“至于湯底,你聽我說”
很快,整個昌嶺的后勤動了起來,開始準備北安王妃要的新東西。
羊和蔬菜是現成的,牛比較重要,但戚六報上去后,雷厲馬上送了兩頭可以宰殺的老牛過來。
曹覓依照昌嶺現有的材料,加上她帶過來的各種東西,刪刪減減,直接弄出了一辣一清兩種簡略版的“火鍋底料”。
大概因為熬制用的是新鮮的牛油和牛骨,中途曹覓去檢查的時候,被滿灶房的香氣激得口水直流,竟覺得味道比她以往在火鍋店中聞到的更香。
夕陽西下,原本聚集的攤販和戎人都在兵卒的安排下出了城。
仆役將廣場打掃干凈后,城中的炊事兵取出以往行軍才會用的大釜,在空出來的廣場上架起來。
還在值守的兵卒走了過來,一邊給他幫忙一邊疑惑地對著相熟的炊事兵詢問道“這是要做什么”
炊事兵手上不停,口中回應道“你還沒聽說嗎王妃說了今夜會犒賞將士啊。”
兵卒點了點頭“我知道啊。”
他難以抑制地咽了咽口水“兄弟們盼了一下午了,就等著晚膳吃頓好的了可你們怎么把這東西拿了出來”
他敲了敲面前的大釜。
在這些樸實的兵卒心目中,“好吃的”,意味著可以坐上正經的膳桌,享用著精致的菜肴。而面前這些大釜只能用來亂燉,是他們行軍途中實在沒辦法了,才一隊人發一個的工具,只能隨便煮些東西應付。
炊事兵看了他一眼。
他其實心里也有點疑惑,但畢竟知道得更多,于是又道“我也不知道。不過灶房那邊在熬湯和殺羊呢”
他砸了咂嘴“你是沒聞到那個湯的味道天啊,太饞人了。”
兵卒聞言,也期待了起來“我聽說將軍送了很多羊過去,還有牛,是不是啊算了算了,能有牛肉吃,就算用大釜我也認了”
“不是牛肉”炊事兵有些糾結“我的意思是,嗯牛肉當然很重要,但是那個湯底我說不出來,材料是王妃那邊準備的,我從來,從來沒聞過那種味道”
“真的嗎”兵卒被他感染,也興奮了起來。
他又迫不及待問“對了,除了湯,還做了些什么”
炊事兵愣了愣“沒,沒有了就熬了一下午湯啊”
“啥熬了一下午湯”兵卒愣住了。
他捂著已經空空如也的腹部,哀嚎著叫了一聲“你開什么玩笑,那湯再香還能吃飽不成別的呢飯呢菜呢”
這個炊事兵在灶房那邊只干些雜活,無法解答兵卒的疑問。
他只能按照自己看到的,如實回道“羊肉和菜倒是準備了很多,但是但是好像都沒做。”
他猜測道“也許要等等,等廚娘們熬好了湯,就有時間做那些菜了。”
“哎喲喂,那還要等多久啊”兵卒嘆了一口氣,“兄弟們都快餓死了”
兩人邊聊著,邊把負責的幾個大釜架好了。
兵卒見事情忙完,回到了值守的位置。
過了一小會,廚娘帶著人,用好幾個大木桶,將熬了一整個下午湯底送了過來。
蓋子掀開之后,味道遙遙飄散了出來。
菌菇牛骨湯是沒有什么太大氣味的它香氣不顯,實則味道都被牢牢地鎖在湯里。
但是牛油辣湯就不一樣了
它不僅是嘗起來香辣直沖腦門,連彌散開的香氣,都要叫人垂涎三尺才肯罷休
一時間,整個市集廣場上,彌漫開一陣濃烈的香氣。
方才還在跟炊事兵抱怨的士兵眼神控制不了地貼在了木桶上。
他有些后悔了,他覺得自己愿意收回剛才的話如果是這種味道的湯的話,即使光讓他們喝湯來飽腹,他也是萬分愿意的
廚娘指揮著人,將兩種湯底分別倒進了各個大釜中,燃起了釜下的火堆。
有了火焰的助攻,那香味更為肆意地飄散出來,直接就往旁邊人的臉上沖。
已經列好隊等在廣場外的兵卒隊伍中,傳出了一陣嘈雜聲。可惜東西還沒準備好,他們還不能入場。
接著,廚娘又帶著人回去了。
很快,她們重新出現在市集中,但是帶來的東西,卻令所有人都摸不著頭腦。
那盤中裝著的,分明是一堆堆生菜和生肉
這要怎么吃
作者有話要說感謝灌溉營養液的小天使古月20瓶;沒什么好說的11瓶;最初的夢想、關于否、beyou、4253927910瓶;22604037、太傅大人1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的,,,
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