可翡翠讀的一點味道也沒有,管家聽不下去了,禮貌的問過陶酒,接下了說書的活。
沒想到管家還挺有天份的,連聽過一遍的翡翠聽了,都聽的聚精會神的。
春嬸也在那裏聽書,陶酒見狀只能獨自去廚房做飯了,今天累了,準備做點肉鹵子,扯點面條吃行了。
就算是做打鹵面,眾人還是吃的津津有味,吃飯的時候讓管家又講了一遍西游記給沒聽過的人聽,其中就包括駕馬車去鏢局炫耀了一圈的陶父和陶母。
害得管家說完吃面條的時候都坨了,吃完飯陶酒不好意思的特意給了管家十兩銀子,她也不覺得多,可管家卻不肯收下,還是陶酒說以后還讓管家在院子裏給大家說,管家才愿意收下。
很快就到了酒樓開業的那天,張掌柜還買來了鞭炮,還無師自通的辦了一個,開業三天免費茶水的活動。
瓜子花生陶酒也找到了,全都給玄光樓供給上,還讓大廚練習了切果盤,新招的廚師各有各的活干,一切井條有序的開工了!
玄光樓開業,有新來的人,也有不少常客,張掌柜一張臉堆滿了笑容去接待,今天剛開業,他來接待一下,平時他會坐在小臺前充當收銀員。
陶酒則是和翡翠在二樓貴賓席坐著,看看還有沒有什么地方需要整改一下。
人來人往,很快酒樓坐滿了,酒樓外面還放了凳子和茶水,給排隊等待的人休息。
很快菜就上來了,眾人都對這些菜感到非常新奇,水煮魚,為何看起來紅通通的,吃起來還有種刺痛感,但又特別讓人想吃。
還有這酸甜魚,吃上去酸酸甜甜的,又是油炸出來的,甚是好吃!
還有那好多美味的菜,讓他們吃的飽飽的,這真是饑腸轆轆的進酒樓,扶著墻出酒樓啊!
張掌柜今天是收錢收到手軟,嘴巴笑的都快咧到后腦勺了。
待到下午,吃飯的人少了,說書先生登臺,開始了今天的話本。
說書先生何曾想過,臺下坐滿了人也就算了,為了聽他說書,酒樓說書這邊還站了許多的人,把說書臺都圍住了!
說完他們還紛紛想沖上臺給他銀兩讓他別走,讓他再說一話!
伙計紛紛上前阻攔,陪笑著告訴他們想聽明天再來!
陶酒在上面觀察著,覺得玄光樓還需要統一一下服裝,這樣給大家看到的視覺效果就很舒服。
還需要招一些人,可以在聽書的時候端茶倒水,順便……推銷一下小吃。
晚上酒樓是宵禁之前就會關,也就是八點之前,那六點到八點這個時間,完全可以讓酒樓賣燒烤,地方可以先把聽書臺那邊整一下,就可以變成做燒烤的了。
早上就算了,街上都是早餐攤,就沒必要那么早還來賣早餐了。
等今天營業結束,陶酒叫來了張掌柜和說書先生,想問問他們的意見。
“沒問題!我也就下午那一會說書,其他時候那個地方都是閑置的。”
說書先生立馬同意,他覺得,其實這事陶小姐根本不用問他,可陶酒覺得,需要問他的意見,因為這是最起碼的尊重。
“可我們不用這么累吧?以前差不多黑天我們就關店啦!”張掌柜覺得酒樓現在這么火爆,沒必要累死累活的,他已經很滿足啦!
陶酒想了一下,既然張掌柜對現在已經很知足了,那就沒必要讓酒樓開到那么晚。
“那這樣如何,酒樓晚上關門以后,門口的這片地方可以租給我家中的長輩嗎?我想讓他們來支個燒烤攤,租金從我的銀兩裏面扣,你看意下如何?”
陶酒想讓院子裏的人來做燒烤,如果她們不愿意,也可以讓爹爹去問問鏢局有沒有人愿意來做,肯定能大賺一筆。
“使不得,使不得!來便是了!我怎么能收你的租金!再說了,你們若是晚上擺攤賣的火熱,那不是還能給酒樓帶來一些客源!”
張掌柜立馬擺手,陶小姐幫了他這么大一個忙,他幫她這點小忙也無妨啊!
“行!那就謝過掌柜的了!”陶酒也沒再說給租金的事情了,只能以后在酒樓上補償一些了。
回到家召集了院子裏的人,跟他們說明了情況,問問他們想不想去,大家討論了一會,大家都想去。
“那就這樣,大家分組條輪著去吧,比如說今天五個人一組去,明天另外一組人去,如果不想這樣,也可以找自己的親戚朋友為一組去,賺到的銀錢你們自己組裏分,我們一概不要。
至于家裏干活的月錢,你們晚上去擺燒烤攤,白天還在這裏干活,所以不用擔心,每個月的月錢照給!”陶酒說完他們都鼓起了掌,這也太好了吧!!
接著陶酒就先把春嬸一組帶進廚房,她們一組分別是春嬸,管家,翡翠,還有春嬸的女兒玲玲。
教會了一些基礎給春嬸一組,她們就可以教下一組,這樣完全不用陶酒花多大力氣,她正好去鐵匠鋪定做燒烤爐。
第二天等燒烤爐拿來,她們就可以實踐了,一共定做了十幾個,目前就拿到了兩個。
教他們正好吃一頓燒烤大餐,吃的眾人滿嘴流油,沒想到烤肉這么好吃,吃膩的時候還能用菜包著吃!
撒辣椒粉還覺得不夠,還可以吃生蒜!特別是油滋滋的肉,配上一口生蒜!太美味了吧!
當然也有人不喜歡吃蒜,但也對這個燒烤吃的是一串又一串。
又做了些包子當主食,還用燒烤爐烤了包子吃,又是一番別樣的滋味!
陶父陶母也吃的非常香,陶酒也跟他們提了有沒有退休的鏢師,也可以讓他們參與組隊擺攤,院裏的大家也都很善良,對于陶酒說的完全沒意見。
經過陶酒解釋,陶父明白了何為退休,他回想了一下,還真有,家裏覺得他歲數太大,不能再跟著走鏢了,這就算退休吧?
這樣正好,陶父決定明天駕著馬車,去看看這些退休的鏢師們,順便問問他們需不需這樣一份活干。
陶酒無語的撇了撇嘴,你就是想去炫耀吧!祈禱這馬車可千萬別在走之前給爹爹玩壞了!
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