沈小甜吃了兩條“雙皮刀魚”,心滿意足。
聽著馮老板又說:
“我那時候五六年沒回家,頂多一年往家里寄點錢,那年吧,嘿嘿,我想結婚了,過年的時候就回來了一趟,想跟家里打聲招呼,那時候回來一趟都不方便,我提了五斤黃酒,一條火腿,領著我對象兒體體面面地買了兩張硬臥票,從蘇州到濟南得十來個小時,從濟南再回來又坐了一個白天的公交。兩腳一落地,我就想,嘿,這小破城。我姐開了個找人開了輛小面包來接我,我開口就跟她說蘇州我那老板開的可是四個圈兒。”
沈小甜看見馮老板抬起頭,眼睛穿過窗子,看向了窗外掛著的紅底兒黑字大燈籠,“雙春匯”三個字,在深夜里很顯眼。
“沈小姐,你猜這個雙春匯里有幾個人名?”馮春閣對著沈小甜笑了一下。
“我先說一下,我有個姐,叫馮春亭,亭子的亭,比我大兩歲。我快三十的時候還在晃蕩,她成家早,那次過年的時候帶著她兒子回來,我給了一百塊錢的紅包出去,點了根煙跟我的姐夫滿嘴吹牛,覺得自己真是了不得了。”
“廚子這個活兒干著至少餓不死,我又在蘇州找了個不錯的老板,我跟我爸媽說,我想在蘇州安家,蘇州比咱這兒那可是好太多了。”
沈小甜在心里默默估算著馮老板的年紀,覺得那大概是上世紀九十年代的事情了。
馮春閣自己也說:“那時候是九幾年,我估計沈小姐還沒出生呢……”
“我是九零后。”經常被人誤以為是零零后的沈小甜靜靜地插話。
“哦,那你跟陸哥還算是同齡人,挺好挺好。”
陸辛咽下著馮春閣徒弟端過來的生煎包,空出嘴說:
“怎么說那么多沒用的?”
馮春閣嘿嘿笑了一聲。
沈小甜看了對面的陸辛一眼。
這是第二個人了,二十幾歲的越觀紅被人叫紅老大,可是怕他,五十多歲的馮春閣馮老板看著是因為要靠他手藝攬生意所以敬他,其實也怕他。
野廚子……
這得是有多“野”?
一邊兒的馮老板還在接著說:
“我這兒什么事兒都說定了,大年初三就擠著車回了蘇州,結果一回去我傻眼了,我對象她爹媽不同意了,就因為來回一趟太折騰了,他們說山東人總想著落葉歸根,我年紀又比我對象大,指不定我哪天就回山東了,還把他們女兒給帶走了。”
馮春閣的徒弟又端了一盤尖椒炒毛豆、一盤涼拌藕帶,一看就是讓他們聊天的時候填嘴的小菜。馮老板還特意招呼了一聲,給沈小甜又盛了一碗紅豆沙。
沈小甜之前吃了兩個生煎包,又連著吃了兩條雙皮刀魚,已經有了幾分飽意,夾著兩顆毛豆送進嘴里,咸菜的咸香混著毛豆的鮮甜,清掉了嘴里殘留的魚味道。
“嘿嘿,晚上訂的是六點一桌,六點半一桌。”馮老板看了一眼手機的時間,說,“有一桌要吃我做的獅子頭,也是老食客了,半分都不能差。一會兒我得去剁肉。”
雙春匯的私房菜館有兩套菜單,一套是家常菜,客人隨便來了就能吃,另一套就講究多了,一頓最多就三桌,菜單是固定的,按著人頭兒上菜,兩個月一換,想吃的話是提前幾天就得下了訂金來約好的,馮大廚說的就是那后一種。
有事兒在心里惦記著,馮老板的舌頭更順溜了,后面的故事其實有些老套。
那年的馮春閣已經快到而立年紀了,很多要考慮的事情就很現實,別人對他的要求也很現實,幾番爭論之下,女方父母對他提的要求是在蘇州買一套房子,安置了家業,就把女兒嫁給他。
那時候的蘇州房子平均一千多一平,六十平的房子也得湊上個七八萬才能到手,這錢在現在看真是連個大城市的車位都拿不下來,可那時候馮春閣一個月的工資也才一千塊包吃住,這還是因為他手藝不錯任勞任怨,飯店給他開了高工資。
他幾年來省吃儉用,手里也不過有一萬的存款,這還是為結婚準備的,七八萬,那是得一毛不拔六七年才能賺的錢。
一晚上,馮春閣嘴里長了七八個大泡。
“我打電話給家里的時候,都不知道怎么開口的,我十幾歲出來學藝,就是因為家里窮,供不了我和我姐上學,我姐初中畢業就去跟著倒騰服裝,我呢,初中都沒讀完,就去了揚州……
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