“對了,你剛剛說元師傅什么?”
陸辛放下手臂,說:
“老元看著粗枝大葉,其實心細的很,他早年有個綽號,叫廚子圈兒的百曉生。”
沈小甜忍不住說:“這個稱呼也太江湖了吧?連百曉生都出來了!”
“說他百曉生是因為他方子多、消息多。”陸辛低頭看了看老元塞給自己的這本書,“以前的人可不會上網,能搜集這么一本的菜譜是真的不容易。”
沈小甜點頭表示認同。
“那次行業大會上有兩個在濟南剛混出了名頭的店參加,其中一個店叫香巧家常菜。濟南還有一家老店叫秋湖飯店,那家店傳了好幾代,濟南菜里有幾道就是從他們店里傳出來的,他們家姓李的老爺子在濟南很有名。香巧家常菜不是娘兒倆開的么,里面那個女兒,之前就是李老爺子的兒媳婦。”
哇!本以為能聽到行業爭鋒,沒想到還夾雜著家庭大戲,沈小甜的眼睛瞪大了。
“那次代表秋湖飯店去參加活動的就是李老爺子的那個兒子,那小子忒不是東西,吃喝嫖賭是出了名的,可李家這一輩兒就他這一個能傳了手藝的,李老爺子就一直慣著他,慣得他是……大明湖里都裝不下了。”
這樣的家伙在這樣的場合碰到了自己的前妻,那事情的發展幾乎是可以預料的了。
“那貨直接拿了一個杯子,就要把酒往鄭巧的臉上潑,就是被老元帶著他徒弟給攔下來了,我也就這么認識了老元。”
“所以你也出手拉人是是不是?”沈小甜問陸辛。
“哪能啊?我哪是那么好的人,我一腳把那孫子踹開了。”
陸辛說得輕描淡寫。
沈小甜:“哦,大俠您繼續。”
“姓李的還不肯老實,罵的話難聽的要命,老元當場就直接給他爸打了電話。他說得第一句話,我到現在還記得‘頂著一個名廚子的招牌,老李呀,你就沒干過什么地道的事兒。’一下子,就把姓李的一家底子都給揭開了。
“鄭巧家里原來是淄博那兒有名的一家廚子,九幾年的時候,他爸就被邀請去國外參加美食交流。后來過了幾年,鄭師傅病重,李老爺子就帶著他兒子上門去求親。”
“其實當時愿意出面幫鄭家的不少,鄭師傅出身博山派系,跟福山那邊兒、孔府菜那邊兒關系都挺好的,都愿意幫襯一把,就連淄博當地也是給鄭師傅籌過錢的。可姓李的這一家子精明啊,小的裝了個人模狗樣,老的也看著不像個畜生。
“當個廚子,一輩子也就是個廚子,嫁進李家,以后就是濟南老字號飯店的老板娘……李老爺子還說,鄭巧生的孩子將來就是板兒上釘釘的秋湖飯店繼承人。”
有幾個人能不動心呢?
沈小甜勾起了唇角,隱約帶著些嘲諷。
這樣的故事從古至今,總在上演,將女兒托付出去,仿佛就是對她這一生最好的負責。
“老元就當著所有人的面兒,在電話里問李老爺子,第一,鄭師傅死了還不到一年,他們為什么逼著鄭巧就嫁了。第二,鄭師傅留下的菜譜在哪兒?第三,為什么鄭巧沒生孩子,她剛離婚不到三年,李家就冒出來一個看著三四歲的孩子。”
“原來那姓李的趁著鄭師傅病了的時候就借著這個名義安慰鄭巧,那年鄭巧還不到十八呢。也多虧了鄭巧她媽周阿姨,鄭巧嫁到了濟南,她媽留在了淄博,還經營著鄭師傅開的飯莊,干得還挺好,但是她再來濟南,李家就不讓她見她女兒了。
“周阿姨就找了老元,老元派人打聽,才知道鄭巧幾乎天天挨那姓李的孫子打。后來鄭巧就跟周阿姨走了,和姓李的也離婚了,過了幾年,她和她媽那個香巧家常菜開進了濟南,她才又回來。這里頭,從前到后,老元都摻和著呢,連香巧被請進那次行業會,估計老元也出力了,為的就是當著全行當的面兒,把李家里里外外的臉皮都撕下來。”
聽完了整個故事,沈小甜“呼――”長出了一口氣。
“元師傅,真是,太棒了!那個周阿姨開的店在哪兒?她們做什么好吃呀?”
“酥鍋,干炸肉,這都是老菜色,鄭巧大姐還挺能干的,據說也經常倒騰新菜。”
沈小甜一臉期待地看著陸辛。
看呀看。
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