第27章 第二十七章
馬桂香和李衛國兩人怎么都沒有想到, 包子鋪開業第一天生意就能這么的火爆。
早知道昨天晚上金冉冉調肉餡的時候，馬桂香還勸過她。
“第一天開業，客人估計沒有多少, 要我說我們蒸上兩三百個包子就行了?！?
金冉冉調肉餡用的是最大號的那種不銹鋼盆子，以前在鄉下，這種盆子馬桂香他們是買來當澡盆的。
當時馬桂香覺得金冉冉到底是年紀太小了, 金家小館開業后就一直順順當當的，所以沒有經過社會的毒打, 不知道生意有多難做。
要馬桂香看來, 開業第一天，準備一大盆肉餡都可能賣不完。
偏偏金冉冉對店裏的生意很有信心, 光是肉餡, 就準備了滿滿兩大盆。
對此馬桂香表示很無奈，這調好的肉餡不比別的東西, 賣不完還可以留著自己吃。
肉餡調好后要是不能在當天吃完，就只能放到冷藏室冰凍儲存了。
偏偏金冉冉這個人還很執拗，早早就定下了規矩, 包子鋪用的面團和肉餡, 一定要當天做當天用。
當日沒用完的，只能留著自己吃，不能再留到第二天做成包子賣給客人。
雖然現在肉價降了，但是他們去菜市場批發，一斤肉的價格也要合到十塊錢左右。
一想到盆子裏裝著的可是大幾十斤肉，馬桂香就忍不住心疼。
不過等到包子鋪真的開張了后, 馬桂香才明白, 金冉冉的決定有多正確。
因為包子鋪門口排長隊的景象太過吸睛，路人聽排隊的人吹噓過包子的味道后, 抱著獵奇的心理，也加入到了排隊的隊伍中。
最開始蒸出來的三百多個包子，連七點鐘都沒有撐到，不到一個小時，就被人哄搶了個干凈。
就這樣，還有一些排隊的客人沒有買到，眼巴巴地盯著蒸鍋裏那幾籠包子。
此時還不是上班的高峰期。
馬桂香坐在操作間裏，一邊手腳不停地的包著包子，一邊懊悔地想：
失策了，昨天她就不該覺得小冉準備的肉餡太多。
就現在的這個景象，兩盆肉餡估計都不夠賣的。
不過現在后悔也來不及了，九點不到，金冉冉昨天提前準備好的肉餡都用光了。
十分抱歉的送走剩下幾位排了隊卻沒有買到包子的客人后，馬桂香和李衛國看向對方的眼神裏，寫滿了震驚和不敢置信。
馬桂香甚至都顧不上活動一下自己酸疼的肩膀，她激動地拍了拍丈夫的胳膊：“賣光了！全賣光了！”
這一早上他們都快忙昏頭了，毫不夸張的說，那真是連喝口水的功夫都沒有。
原本李衛國他們還想著自己能抽空吃點包子墊墊肚子呢，沒想到最后這包子竟然全賣光了。
別說是包子了，就連包子皮都沒有剩下的。
李衛國只覺得這一早上跟做夢一樣。
原本他還能在心裏算著，自己賣了多少個包子，收了多少錢。
等到后面忙起來后，李衛國就分不出心神想這些了。
這一早上，他都重覆地做著同樣的事情。
給客人裝包子，給客人裝包子，遇到給現金的客人，就把手套摘下來，找錢給對方，然后帶上手套繼續給客人裝包子……
最后李衛國只隱隱記得，他們大概賣了二十幾蒸屜的包子。
最開始的十屜包子賣完后，馬桂香又手腳不停地包了許多了，反正只要她那邊包好兩三屜后，李衛國就立刻抬到蒸鍋裏蒸上了。
如此反覆，他也不記得自己后面蒸了多少輪包子了。
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