“今個人少,就我倆,菜也不用太多,葷素搭配著來八個就行,對了,給我來一壺黃芽,給他來壺好酒。”小菲坐下后,也沒問問樊文俊的意思,直接就對掌柜的說了。
誰讓她每次領(lǐng)人來酒樓,底下人都不點菜,都說聽她的呢,這都成習(xí)慣了。
掌柜的應(yīng)了,朝樊文俊笑著打聲招呼,就下樓去了。
樊文俊不習(xí)慣啊,有心開口提醒一下,讓廚子做倆自己喜歡的菜,可是看著對面人兒心情很好的份上,他再次忍住了。心裏也在嘆息,這樣忍讓的日子,到底什么時候是個頭呢?
他還擔(dān)心一件事,現(xiàn)在自己為了倆人和解,對她百般忍讓,會不會太慣著她了?以后她做回大少奶的身份后,自己再想糾正,她會不會接受啊?
樊文俊真的開始懷疑,自己的計劃是不是正確的!成功了什么都好說,萬一不成的話,也別再做人了!
別說,有些事她接受的還真叫快,別的不說,就說剛剛喝過的黃芽吧,她這會兒就知道點那個茶了!一點都不含糊啊!還跟人家掌柜的說人少,菜也不用多,八個,倆人點八個菜算少么?
這樣的酒樓,掌柜的給配的八個菜不管葷素,都不會是便宜的啊!這女人啊,越來越敗家了,好在她自個也能賺銀子了,哎,算了不管了,就睜一只眼閉一只眼吧!樊文俊邊想著,邊揉著自己被細繩勒紫的手指。
哪敢被她看見,一準會笑話自己,還會武功呢!
因為仙子阿不是正午吃飯的時間,酒樓裏也就小菲這雅間的客人,所以,酒菜很快就送了上來。紅燒蹄、清蒸蟹、紅燒桂魚、鳳尾雞燉蘑菇、水晶蝦仁、還有,還有一碟鹵鴨舌?
樊文俊今個算是真的開了眼界了,六個葷菜裏,不但蟹、蝦仁、還有珍珠雞是稀罕之物,居然還讓他看見了只有京城裏一家才有的菜肴醬鴨舌!他長這么也才吃過一回,還是少年時跟父親去京城經(jīng)商,有個商戶宴請他們,吃到的。
說那是宮廷御膳房傳出來的,要知道一道菜就要殺幾十只鴨子呢!這裏居然有?一個小鎮(zhèn)上?掌柜也沒問就給做了這道菜,說明什么?難道這敗家女人常點這道菜?
因為這一道菜,樊文俊都沒顧上看另外兩道素菜。那是一碟碧油油的小青菜,還有一碟油燜筍尖。小青菜在其他季節(jié)很便宜,可是現(xiàn)在是嚴冬啊,只有暖棚裏才能種得出來,價格是往常的近十倍。
“大小姐,公子,菜上齊了,請慢慢用,有事招呼一聲。”掌柜的親自送的菜,笑著說完離開雅間,還幫著關(guān)好了門。
“你喝酒,我喝茶。”小菲好似主人待客的招呼著對面的人。
饒是見過世面的樊文俊,此時也有點點那個了,抿抿嘴給自己斟了一杯酒,喝了一口壓壓驚。“這道菜好像有點貴啊。”家裏現(xiàn)在是不缺銀子,但是樊文俊自個也沒這么揮霍過,一道菜就要二十兩銀子啊,他忍不住裝著閑聊的問。
“貴?也不是很貴啊,賣給我好像是一兩銀子吧。”小菲聞著茶香,回答著,心裏還有點笑話這位,在外面經(jīng)商闖蕩過的人,一兩銀子一道的菜沒吃過么?
“什么?賣給你一兩銀子?”樊文俊不敢相信的問。
“是啊,我跟你說,其實這道菜還是我教掌柜的做的。鎮(zhèn)上不是有家醬鴨店么,我就叫掌柜的去跟他們買鴨舌,回來做。反正,買醬鴨吃的人,誰會在意鴨子有沒有舌頭。
以前來不一定能吃到,現(xiàn)在好了,天氣冷,掌柜的還知道提早買了冰著,所以咱一來就能吃到了。
掌柜的買鴨舌,這裏幾十文就夠了,現(xiàn)在賣醬鴨的能多賺一筆,掌柜的也多賺一筆,我也能解饞,一舉三得的好事兒呢!”小菲笑嘻嘻的告訴樊文俊。
這樣也行?她鬼點子還真多,的確,買醬鴨吃的人,似乎就沒人吃鴨頭,誰會在意鴨舌還在不在呢。樊文俊看著面前得意洋洋的人兒,是真的無語了。
京城裏幾十兩一碟的菜,她一兩銀子就搞定了!樊文俊也知道,在京城的那道菜,其實即便要宰殺幾十只鴨子,才能湊夠一碟,本錢也根本用不了那么多。
之所以會賣的那么貴,完全是故意抬高價格,來吃的都是顯赫之人,要的就是豪頭。
小菲啊,你腦子裏究竟都裝了些什么啊?樊文俊不知道自己該不該為能有機會娶到這樣的女人為妻而高興……
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