衛(wèi)鈞低聲道:“上次我看管的東西被盜之后,我就一直在想,我做事也算牢靠,四時(shí)驗(yàn)查從未偷懶,為何東西就丟了,細(xì)細(xì)深究了,師父才告訴我,宮里丟東西是常有的事。你們不是靠近東安里門對(duì)嗎?過了宮道,對(duì)面是大坊市,南熏坊?”
“那里面有黑市!”
“倒賣的都是宮里的東西!”
“有是宮里賊人偷的,有的宮里不受寵貴人們自己托人拿去倒賣。我看管的那些東西,多是被賣到那些地方了!”
竟是如此。
那南熏坊確實(shí)極大,里面店面也多,不過那竟然還有黑市?
不過想想也是,俗話說燈下黑,這種事也時(shí)有發(fā)生。
而且皇宮東西那么多,人也那么多,驗(yàn)查不到的時(shí)候太多了。
更不用講外宮諸司里還有造紙的,造瓷器的,制藥的,若那這些倒賣,比偷東西都輕松,還不好追查。
誰讓皇宮人多,疏于管理,自然滋生黑色的誕生。
當(dāng)初西外宮附近還有商家跟宮里總管勾結(jié),這有黑市,倒也沒那么奇怪了。
“但我聽說倒賣之中,有一個(gè)最離譜的東西。”衛(wèi)鈞其實(shí)早就想說了,一直沒找到機(jī)會(huì),“就是西膳房的餅夾菜!或者說是西膳房的面食!就你教出來的,那邊賣的可好了。”
“南膳房則是上什,也有人偷偷拿去賣,以宮廷美食的噱頭,跟著東西不同有貴有賤,但至少是原本食物價(jià)格的四五倍。”
這也太夸張了?
蘇菀越聽越覺得離譜,怎么做的餅子也有人買。
不過想想也是,有些人明知道東西不值這個(gè)價(jià),但就是要買。
跟野生動(dòng)物一樣,很多研究都說,野生動(dòng)物不如飼養(yǎng)的好吃營養(yǎng)價(jià)值也差不多。
可就是有人不信,那能怎么辦。
就是要跟人與眾不同,就是要買。
衛(wèi)鈞也只是說說,那黑市也不是他能追查的,能在皇宮旁邊看起來,背后必然有人,他不會(huì)試圖螞蟻撼大樹。
蘇菀差不多同樣的想法。
只不過以后要保管好自己的東西,管理的東西也要時(shí)時(shí)檢查,出了問題都要處理,不然就跟衛(wèi)鈞一樣,時(shí)隔那么久才發(fā)現(xiàn),也不知道到底什么時(shí)候丟的。
一看就是做這事的老手,肯定要小心防備。
衛(wèi)鈞過來也是這個(gè)目的,一個(gè)就是找人傾訴一下,另一則告訴蘇菀,在這園子里也小心,不要弄丟東西,也不要多東西,否則肯定會(huì)出問題。
蘇菀謝過衛(wèi)鈞,這才回住的地方,臨時(shí)來出差住的地方肯定沒有尚膳監(jiān)好,但被褥也算干凈。
丟東西這事只是個(gè)小插曲,很多人甚至都不知道,這事已經(jīng)過去。
接下來這幾天里,大家都在忙碌宴席的事,蘇菀要跟著做倒數(shù)第二道的湯面。
主要做面食的一共四位廚娘,也做四種湯面,到時(shí)候供客人們選擇。
其實(shí)最后的飯食最難做。
前面什么點(diǎn)心,涼菜,熱菜,蒸菜,湯品,都吃得差不多了,也就只有少數(shù)人為了溜溜縫,稍微吃點(diǎn)面,讓胃里沒那么不舒服,讓喝了酒的眾人吃口飯食,也好舒服一些。
而湯面又是即時(shí)性的東西,放的時(shí)間長還會(huì)不好吃。
所以很多宴席上,最后的湯面基本只有一個(gè)出路,那就是魂歸垃圾桶。
可這湯面又很重要,面食在天祥國北方一直重要,甚至有些宴席會(huì)只做新鮮有趣的面食,而半個(gè)宴會(huì)。
有個(gè)當(dāng)朝宰相就特意辦過涼面宴,估計(jì)很多人都想不到。
大家都不怎么吃,但又要做的好。
難就難在這一點(diǎn)。
這次宴會(huì)模式,中午的宴席是由國子監(jiān)祭酒,翰林院派出的老先生,再請(qǐng)些有名望的大儒坐鎮(zhèn)。
他們挨個(gè)講話祝酒,講一次話,喝一杯水酒,度數(shù)跟水沒什么區(qū)別,否則宴會(huì)失態(tài)可不好。
下面坐著新科進(jìn)士三百人,領(lǐng)頭肯定是前三名。
講一次話,喝一杯酒,學(xué)子們起身稱謝,感謝圣人賜宴,感謝大儒賜教。然后開始上一道菜,看一次宮廷雅樂歌舞表演,這一輪結(jié)束。
期間大家也可以交談,但不能隨意走動(dòng)。
這期間圣人會(huì)賜下詩,書,袍,等等物件,都不算貴重,但每樣都有其說法。
詩那就是圣人做的詩句,大家還要夸一夸,圣人雖然沒來,這話卻會(huì)傳到他們耳朵里。
書則是勸勉,不要因?yàn)橹辛诉M(jìn)士就得意,以后求學(xué)之路還長云云。
一直到上到十二道菜,越到后面越松,等所有大儒講完,就可以請(qǐng)新科進(jìn)士文采好的人做恭和詩。
狀元榜眼探花必然要被點(diǎn)名作詩。
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