在腳踝上上了點傷藥并小心收好桂花釀后，青衣又折回去取了花雕酒，準備開始做醉蝦。
姜切絲，蒜剁成末，配點蔥花和干辣椒，一起放到大碗里，加少量鹽并兩勺醋和醬油，取兩塊冰塊放入碗中，然后倒入大量花雕酒，最后把水晶蝦撈出瀝干沒入酒中。
蓋上蓋子后，青衣就聽見碗里頭不斷傳來活蝦彈跳的聲響，然后不到一盞茶的功夫，蝦皆醉倒。
青衣又怕醉蝦不夠黑三郎墊肚子，有心弄點能吃飽的東西，就又調了些面糊，取些醉蝦裹了面糊和雞蛋下鍋炸至金黃后裝盤。
醉蝦因酒而醉，外殼變成淡粉色，并呈現出一種半透明狀態。
青衣取了一只蝦去殼后放到口中，微辣的姜配上醋的酸味頓時在口中擴散開來，更襯得蝦肉甘甜，口感鮮嫩，富有彈性，牙齒咬合的時候，她還能感覺到蝦肉在齒間微微彈起的韌感，上好的花雕酒順著舌根緩緩下滑，更覺蝦肉味鮮之極，回味無窮。
青衣舔了舔唇，又夾了只炸蝦準備嘗味兒。
高師傅早已被香味勾的邁不動腿，眼巴巴的留著口水在邊上道：“青衣，好丫頭，給我也嘗嘗味兒吧！”
青衣瞧著高師傅一臉饞相著實可憐，又瞥了眼廚房門口，見沒有人，就快速夾了一只給高師傅，小聲道：“快接著，我要出去給黑三郎送過去了。”
高師傅接了蝦眉開眼笑，馬上捏著炸蝦急吼吼地一口咬下去，只聽見一陣嚓嚓的脆響，酥香的面衣裂開來，無數滾燙鮮美的肉汁流淌出來。
熟透了的水晶蝦與醉蝦相比，更多了番緊實的口感和濃郁的香甜。沒有剝去的蝦殼本身就不是十分堅硬，經油一炸后，變得酥脆無比，不停在口中發出咔嚓咔嚓的脆響。
“啊——咝咝——”因為炸蝦還未冷卻，高師傅被蝦里面的滾燙的熱氣燙得直跳腳，嘴里卻又十分舍不得吐出來，于是他含著蝦仰頭張著嘴呼了幾下氣，努力讓熱氣溢出，再加速頗有些狼吞虎咽的吃了下去。
“味兒可好？”青衣端著盤子悄悄問道。
高師傅被蝦燙了嘴，這會兒正吐著舌頭納涼，聞言忙點頭大著舌頭道：“好次！”
青衣抿嘴一笑，忙趕著送菜給黑三郎。
不料一出廚房就迎面與下樓的枯木大師打了個照面。
青衣有些心虛的將炸蝦和醉蝦往身側挪了挪，不自然道：“大師餓了嗎？可要叫菜？”
“老尼只是覺得房間里有些悶，正準備出去走走。”對比青衣的尷尬，枯木大師卻顯得隨意自然，她并沒有去看青衣手里的碟子，只是整了整自己紗巾，淡笑道，“另外老尼忘了和你知會一聲，那水晶蝦離了桃源，活不過半月，估摸是等不到胡姬回來了，青衣若不嫌棄，就早些料理吧，放著也是可惜。”
青衣聞言一喜，這么說來，就不必惹胡姬不快了！真是太好了。
“那我就不客氣了。”青衣心底感激枯木大師的解圍，有心提醒道，“大師散步莫要走遠，務必在客棧打烊前回來，最近滿月將至，夜里外頭總有些不安全。”
“許久不曾去西山訪友，不知她現下如何……”枯木感慨一聲后就獨自出了客棧。
黑三郎早已坐在了位置上等著，等青衣上了菜，先是掃了眼那兩盤子蝦，然后就一臉不高興地看著青衣不說話。
青衣頓時感覺頗有壓力，還以為他是嫌棄自己磨蹭太久，就小心道：“蝦已經好了，瞧——”
說著一指桌子上那兩盤蝦菜。
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