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第六十二章燈影川麻回鍋肉（1 / 3）

第六十二章燈影川麻回鍋肉

夜晚，葉隱來到了極星寮。

極星寮遠月學園唯一的寄宿設施，外表看起來很古樸，如同一座古典的城堡。

在過去，極星寮出過很多廚藝高強的人，十杰也有很多個。

不過，如今除了位于第七席的一色慧，并無其他人。

“嗯，你們好，初次見面，我叫葉隱。”

進入極星寮之后，在幸平創真的引領下，現在住在極星寮和幸平熟識的人都出來了。

“你就是遠月特招學生，看起來很帥嘛，我是榊涼子，請多關照。”

榊涼子說話的聲音很溫柔，身材傲人，留著一頭紫色的長發，十足的美少女。

葉隱記她得擅長“曲“料理，對發酵類的食材和調味品非常拿手，宿舍附近有一間專用的作坊。

“伊武崎峻，你好。”開口的少年只說了一句話，就閉口不言，他的眼睛被前發蓋住，讓人看不清楚他的臉。

一看就知道是個沈默寡言的人，他所擅長的是熏制料理，就連使用的鹽都是自己熏制的。

“嘻嘻，葉隱同學你好啊，我叫吉野悠姬，很高興認識你。”吉野悠姬最擅長的料理是野味，她露出的笑容很活潑。

這是一位性格活潑開朗、為人友善的少女。

“我的名字是丸井善二，初次見面。”丸井善二扶了一下他的眼鏡，畢竟眼鏡才是本體。

這個少年也是高一年級新生，雖然看起來不起眼，沒有存在感。

實際上，在動畫中，被稱為味覺百事通，對分析料理和古典食譜很有一套，一年級的他已經是研究分析與美食相關的古典文獻之所“宮裏研討會“的王牌。

“那個，葉隱同學，你，你好，我叫田所惠，請多指教。”有著藍色發絲的少女介紹起自已，她只是靜靜的站著，葉隱看起來就覺得覺得溫和平靜

“特招生，我是一色慧，聽說幸平說你們今天要在極星寮進行一場切磋，很有意思啊。”穿著露出的圍裙的一色慧露出迷人的笑容：“作為這次切磋的裁判，我們幾個很榮幸。”

“今天可真是熱鬧，這位就是特招學生嗎？”宿舍的管理員文緒婆婆說道：廚房裏面的配料還有一部分，你們就用用吧！其他食材，可是要自已準備的哦。”

“哈哈，文緒婆婆，真是多謝你了。”幸平創真說：“葉隱，讓我們痛快的比上一場吧。”

“好！”葉隱說道，這一次的切磋，一方面是太高自已的廚藝，一方面是享受這種比試的樂趣。

葉隱的食材也是自已帶來的，幸平也同樣準備好了食材，并且他的食材可是經過極星寮的這幾位很有天賦的同伴，一起討論出來的，可以說是代表著極星寮。

于是，葉隱跟著幸平等人來到了廚房，極星寮不愧是遠月之中，很有名氣的地方，畢竟出過很多厲害人物。

這裏廚房非常的整潔，而且還很寬闊。

各種廚具，設備都一應俱全。

“這就是極星寮的廚房，很厲害。”葉隱說道。

幸平嘿嘿一笑：“那當然，要入住這裏可是要進行考核的。”

“我們極星寮的廚房，也不是隨便什么人都可以進來的，這一次葉隱你和幸平的對決，算是例外。”文緒婆婆露出自豪的神情說。

一色慧說：“葉隱同學，聽幸平說你的廚藝，連他都佩服，這一次有會給我們帶來怎么樣的驚喜？”

田所惠：“幸平同學，葉隱同學，請你們一起加油吧。”

文緒婆婆宣告道：“前面就已經說好了，這次的切磋的題材就是肉類料理，你們倆個人開始吧！”

在極星寮眾人的註視下，倆人的切磋正式開始。

葉隱這一次，要做的是中華料理中的一道常見菜式，也就是回鍋肉。

回鍋肉作為川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式，又被稱之為熬鍋肉。

在川菜中占據著重要的地位，也是一道家常菜，做法也很有多種。

葉隱這次要做的是自已改良，獨創的回鍋肉菜式。

全名叫：“燈影川麻回鍋肉！”

所謂的燈影，即皮影戲，用燈光把獸皮或紙板做成的人物剪影投射到幕布上。

用“燈影“來稱這種回鍋肉，這是為了來證明肉片之薄，薄到在燈光下可透出物象，如同皮影戲中的幕布。

燈影川麻回鍋肉的主要食材：五花肉1塊，豆腐干三塊，蜀川辣豆瓣醬

配料：大蔥，八角，花椒，干辣椒，姜。