一個村民手里用鐵鉗勾著一塊剛從油鍋里撈出來的扣肉，那扣肉在明黃的灶火中，顏色更顯金黃漂亮。
“王叔手藝不錯，肉炸的很好！”程央央笑著肯定他，那人看到她點頭，更是一陣樂呵，“肉快炸完了吧？炸完了王叔就休息休息吧，辛苦一天了。”
“哎！沒事兒，俺不辛苦！”手里干著燒肉的活兒，他咋會辛苦，他巴不得天天能燒肉呢！
“那既然這樣，待會兒就再麻煩王叔，肉炸完了就再炸一下芋頭片，明兒和扣肉一塊兒蒸！”正好油熱著，就順便把芋頭也炸了吧。
“成！沒問題！”
程央央看完了扣肉，又去看了田螺鴨腳煲的準備情況，田螺現在還放在水里吐沙呢，今晚能做的也就是把豆腐和鴨腳給炸了。
曬谷場上那一口專門炸東西的油鍋，今晚火可能得燒到后半夜才行。
洗菜的、切菜的，烤鴨的、煮蛋的，現在都在各自忙活著，把東西都準備好，今晚腌制放著，明天開席前可以吃上熱乎的。
王家村一群人，在曬谷場忙到了大半夜，東西終于準備得差不多了，備菜的人切完所有菜就回去睡覺了，只有看火的還在守著。
他們今晚要通宵把火燒到明天，鍋里就是坐著水也不能斷了火，這是習俗。
“程丫頭，你就先回去吧，俺們今晚在這兒幫你看著東西，保證不給你弄丟了！”王大飛和王大樹幾人已經搬來板凳，準備熬夜了。
殺豬摘菜是他們的任務，昨晚了之后他們就一直閑著，今晚留下來看東西，明天也沒他們什么事兒，回頭再回去補個小覺，吃飯了再起床就行。
可程央央不一樣，她明天還要盯著菜單，還要招待客人，她不能熬夜。
“大飛哥，大樹叔，那今晚就辛苦你們了”，程央央也不跟他們客氣，都是老朋友了，東西交給他們，她也放心。
“沒事兒，你回去吧，回去吧！”
“嗯”，程央央點點頭，她指著桌上那些已經切好的肉和菜，對他們幾人說道：“大飛哥你們晚上要是餓了，這些菜你們隨便做，千萬別客氣！”
“俺們曉得，不跟你客氣，你快回去睡覺吧，太晚了！”曬谷場已經冷清了，她再不回去，天就要亮了。
程央央拖著疲憊的身體上山回家，家里的幾人今晚意外的都沒有回房休息，他們點了燈在客廳，各自找事情做。
“你們怎么都不睡覺？”她坐在門口的小長凳上換鞋，有氣無力的問他們。
“在等你！”四人異口同聲，把程央央嚇了一跳。
“還真是稀奇啊，你們等我干什么！”程央央換了鞋進門，想要上樓拿衣服下來洗澡的時候，就看到他們四人也都起身，跟著她一起上樓了。
“既然你回來了，那我們就先睡了。”
“......”程央央一臉的無語，她以為他們好歹等她洗完澡吧，“我一回來你們就睡覺，誠意呢？”
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