齋菜做起來方便,沒半個小時,擺了一桌子菜,慧明方丈說道:“鄙寺簡陋,沒有什么美味佳肴,一點素齋,三位千萬別見怪。”
“大和尚,你又客氣了,別人不知道,我心里最清楚,普化寺的素齋,天下一絕。”葉凡看了看菜色,嗅了嗅味道,“嗯,不錯,還是原來那個味。”
慧明方丈笑道:“施主,過獎了,請嘗嘗看。”
葉凡先夾菜給徐丹露和秦思思,“老婆,來嘗嘗看,我說的有沒有錯。”
葉凡給徐丹露夾的是一個看起來很普通的四季豆,外表看起來沒什么出奇的,徐丹露夾菜送到口邊咬了一口,細細咀嚼,贊道:“太美味了,這個絕對是我這輩子吃到的最好吃的四季豆。我不是美食家,不知道該怎么形容,反正吃到口中一股子清香氣就彌漫開了。奇怪,一個普通的四季豆,怎么就能做成這種味道呢。”
“我也嘗嘗看。”秦思思把碗中的油豆腐送到口中,咀嚼了一下,豎起一個大拇指,“絕對是這個,真好吃。”
徐丹露說道:“方丈大師,普化寺該不會有前朝宮廷御廚的后人出家了吧,齋菜真的是一絕。”
“哈哈哈,其實也沒什么,鄙寺雖然簡陋,可是對吃還是挺講究的。一應蔬菜都是有專人在市郊一塊田地里自己種植,自給自足,而且保證最新鮮。而炒制燉制齋菜,也都有一些獨到廚藝。就拿這味四季豆來說,在中午時選落花三天的嫩豆采摘,立即在太陽下暴曬十分鐘祛除一些水分,然后放入姜蒜和鄙寺秘制的一種醬汁存入一個密封壇子里腌制一天,時間到了才取出來炒制,不加油,不加鹽也別有一番滋味。”
徐丹露點了點頭,說道:“原來吃,也有那么大學問。這么多齋菜,思思妹妹,我們可要好好嘗一嘗。”
秦思思嘴里滿滿的,“你還愣著,再等會,都下我肚子里咯。”
“好啊,都不等等我。”
很快,幾個人肚子都填飽了,秦思思揉了揉小肚子,“方丈師父,我可是難得吃這么飽。一來這里的齋菜味道真的是一絕,二來油鹽少,更不油膩,吃了也不怕胖,是絕對的健康食品。你們這家寺廟廚藝這么好,依我看啊,要是辦一個齋菜館,生意一定興旺。”
慧明方丈說道:“阿彌陀佛,老衲和鄙寺僧侶一心向佛,經商一事從不敢想。”
葉凡笑道:“老婆,你剛才的話,我十多年前就說過了。不過呢,這里的都是真正的出家人,沒那個心的。要是你們喜歡這里的菜肴,不如找個時間,專門來學一下。我想大和尚不會那么小氣的。”
慧明方丈說道:“要是兩位施主真的有意學齋菜,老衲一定不會吝嗇廚藝。”
秦思思說道:“好是好,就是怕短時間內抽不出時間。不過有時間,我一定會來學。”
一個小和尚來到禪房,“方丈,葉施主母女來了,小施主吵著要找小黃。”
沒等慧明方丈回應,一個小女孩蹦了進來,直撲葉凡腳邊的大黃狗,奶聲奶氣道:“小黃,你竟然躲我,我可不饒你。”
大黃狗看到來人,立馬跳起來,對她齜牙咧嘴,可惜對她無效,小女孩可不怕它,跑到了它身邊,立馬爬上狗背,一手抓著它后頸處的毛皮,一手做揮舞馬鞭樣動作,“駕,駕。”
大黃狗頭耷拉著,不情不愿的走了幾步,來到葉凡腳邊,嗚嗚嗚叫了幾聲,像是訴苦。
葉凡看到小女孩,樂了,還真是巧,小女孩就是自己原來青梅竹馬的鄰家大姐姐文馨,現在的葉文馨的女兒葉馨。
瞧著葉馨那可愛模樣,葉凡心底贊了句,不愧是葉家的女孩,“小妹妹,你騎了我的狗,不和我打聲招呼?”
葉馨看向葉凡,大眼睛一亮,眨了眨,確定沒看錯,高興極了,趕緊從狗背上跳下來撲向他,“大哥哥,是你!”
葉凡把葉凡抱到大腿上,輕輕捏了捏他的小臉蛋,笑道:“是我,沒想到那么巧,昨天剛見面,今天又遇上了。我給你的禮物,還喜歡嗎?”
“喜歡,喜歡極了,媽媽說這個東西是寶貝,要我好好收好。”葉馨手探進衣領,取出葉凡送的麒麟玉佩,“媽媽也好喜歡,馨兒也好喜歡。大哥哥,你再送我幾塊好嗎,我送給我朋友。”
小家伙,你還真獅子大張口,葉凡說道:“這個嘛,恐怕不行了,東西有限。大不了,以后我有什么好東西,再送你好嗎?”
“嗯,好。”
葉馨只三四歲,模樣漂亮不說,就剛才那把狗當馬騎的可愛模樣,直接萌翻了徐丹露和秦思思。徐丹露目中全是小星星,“葉凡,這個孩子是誰家的呀,叫什么名字?”
沒等葉凡回答,一個渾身透著溫婉氣質的女人來到了禪房,“馨兒,原來你在這里。”
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