轉眼間又到了周末,為了歡迎大外甥女和大外甥的到來,也為了給孩子們加加餐,徐東打算趁著周末空閑,整頓烤肉。
一大清早,他就開著大奔來到了潘家園舊貨市場,畢竟來過這邊好幾次了,也算是輕車熟路。
“查老板,在不在?”
這位查老板,就是之前賣徐東豬頭的那位店主,不包括豬頭,雙方之間又交易了兩次。
“在啊,原來是徐老弟,今天你怎么來的這么早?”查老板好奇道。
“今天休息,早點過來看看你這里有沒有肉?”
查老板歉意道:“那可真不湊巧了,今天一塊肉都沒有,讓你白跑一趟了。”
“沒事,我再去其它地方看看。”
徐東擺擺手就離開了。
在另外一家店里,這回運氣不錯,他用三箱酸奶和一條香煙,換到了三斤五花肉。
早知如此,當初應該多囤點純牛奶才對,酸奶實在是賣不上價,連純牛奶價格的三分之一都不到。
徐東很好奇,難道它們之間的營養差距,真的就那么大?
接下來,他又去地攤區逛了下,看看能不能撿個漏。
地攤區比前段時間更熱鬧了,尤其是賣雞鴨的,多了很多,徐東粗略估算了一下,起碼有七八家。
這也不難理解,畢竟只要有足夠的暴利,別說雞鴨了,鱷魚肉都能給你整出來。
市場上雞鴨多了,價格不免有些回落,眼下正常的一只雞,價格大概在2500塊錢左右,一條復興煙的價格。
徐東順手換了兩只小公雞,每只三斤多重,準備用來作為燒烤食材。
烤雞翅、烤雞腸、烤雞腿、烤雞胗、烤雞胸肉……
公雞身上可烤的部位,實在是太多了。
買完了肉,徐東又去菜市場買了一些蔬菜,雖然自家有菜園子,但畢竟沒有菜市場種類齊全。
最后,他又去了一趟大超市,買到了兩條青占魚。
說來也怪,菜市場里居然沒有一家賣海鮮的,好像只有市區的幾家大超市才有的賣。
……
下午六點半,徐東看時間差不多了,把大外甥女叫了過來,兩人一起把燒烤爐抬到了院子里。
燒烤爐很久之前就買了,類似烤肉店里的那種烤爐,買回來后一直就放在門房里,一次也沒有使用過。
今天還是第一次“開葷”。
“玲玲,我去搬木炭,你去廚房拿點酒精過來,你外婆知道酒精在哪里。”徐東吩咐道。
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