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第94章第九十四章（1 / 3）

第94章第九十四章

金冉冉哪知道金記前院的羅漢松這么貴, 她只知道那顆松樹(shù)造型挺好看的，店裏很多的客人都很喜歡。

得到聞啟舟的首肯后，金滿堂那邊剛把松苓酒的基酒釀出來(lái), 她就抱著密封后的酒壇去了店裏。

按照金滿堂的想法，是想著至少要釀兩壇子酒的。

不過(guò)金冉冉看著前院那顆松樹(shù)個(gè)頭也不太大，頂天了也就只能在樹(shù)根旁邊埋個(gè)一壇酒。

金滿堂雖然心裏不滿意, 但是想了想那顆松樹(shù)的個(gè)頭，也知道女兒說(shuō)的在理。

數(shù)量上滿足不了, 金滿堂就只能在體積上下功夫了。

最后金滿堂拋棄了原本五斤的酒壇, 換成了十斤的酒壇。

雖然現(xiàn)代密封技術(shù)更好，什么橡膠圈, 密封泥都有, 但是金滿堂為了不影響酒液最后的味道，還是采用的老辦法。

壇口先覆上幾層油紙, 然后再澆上一層厚厚的黃泥。

這樣處理好的酒壇埋在地下后，少不了是要揮發(fā)掉一些的。

不過(guò)這些損耗金滿堂心裏都是有數(shù)的。

總不可能十斤酒在地裏埋上好幾年，挖出來(lái)還一滴都不少吧。

就算各種技術(shù)飛速發(fā)展的現(xiàn)代, 也做不到這個(gè)地步。

而且金滿堂堅(jiān)信揮發(fā)后剩下來(lái)的酒液才是最香醇最馥郁的。

這壇松苓酒對(duì)于金滿堂來(lái)說(shuō), 就是酒廠正式投入生產(chǎn)的一個(gè)信號(hào)。

酒廠之前就釀造好的糧食酒陸陸續(xù)續(xù)地裝滿了大大小小的酒罐。

這是金漿酒業(yè)第一年所釀造出來(lái)的基酒，因?yàn)榍捌谌鄙贉?zhǔn)備時(shí)間，加上已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了很多釀酒材料的節(jié)氣，所以今年金滿堂沒(méi)釀太多需要二次加工的酒水。

除了一罐草莓酒和一罐竹葉青外，剩下的糧食酒金滿堂只留下了兩罐繼續(xù)發(fā)酵，其他的全都用無(wú)菌生產(chǎn)線灌裝好了。

背靠聞啟舟, 確實(shí)省了金滿堂許多的事情。

早在白酒正式灌裝之前, 聞啟舟就聯(lián)系好了國(guó)內(nèi)有名的設(shè)計(jì)公司給廠裏設(shè)計(jì)酒品。

在給夠了設(shè)計(jì)費(fèi)的前提下，設(shè)計(jì)師那邊很快就給酒廠量身設(shè)計(jì)了足足兩個(gè)系列的酒瓶。

酒瓶的容量從五百毫升的玻璃瓶, 到五斤的陶瓷瓶不等。

金滿堂準(zhǔn)備按照其他酒廠那樣，在廠裏也建個(gè)展示廳，回頭把廠裏生產(chǎn)的酒全都擺上去展示。

今年酒水的種類(lèi)雖然不多，但是等上幾年、十幾年，這個(gè)展廳裏面的酒水種類(lèi)肯定將會(huì)是一個(gè)很驚人的數(shù)目。

有生之年，他肯定會(huì)把自己所知道的所有酒水都釀造出來(lái)。

釀酒和學(xué)習(xí)一樣，都是永無(wú)止境的。

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