房就那么大，大家不可能到廚房里去圍觀不是。
這不免有些遺憾。
沒想到陳問會提議在外面的空地上進行比試，這相當讓人驚喜。
陳師傅是懂他們的。
如此的話，明天的比賽就更讓人期待了。
是俞師傅贏，還是老板贏，又或者兩人不相伯仲，打成平手？
答桉是未知的。
也正因為未知，才更讓人期待。
雖然客人們都希望李悠贏。但從客觀事實分析，俞宏贏的概率也不小。
明天無論是什么樣的結果都是正常的。
事情說定了，該繼續吃飯了。
陳問、何先飛、俞宏、曲風這一桌還只上了麻婆豆腐，后面的菜還沒上呢。
其他客人也都還沒吃完。
新來的客人們有還沒有吃飯的，也都紛紛找位置坐下，點菜吃飯。
包括楚藝薇、林欣兩個人。
李悠回到廚房繼續忙碌。
葉笙歌、凌小茹兩個人打算上樓。
上樓前，兩個人都走進廚房問李悠道：“老板，你們明天的比賽你們誰會贏？”
李悠微微一笑，說道：“難說。我贏，俞師傅贏都有可能。不過，我認為不相伯仲的可能性應該最大。”
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