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第十一章交流（1 / 2）

第十一章交流

“以前，我可沒有錢去請一個大廚做飯，下館子又太奢侈了，最重要是小館子基本上都不衛生，所以只好自己做了

！”聳聳肩，宋靈云攤手說道。

“這個我們那些來自華國的留學生同學說過，說華國人有著世界上最強大的胃，食譜比貝爾還要廣泛，最主要的是食物中富含元素周期表裏面絕大部分元素。沒有的元素不是你們不吃，而是太過于珍稀了，老板不愿意給你們添加。”云婉冰笑吟吟的說道。

宋靈云一想，也還真是。于是豎起拇指讚道：“這是哪位老鄉總結的，還真是精辟！”

云婉冰去選取和收拾自己的房間，宋靈云就先去廚房準備食材，做自己要做的兩個菜。

廚房很大，足足超過50平米，各種餐具齊全，連竈位都足足有四個，擺著一座超大冰柜和一座大冰箱。

他想了想，拿出一條裏脊牛肉、一顆大洋蔥、兩個西紅柿，四顆雞蛋，準備兩道菜一葷一素。洋蔥爆炒牛肉和西紅柿雞蛋。

先把牛肉切成一片片的形狀，不要太薄，但一定要勻稱，厚薄差不多的樣子。再放入鹽、料酒、生抽、姜、白糖、黑胡椒、八角、桂皮、香油等調料進行腌制，十分鐘后加入淀粉，這個是為了讓炒出來的牛肉更嫩一些。

在腌制牛肉的過程中，宋靈云把洋蔥、西紅柿和雞蛋先處理好，然后一樣樣的烹飪，手法嫻熟，臉上掛著輕松寫意的表情，就差哼一個小曲兒了。

云婉冰的速度很快，宋靈云剛剛開始，她就走了進來，看了宋靈云正在做的菜道：“我再給你做一個蝦和蔬菜沙拉吧！”

“隨便！我不挑食兒！”宋靈云頭也不回的說道。

比起宋靈云的這兩道菜，蝦和蔬菜沙拉做起來更簡單。深紅色的澳龍只需要用白水煮一下，把握好火候，然后自己按照口味調出醬料蘸著吃即可。蔬菜沙拉更簡單，生切、水抄，然后拌上沙拉醬。

不過，歐美基本上都是這種吃法，追求原味兒和營養。

宋靈云率先做好，但是總覺得少點兒什么。

“對了！四菜一湯，我們還缺一個湯呢！紫菜湯怎么樣？”宋靈云一拍腦袋，恍然大悟道。

“可以！不過我希望湯要淡一些，不然鹽的攝入就要超標了！”云婉冰提醒道。

“ok！”宋靈云一記響指回應。

晚餐雖然不豐盛，但絕對營養。為了慶祝，他還特意打開了一瓶香檳。

“云！為什么不是紅酒，燭光晚餐不是應該配上紅酒的嗎？”云婉冰笑著問道。