倒入酒，調味料和公式計算出來的混合香料粉，再撒上切碎的大蒜葉繼續翻炒，然后加入太白粉調出來的勾芡，在大火里不斷地加熱翻炒，直到火候達到極致，把滾燙的麻婆豆腐倒進盤子里，最后撒上山椒，扔下鐵鍋，拿起盤子走到評審們的面前，放下盤子轉頭就走了。
除了堂島銀外，另外兩個評審顯然早就習慣了對方的態度，拿起勺子準備試食。
但是就在這個時候，薙切仙左衛門卻制止了他們，在薙切真凪生氣不解的眼神下，他命令工作人員把頭頂的頂蓋打開，這是個可以打開幕蓋的開放式場館，和之前的月天之間有著同樣的設計，只不過上次他沒有想到會同時爆發兩股神之傳授，而且威力大到能夠把頂蓋掀飛，這次他就學聰明了，在吃之前命人先把頂蓋打開就不怕再虧一筆維修費了。
薙切真凪看著眼前的料理早就等得心急火燎了，等頂蓋一打開，她就急不可耐地伸出了勺子，在鮮紅如巖漿的麻婆豆腐上面挖了一勺子。
也就是這一挖，就好像打開了什么開關一樣，隨著一道爆發出來的強烈光芒，一股直沖腦髓的強烈辣味，把離得最近的評審員和主持人，熏得兩眼翻白，口水直流，短暫地失去了意識。
’來了！’在場見識過發光料理的人都在心中默默地說了一句，期待地看著場上的變化。
“哇！這就是發光料理嗎？真神奇啊！”
“好刺眼，這種光的源頭到底是什么？”
“好辣！咳咳～這辣味有咳咳～夠嗆的”
“我的眼睛都被辣得流口水了”
“這東西是能吃的嗎？”
能不能吃薙切真凪根本沒有考慮，在意識回歸，眼睛恢復視力后的第一刻，她就迫不及待地把勺子送進口里了。
“唔～～～～呼～呼～”薙切真凪的五官瞬間變得猙獰扭曲，雙眼布滿血絲，嘴里呼著熱氣，整張臉都成緋紅色的了。
“燙！太燙了！唔唔～辣！好辣！唔唔～香！真香！唔唔～”堂島銀一勺子一勺子地往嘴里送，明明辣得滿臉通紅，燙得滿頭大汗，還是停不下手，嘴里不停地咀嚼吞咽著。
“這是地獄！唔～這是天堂！唔～這還是地獄！唔～”薙切仙左衛門一會痛苦臉一會幸福臉，在不停地交替變幻著，但就是停不下手中的動作。
看的人越來越少，預計到月尾就剩一少部分人了，下個月應該就沒人了︿(￣︶￣)︿
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