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第34章:獨一份的啤酒!(1 / 2)

容家一下子進賬一百六十兩,容老太和睡睡別提多高興了!

決定今晚包豬肉餃子吃個夠!

晚飯時候,一家人一邊圍著桌子吃餃子,一邊商量接下來要干的事。

睡睡作為家里最大的功臣,自然是坐在奶奶懷里啃爪聽政!

老大媳婦經過這幾日的自閉和反思,覺得這次釀酒成功可能和定州的水土有關,釀酒雖然靠手藝,但入口的東西,食材永遠是最關鍵的。

她猶豫了一天之后,還是說:“娘,我想繼續釀果酒,百丈村后面的山那么大,肯定不止桑葚一種果子,明日我想上山去看看。”

睡睡聽完,立馬虛弱得小短腿都在抖!

老四媳婦注意到了閨女的小模樣,差點沒忍住笑出聲,將她抱過來逗了逗,說:“大嫂,果酒只能釀一時,畢竟定州夏短冬長,如今是到六月了,能有果子給咱們釀,待到了十月,百丈村就是一片冰天雪地,你要不再想想?”

老大媳婦也不是不知道這個問題,有些為難,“可用糧食釀酒,太費銀子了,北邊糧價又比南邊貴那么多……”

最關鍵的是,她對自己的手藝其實沒那么有信心……

老四媳婦似乎早知道她會這么說,抱著睡睡回到臥房拿了一本近日編畫的書出來,問:“大嫂,你可聽說過醴?”

老大媳婦點頭:“國之大事,在祀在戎,《詩經》中有云,為酒為醴,烝畀祖妣,以洽天下……我聽祖父說過,它就是一種用蘗釀造出來的酒,但在前朝就已經失傳了。”

老四媳婦揉著睡睡的小爪子,漫不經心地說:“它現在就在你手里,只不過,從前制醴用的是谷芽,咱們如今在定州,用小麥比用谷物合算,你不如用麥芽試試?”

老大媳婦聽完,眼中立馬多了一抹神采,“可是真的?”

“自然,如何釀制,我都在書里給你寫清楚畫明白了,若能釀制出來,在咱們大虞,這可是獨一份。”

老大媳婦整個人都點振奮了,飯都沒吃完就拉著容老大趕緊去研究!

睡睡覺得奇怪,趴在娘親懷里:“啊啊!”

娘親你怎么還會釀酒噠?

老大媳婦彈了下她的小鼻子,小聲說:“會喝,無事便學了點。”

啤酒,在她們那里大街小巷到處都是,上到權貴下到貧民人人都愛,理解制作原理對一個醫學生來說并不難。

但在這里,卻是個稀有物。

睡睡對酒不了解,很容易就被娘親忽悠過去了,繼續對著桌子上的餃子流哈喇子!

容老太愛極了她的小饞樣,用手指沾了餃子湯在她嘴上一抹。

睡睡小舌頭飛快一卷,香!

老四媳婦雖然知道這樣不好,但沒阻止,而是話頭一轉,說:“娘,再過十幾天,就是睡睡百日了。”

容老四想到什么,整個人忽然虎軀一震!

容老太可沒忘了這事,將睡睡抱過來親了親,語氣堅決地說:“睡睡百日,咱家一定要弄得熱熱鬧鬧的!滿月的時候,咱一家子都在逃命的路上沒辦法,可我這心里一直就覺著對不住我的乖孫女!”

容家人一聽,趕緊安慰容老太:“娘,我們心里也都記著呢!您說咋弄就咋弄!”

容老太有他們這句話就放心了,說:“北地的風俗咱們不清楚,就按江南的規矩辦。”

容家人明白了,高高興興地開始分配任務。

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